红茶泡法（英式红茶的泡法）-小美百科

大家好，相信到目前为止很多朋友对于红茶泡法和英式红茶的泡法不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享红茶泡法相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1红茶要怎么冲泡红茶正确冲泡方法

1、水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。

2、冲泡红茶需要先选择茶器，玻璃白瓷茶器为佳，然后投茶温泡，投入10g左右茶叶，以回旋注水法向壶中注入少量开水。

3、备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧。赏茶：打开茶样罐，让来客欣赏茶叶的色和形。

4、泡红茶要用沸水，而不是85摄氏度温水，泡好茶除了不需洗茶外，大可放心用沸水冲泡，优质红茶不存在会被沸水烫坏泡出酸味涩味一说，环壁快速注水冲泡红茶，在注水方面也大有学问，首先环壁注水，形似画蜗牛壳那样。

5、冲泡红茶需要掌握以下4个技巧：温杯洁具：在泡茶前，先用热水将茶具和品茗杯等器具烫洗一遍，以提高器具的温度，有利于红茶香气的散发，同时可以起到清洁器具的作用。

约2―3分钟后取出滤胆，将茶水分别加入高型玻璃杯或咖啡杯中，然后根据个人所好，加入糖、牛奶、柠檬片、蜂蜜和白兰地等，调制出各种风味的红茶饮品，此种调饮法多为年青人所喜爱。

牛奶红茶材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。调制：将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。

常见的冲泡调饮红茶的方法有以下几种：滤泡式：将茶叶放入茶具中，用沸水冲泡，然后倒入杯中，过滤茶叶后饮用。茶泡式：将茶叶放入茶具中，用沸水泡制，茶叶会自行沉淀到杯底，直接饮用，不需要过滤茶叶。

红茶里面加柠檬可谓是最经典的水果红茶调饮法，红茶里加入几片柠檬，这酸爽，让人无法想象！柠檬红茶有美容养颜，预防感冒的作用，在季节交替的时候，不妨来上几杯哦。

按此种方法就可以简单冲泡出一杯可口的蜂蜜红茶啦。功效：蜂蜜红茶饮用后，可润滑肠道，改善胃动力。

冲泡红茶的时候，为了能使香气更好的散发出来，最好还是使用新鲜冷水煮沸的水来泡。因为水龙头中流出来的水饱含空气，用来泡茶可以将红茶的香气充分引导出来。

选择茶具泡红茶的茶具最好是选择陶瓷茶具，玻璃杯最好不选择，因为玻璃杯更适合绿茶。陶瓷茶具泡红茶的时候，会很大程度的保留红茶的香浓，以及让红茶的颜色更加的诱人。

新鲜冷水煮沸泡茶冲泡红茶的时候，为了能使香气更好的散发出来，最好还是使用新鲜冷水煮沸的水来泡因为水龙头中流出来的水饱含空气，用来泡茶可以将红茶的香气充分引导出来因此红茶最好用新鲜的水煮沸后冲泡比较适宜。

正确冲泡红茶的七种方法新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸：因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。

家庭式泡法温壶：用沸水将茶叶及茶杯温热，冷的茶壶无法泡出红茶的原有风味。烧开水不要用铁制的水壶。倒入适量的茶叶：基本上是一茶匙茶叶泡一杯红茶的比例。冲泡：冲泡红茶的水要用沸腾的水，越热越好。

泡红茶要用沸水，而不是85摄氏度温水，泡好茶除了不需洗茶外，大可放心用沸水冲泡，优质红茶不存在会被沸水烫坏泡出酸味涩味一说，环壁快速注水冲泡红茶，在注水方面也大有学问，首先环壁注水，形似画蜗牛壳那样。

冲泡浓茶，每人用1茶匙的量（约5g的茶叶量），但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量（约5g）来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。

饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，我们还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。每杯放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。

准备好红茶和滚水，建议选择优质的红茶叶。将热水烧开至100度左右。在容器中放入适量的红茶叶，约3-5克左右，取决于茶叶种类。用热水慢慢冲泡茶叶，可以第一次浸泡20秒左右。

手冲泡法用一般的玻璃公道杯和茶滤，将红茶刚好覆满茶滤（约8克），选一把刚好一泡水量的手冲壶。准备工作做好了，那就开始冲泡吧。

1、新鲜的冷水注入电水壶里煮沸。需要注意的是，水龙头刚流出来的水饱含空气，能充分引导红茶的香气，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。

2、冲泡红茶需要先选择茶器，玻璃白瓷茶器为佳，然后投茶温泡，投入10g左右茶叶，以回旋注水法向壶中注入少量开水。

4、温壶＆温杯将热水倒入冲泡壶中，对冲泡壶进行温热，随后将水倒掉。投茶将5g新鲜茶叶放入温好的冲泡壶中。倒入沸水倒水的过程最好一气呵成。进行充分闷泡盖上壶盖，让红茶进行充分地闷泡。

6、将95℃以上的水注入茶碗。注水后刮去茶汤上浮起的白色泡沫，再加盖。红茶与绿茶不同，高水温浸泡能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好发挥保健功能，泡的时间也可以相对更久些。

好了，关于红茶泡法和英式红茶的泡法的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。