茄子怎么做好吃（茄子怎么做好吃家常简单做法）-小美百科

大家好，今天本篇文章就来给大家分享茄子怎么做好吃，以及茄子怎么做好吃家常简单做法对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1茄子怎么做?

做法：1）长茄子用清水洗净。2）带皮蒸根放屉上蒸。茄子皮不仅营养，而且有韧性，可以包裹住调制好的酱料。3）取两勺芝麻酱，加入适量香油，将芝麻酱泻开；用香油泻芝麻酱更香，而且更容易搅拌开。

茄子的做法有三种：肉酿茄子、肉末茄子和小黄茄子。其中，肉酿茄子是一道简单易做的家常菜，将茄子切段后腌制，再加入猪肉末、黄豆酱等调料，最后蒸熟即可。

红烧茄子：将茄子切成小段或者小块，放入锅中加少量油煸炒至微黄色，加入葱、姜、蒜等调料爆香，接着加入适量的水、酱油、糖等作为调味汁，最后盖上锅盖焖煮5-10分钟即可。

以下是一种简单又美味的茄子做法：将茄子洗净，切成大小均匀的段。在热锅中加入适量的食用油，放入切好的蒜末炒香。将茄子段放入锅中煸炒，加入适量的盐和生抽调味。盖上锅盖，小火慢炖约10分钟。

我推荐茄子的好吃的做法如下：蒜香茄子：将茄子切块，用蒜末、盐、糖、酱油、芝麻油腌制，然后在锅中煎熟，最后撒上葱花和辣椒即可。

茄子去蒂洗净，两切成斜剞花刀，姜丝切末。勺内放油，烧六七成热，下入茄子炸透，倒出沥油。

我推荐茄子的好吃的做法如下：蒜香茄子：将茄子切块，用蒜末、盐、糖、酱油、芝麻油腌制，然后在锅中煎熟，最后撒上葱花和辣椒即可。

茄子去皮，改刀切丁，加点盐腌一下水分待用。

油焖茄子，主料：茄子3根。辅料：油5汤匙、姜少许、蒜头3瓣、青葱2-3根、老抽2汤匙、料酒半汤匙、白糖1汤匙、盐少许、鸡精少许。首先将准备好的茄子切滚刀块，然后放在凉水中浸泡半小时。

茄子洗净去蒂切滚刀块。2）锅内多到一些油，烧热后下入茄子翻炒。（茄子很吸油，所以一定要多放些油。油多茄子才好吃。也可以再多放些油，直接炸一下）茄子炒软后盛出备用。

茄子去蒂洗净，两切成斜剞花刀，姜丝切末。勺内放油，烧六七成热，下入茄子炸透，倒出沥油。

我推荐茄子的好吃的做法如下：蒜香茄子：将茄子切块，用蒜末、盐、糖、酱油、芝麻油腌制，然后在锅中煎熟，最后撒上葱花和辣椒即可。

面粉适量酱油（生抽和老抽）适量大蒜适量香油适量糖适量盐适量湿淀粉适量鸡精少许米醋少许红烧茄子的步骤：将茄子不用去皮（不喜欢皮的宝宝也可以去掉哦），切成滚刀块。用清水浸泡5分钟。

好了，茄子怎么做好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于茄子怎么做好吃家常简单做法、茄子怎么做好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。