大家好，今天本篇文章就来给大家分享可乐鸡爪的做法最正宗的做法，以及可乐鸡爪的做法窍门对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1可乐鸡脚的做法步骤图,可乐鸡脚怎么做好吃

1、可乐 1罐 水 200ml 可乐鸡爪的做法 鸡爪剪去指甲。请点击输入图片描述 鸡爪放入锅中，继续放入姜片、清水，煮至水开捞出，冲一下凉水避免鸡爪表面相互粘连，备用。

2、最后的汤汁快收干的时候，要用锅铲不停的翻铲锅底，防止汤汁粘锅糊锅。2，可乐比较甜，无须放糖，无须勾芡。

3、所有食材准备好。鸡爪洗净，剁掉鸡爪指甲。炒锅加热，倒油，放蒜瓣和姜片爆香。放鸡爪下锅翻炒片刻。鸡爪发白变硬，加入一勺料酒，半勺生抽，五分之一勺盐焖煮半分钟。

4、材料：凤爪、可乐、生姜 调料：料酒、生抽、蚝油、盐、八角 【详细做法】买回来的凤爪清洗干净后，把它的指甲剪掉，然后冷水下锅焯一下水，水开后，把凤爪捞出来清洗干净沥干水分备用。最好沥干一点，这样不会溅油。

5、可乐煲凤爪 材料很简单：鸡脚，可乐和酱油（生抽） 鸡脚尽量挑大个点的，才会有肉，吃起来才有嚼劲。把脚趾跺了（小样，指甲挺长 ），开边，这样会入味一些。另外，市场很多都是冻鸡脚，千万记住一定要完全解冻才做。

2可乐鸡脚的制作方法

把鸡腿夹到盘中摆盘装好，再按顺时针方向浇淋一圈汤汁，可乐鸡腿就做好了。

最后的汤汁快收干的时候，要用锅铲不停的翻铲锅底，防止汤汁粘锅糊锅。2，可乐比较甜，无须放糖，无须勾芡。

焯过水的鸡爪捞出，用凉水冲去附在鸡爪上的沫子，然后控干水份备用。

首先把鸡脚的每个小脚尖减掉。切记在烹制肉菜中一定要冷水下冷食。锅子盛上足够没到鸡脚的水。少点一点油。这样可以保持鸡脚皮的光泽，1颗八角去腥 然后水开撇去浮沫。装盘备用。

3怎么做可乐鸡爪

1、可乐鸡爪的做法步骤 所有食材准备好。鸡爪洗净，剁掉鸡爪指甲。炒锅加热，倒油，放蒜瓣和姜片爆香。放鸡爪下锅翻炒片刻。鸡爪发白变硬，加入一勺料酒，半勺生抽，五分之一勺盐焖煮半分钟。

2、可乐 1罐 水 200ml 可乐鸡爪的做法 鸡爪剪去指甲。请点击输入图片描述 鸡爪放入锅中，继续放入姜片、清水，煮至水开捞出，冲一下凉水避免鸡爪表面相互粘连，备用。

3、将买来的鸡爪切掉脚趾，脚趾上的微生物通常难于清理，所以切掉，方便啃咬。切好以后放在冷水中浸泡一个小时，然后再将鸡爪中间位置割一刀，方便煮的时候入味，重新洗一遍。

关于可乐鸡爪的做法最正宗的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。