辣炒蚬子（辣炒蚬子的做法视频）-小美百科

大家好，今天来为大家解答关于辣炒蚬子这个问题的知识，还有对于辣炒蚬子的做法视频也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1辣炒蚬子好吃又入味

1、花蚬子用盐水泡上一个小时，让它把泥吐干净，然后把表皮冲洗干净 2 准备好葱、姜、蒜、花椒、干辣椒 3 郫县豆瓣酱加糖，加水，调稀。

2、准备用料：蚬子500g、油、盐、料酒、胡椒粉、辣椒、葱、姜、蒜、生抽洗干净蚬子外壳。锅里油热，放入姜，蒜，辣椒暴香。放下蚬子煸炒至蚬子壳微开。加入适量的料酒。加入适量的生抽。

3、中辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度辣炒花蚬子的做法步骤 1 准备花蚬子300g，用清水冲洗干净，沥干水分装盘待用。2 准备配料葱白和姜分别切丝，大蒜切末。干辣椒剪成细条。喜欢吃洋葱的朋友可以将洋葱切条状。

4、辣炒蚬子食材：蚬子、火锅底料、生抽、白糖做法：蚬子提前用盐水泡三个小时吐沙，煮至开起锅烧油，油热下火锅底料和葱姜蒜，倒入生抽。倒入蚬子翻炒，最后加一勺白糖。

5、温水会快一点。然后放一小勺料酒腌制十五分钟；青椒切小块，葱姜切丝。热油，花椒，葱姜蒜炒香下蚬子肉；加料酒，盐，糖，味极鲜炒，最后加青椒，炒熟出锅。如果喜欢的话，可以再放些胡椒粉，这样味道更好。

先化开，蚬子肉洗净；大约需要二十分钟，温水会快一点。然后放一小勺料酒腌制十五分钟；青椒切小块，葱姜切丝。热油，花椒，葱姜蒜炒香下蚬子肉；加料酒，盐，糖，味极鲜炒，最后加青椒，炒熟出锅。

先化开，蚬子肉洗净；大约需要二十分钟，温水会快一点。然后放一小勺料酒腌制十五分钟；青椒切小块，葱姜切丝。

食材：蚬子肉250g、洋葱1小个、青椒1个、料酒适量、盐适量、姜适量、菜油适量、白糖适量、醋适量、生抽适量。蚬子肉解冻后，冲洗干净，沥净水分备用。姜切成丝，青椒和洋葱分别切成丝备用。

黄蚬子、葱段、粗姜丝、蒜碎、干辣椒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、米酒。黄蚬子吐沙。泡在淡盐水里，吐上两个小时。不过这次买的没沙子，爽！配料准备好。调料除了米酒一次都准备好。热锅凉油，炒配料。

将蚬子去泥，去沙清洗干净，装入碗中待用。2 将干红辣椒切成段，葱姜切成丝待用。3 热锅放油烧热，放入干红辣椒段煸炒。4 再放入葱姜丝煸炒出香味来。5 倒入清洗干净的蚬子。

步骤：准备好所需要的食材。花蚬子反复用水清洗干净。锅中放入少许水，放入3片姜。倒入少许料酒。水开后放入蚬子。煮到大部分蚬子开口立刻捞出，控干水份。

辣炒黄蚬子备料：葱、姜、红干椒、料酒、糖、鸡精、盐、色拉油。做法：葱姜均切长丝、红椒切段，滚油时将葱姜辣椒入锅煸炒再将吐好沙子洗净的蚬子入锅翻炒，放入盐鸡精适量，糖少许，料酒半匙。

加入黄蚬子与酱汁混合。感觉肉都入味了，就可以出锅了。如果喜欢吃香菜，还可以出锅前放点香菜翻两下再出过，味道会更好。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。