大家好，今天来为大家解答关于山东烟台特产这个问题的知识，还有对于烟台可带走的特产零食也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1烟台特产

烟台特产有：烟台焖子、烟台苹果、蓬莱 海参 、蓬莱卤 驴肉 、烟台 鲍鱼 、龙口 对虾 、烟台大樱桃、福山拉面、张裕葡萄酒等。 烟台焖子

烟台苹果

烟台苹果是烟台最大的特色产品，栽培历史悠久，甜脆可口、香气浓郁，是中国苹果栽培最早的地方。

蓬莱海参是烟台当地名贵的海产品，口感清爽，味道鲜美，营养丰富，其肉质软嫩，属于非常典型的高蛋白、低脂肪食物。

蓬莱卤驴肉是烟台的传统名菜，它色泽红艳透明，溢香扑鼻，鲜嫩爽口，是当地城乡饭店必供的小酒小菜。

素称海味之冠的烟台鲍鱼，自古以来就是海产八珍之一。肉质细嫩，鲜而不腻，清而味浓，妙味无穷。

龙口对虾出自烟台龙口海域，龙口对虾个大、肉实、味鲜，是宴席上的名贵菜肴之一。

烟台大樱桃

烟台大樱桃以其色泽鲜艳、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富，被誉为果中珍品，具有极高的营养价值。

福山拉面

福山拉面是山东烟台的传统特色小吃，已有二三百年的历史，工艺性强、口感好，分实心面、空心面、龙须面三种。

张裕葡萄酒

张裕葡萄酒是山东烟台的传统特色名酒，有着非常悠久的历史，起源于1892年，距今已经有着百多年的历史了。

2烟台有哪些特产

烟台的特产有黄县肉盒、莱州毛笔、烟台大樱桃、烟台绿茶、烟台海参、福山拉面、烟台苹果、麻渠大糖、糖酥杠子头火烧、盘丝饼、开花馒头、鲜鱼水饺、蓬莱小面、烟台焖子。

1、烟台大樱桃

烟台大樱桃是山东烟台的传统特色产品，有着悠久的历史，在19世纪末由欧洲引入烟台，距今已有百多年的历史了。烟台有着非常优越的自然环境，气候温和，昼夜温差大，倜然肥沃，非常适合大樱桃的生长，所产出的大樱桃色泽鲜艳，晶莹剔透，香甜可口，因此被称为“果中珍品”。大樱桃中还含有蛋白质，维生素，钙等丰富营养。在2007年的时候，烟台大樱桃被列为中国***地理标志产品。

2、黄县肉盒

黄县肉盒是山东省烟台市黄县的地方传统名点，有着非常悠久的历史，起源于明末清初时期。黄县肉盒的制作工艺十分精细，选用面皮为主要原料，选用猪肉，海米，时令蔬菜为馅料，然后用油煎至金黄，这样制作出来的黄县肉盒肉多菜少，金黄不焦，馅鲜汁多，皮酥香脆，十分美味。

3、莱州毛笔

莱州毛笔是山东烟台的传统工艺品，距今已经有着六百多年的历史，曾经还是烟台的四大贡品之一。莱州毛笔的制作工艺十分精细，所制作出来的毛笔开峰尖细，书写流利，柔而不软，刚而含蓄，经久耐磨，具有“健、齐、圆、尖”四德兼备的特定品质。2006年，“莱州毛笔制作工艺”被烟台***录入首批非物质文化遗产名录。2011年，莱州毛笔成为莱州市第五件地理标志证明商标。

4、烟台绿茶

烟台绿茶是山东烟台的传统特色名茶，烟台在1966年便开始大规模种植绿茶，由于烟台茶区气候凉爽干燥，光照充足，昼夜温差大，非常适合茶树的生长。在选用优质的茶嫩为主要原料，经过摊青，杀青，揉捻等传统的制茶工艺制作而成，最后所制作出来的烟台绿茶叶片厚，香气浓，且十分耐冲泡，品质优良。烟台绿茶中含有氨基酸，茶多酚，咖啡碱等丰富的营养元素，还有防衰老，防癌抗癌，消炎等功效。烟台绿茶在2016年被列为中国***地理标志产品。

3山东烟台的十大特产是什么？

烟台，山东省辖地级市，是国务院批复确定的中国山东半岛的中心城市，环渤海地区重要的港口城市，烟台市因境内烟台山得名。明洪武三十一年（1398年），为预防倭寇，曾在今烟台山设狼烟墩台。是中国早期文化发祥地之一，早在7000年便形成了繁荣一时的白石文化。魏晋时期，这里留下的文峰山“魏碑”石刻，开创了楷书法则的先河。隋唐以来，这里成为中国海上丝绸之路的起点之一。下面一起看看山东烟台的十大特产是什么？

