大家好，今天来为大家解答关于怎么做炸薯条这个问题的知识，还有对于怎么做炸薯条简单做法也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1炸薯条的做法

家常炸薯条最简单做法如下：工具/材料：土豆2个、盐少许、橄榄油2勺、番茄酱适量、空气炸锅、刀、适量清水、厨房用纸、空气炸锅专用油纸、盆。土豆去皮洗干净。切成粗一点的条状。用清水浸泡10分钟左右，冲洗去除淀粉。用厨房用纸吸干土豆条表面水分，放入大一点的盆里。

起锅倒入宽油，油温五成热；少量多次放入土豆条进行炸，炸至微黄捞出；将土豆条第一次全部炸完后，进行复炸；炸至金黄捞出即可，分两次炸出来的土豆条要比一次性炸出来的口感更好，外酥里嫩，不会太干；给炸好的薯条撒上适量椒盐或者食盐翻拌均匀，挤上一些番茄酱或者辣椒粉。

食材明细 主料 土豆1个 辅料盐适量 配料油适量 咸鲜口味 炸工艺 廿分钟耗时 普通难度 炸薯条的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好土豆1个。请点击输入图片描述 2 将土豆去皮洗净。请点击输入图片描述 3 切成长条状。请点击输入图片描述 4 将土豆条放入水中备用。

炸薯条又香又脆家常做法：主料：土豆2个、番茄2个。辅料：糖10克、盐1克。步骤：土豆 2个、番茄 2个、糖 10g、盐 1g。土豆洗净去皮。切厚片，改刀切条。将土豆条放入清水中，撒入少许盐。用手揉搓，将土豆多余淀粉洗净，沥干备用。番茄划十字刀，淋沸水，剥去表皮。

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