芒种养生食谱推荐（芒种养生菜谱大全）-小美百科

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12018芒种节气怎么养生?芒种节气需要注意什么养生食谱介绍

西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经；具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；经常饮酒的人体内偏热，若能常吃些西瓜能清火解热，还能加强肝脏解除酒精毒性的作用。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮能增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。

饮食调养：宜进食养阴生津的食物，如白茅根、西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。药膳可选择“丝瓜粥”：鲜丝瓜1条，粳米100克，白糖少许。将鲜丝瓜去皮和瓤；粳米淘洗干净备用。

保持足够的水分摄入。夏季高温容易让人出汗，导致身体失去大量的水分。因此，我们需要多喝水，补充身体所需的水分。同时，还可以选择喝一些枸杞、玫瑰花、冬瓜等具有清热解暑的饮品。饮食清淡。

一般苦味的食物都是具有清热解暑、泄热养阴、入心经、脾胃经的作用，在过了芒种之后我们可以适当的吃一些苦味的食物，例苦瓜等，对人体大有裨益的，正所谓苦夏食苦夏不苦。

芒种节气的养生应该注意：饮食应清淡，多吃杂粮，不过多食用热性食物，还可以饮用酸梅汤、绿豆汤等。晚睡早起，中午宜小憩。芒种过后湿气重，宜多吃祛湿食物，例如：薏苡仁、苦瓜、扁豆、冬瓜。

需要注意的一点就是，新鲜的青梅口感偏酸，不易入口，所以需要经过一些加工之后才可以食用。薏米薏米是清除体内湿毒的好食物，又有抗癌作用。

芒种节气适合吃青梅、鲤鱼、桑椹、粥、苦瓜、君踏菜。青梅在南方，每年六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。

君踏菜也是芒种的一种传统食物，因为君踏菜是在芒种节气前后上市的一种蔬菜，也算是芒种时节的时令蔬菜，而且据说在芒种吃君踏菜有清热解毒、护肤的作用，对于夏季经常出现的痱子有一定的预防和缓解。

芒种节气吃酸梅汤，有生津止渴以及除烦安神作用。是炎热夏季不可多得的保健饮品。芒种时节正是黄瓜的成熟期，这时的黄瓜水分多，口感脆嫩，能够补充身体的水分。

芒种时节养生食物第苦瓜炒鸡蛋首先准备的食材是苦瓜，鸡蛋以及适量的盐。先把苦瓜去核之后切成薄片，加适量的盐搓大概15分钟，接着放入沸水当中过滤一下。最后将苦瓜和鸡蛋一起炒既可。

1、老鸭汤用料：老鸭一只，冬瓜，鲜茶树菇，枸杞、红枣、老姜适量。

2、芒种养生药膳6：苡仁赤豆汤苡仁、赤小豆各30克红枣5枚白糖1匙前2味洗净入锅加水2大碗小火慢煮1小时加红枣、白糖煮30分钟至豆烂离火当点心吃可清热健脾利湿养肝。

3、推荐：芒种祝福语短信大全功效：银耳软糯，清鲜甜美。可生津润肺，益气滋阴，适宜干咳、痰中带血、便干下血、久病及热病后体虚气弱、食欲不振者食用，有一定疗效，也是癌症病人长期服用的补养品。

4、芒种养生食谱凉拌苤蓝丝原料苤蓝、红彩椒、香醋、白糖、盐、生抽、鱼露、香菜、香葱、红油、鸡粉。

芒种节气适合吃青梅、鲤鱼、桑椹、粥、苦瓜、君踏菜。青梅在南方，每年六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。

节气芒种的五大养生食谱养阴生津：瓜族当家宜进食养阴生津食物如白茅根、西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。

芒种节气要注意清热。夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。

在芒种时节需要吃一些水果在南方，芒种时节时可以吃一些梅子，因为通常在芒种时节，梅子正好是开始成熟了，此时的梅子由青色慢慢的变成了黄色，而且南方很多地区在这个时节会有煮梅的风俗。

1、芒种节气适合吃青梅、鲤鱼、桑椹、粥、苦瓜、君踏菜。青梅在南方，每年六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。

2、此外，芒种节气要注意清热。夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等是上乘之选。

3、苦瓜炒鸡蛋苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。

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