山东烟台的十大特产是什么

1、烟台苹果：烟台苹果栽培历史悠久，是中国苹果栽培最早的地方。1871年西洋苹果引进烟台，有140多年的历史，被称为中国现代苹果的发源地。品种优良，风味独具，很受人们喜爱，被誉为胶东水果家族的“皇后”。

山东烟台的十大特产是什么

2、莱阳梨：莱阳梨多为倒卵形，果实硕大，果皮为黄绿色，表面粗糙，有褐色锈斑，萼部凹入。果肉质地细腻，汁水丰富，口感清脆香甜，是梨中的上品。莱阳梨产于莱阳，以其独特的清香甜脆著称于世。莱阳梨自古就是皇家贡品。

山东烟台的十大特产是什么

3、蓬莱海参：20世纪80年代开始，蓬莱市内开始养殖蓬莱海参。口感清爽，味道鲜美，营养丰富；体形肥满，体表亮洁，背面稍隆起，腹面色浅，一般呈浅黄褐色。蓬莱海参系国内20余种食用海参中的上乘佳品，营养价值极高。

山东烟台的十大特产是什么

4、烟台绿茶：烟台绿茶烟台是中国纬度最高的茶区之一，受温带湿润海洋气候影响，茶树生长较慢，茶叶营养成分积累多，品质优良。具有“汤色碧绿明亮，叶片厚、香气浓、耐冲泡”等特点。

山东烟台的十大特产是什么

5、莱州梭子蟹：莱州梭子蟹体肥肢壮，壳薄色正，肉色洁白，肉质细嫩，肥满度高，膏似凝脂，味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类和钙、磷、铁及多种维生素、氨基酸，营养价值颇高。是我国重要的出口畅销品之一，为海蟹之上品。

山东烟台的十大特产是什么

6、烟台大樱桃：烟台大樱桃娇艳欲滴、晶莹剔透，香甜可口，被誉为“果中珍品”。具有极高的营养价值和商业价值。“北方春果第一枝”就是烟台大樱桃的代名词。

山东烟台的十大特产是什么

7、福山拉面：又称福山大面，是山东省烟台市福山区的一道传统美食，属于鲁菜系，分实心面、空心面、龙须面三种，由于其工艺性强、口感好、品种多，不仅在国内负有盛名，在海外也享有盛誉。已有二三百年历史，被称为中国四大面之一。

山东烟台的十大特产是什么

8、张裕葡萄酒：张裕集团的前身是“张裕酿酒公司”，1892年，由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办，是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。1994年，组建成立了烟台张裕集团有限公司。张裕葡萄酒醇厚爽口，回味悠长。

山东烟台的十大特产是什么

9、麻渠大糖：麻渠大糖是莱州的地方传统糖果，因产在莱州市平里店镇麻渠村而得名。制作工艺十分精细，成品酥软松脆，风味独特。

山东烟台的十大特产是什么

10、黄县肉盒：黄县肉盒始于明末清初年间。面皮用冷水面、烫面、油面混和调制，猪油、海米、时令鲜菜拌馅，菊花顶圆包，六面煎黄。肉多菜少，金黄不焦，馅鲜汁多，皮酥香脆，十分美味。

山东烟台的十大特产是什么

关于山东烟台的十大特产是什么的相关内容就介绍到这里了。

4有关山东烟台的特产介绍 山东烟台的特产有哪些

1、烟台苹果品种优良，风味独具，很受人们喜爱，被誉为胶东水果家族的“皇后”。

2、莱阳梨产于莱阳，以其独特的清香甜脆著称于世。莱阳梨自古就是皇家贡品。

3、蓬莱海参系国内20余种食用海参中的上乘佳品，营养价值极高。

4、烟台绿茶具有“汤色碧绿明亮，叶片厚、香气浓、耐冲泡”等特点。

5、莱州梭子蟹是我国重要的出口畅销品之一，体肥肢壮，肉质细嫩，肥满度高，膏似凝脂，味道鲜美，为海蟹之上品。

6、烟台大樱桃娇艳欲滴、晶莹剔透，香甜可口，被誉为“果中珍品”。

7、福山拉面是烟台传统特色小吃，已有二三百年历史，被称为中国四大面之一。

8、张裕葡萄酒醇厚爽口，回味悠长。是自己饮用或赠送亲友的佳品。

9、麻渠大糖制作工艺十分精细，成品酥软松脆，风味独特。

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