大家好,相信到目前为止很多朋友对于杨桃干的做法步骤教程和杨桃干怎么做?杨桃干的腌制做法!不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享杨桃干的做法步骤教程相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1杨桃干怎么做好吃 杨桃干的做法
1、材料准备:新鲜杨桃、食盐适量。
2、腌制、晾晒
⑴首先把准备好的杨桃干给清洗干净,然后放进菜篮子内,沥干水分。
⑵等到水分沥干以后,把杨桃横着切开,切成五角星的形状。
⑶切完以后,再放入适量的食盐,搅拌均匀,要让盐分均匀的粘连在杨桃上。
⑷然后将杨桃放到太阳底下晒一天的时间,或是放在阴凉处凉干。
3、蒸晒、腌制
⑴把晾晒一天时间的杨桃收回来以后,用清水清洗一下,之后放入蒸锅内隔水蒸15-20分钟。
⑵蒸好的杨桃干是干扁的,颜色发黄,这些是正常的。
⑶然后将蒸好的杨桃干放在太阳底下晒两天的时候,注意晒的时候一定要隔开晒,中途可以翻一下,这样方便均匀晒干。
⑷将晒好的杨桃干放进瓶子内,加入适量的白砂糖,酸梅粉,也可以不加酸梅粉,再接着铺一层杨桃干。
⑸如此的反复放均匀以后,把瓶子密封起来,常温下存放半个月的时间,美味的杨桃干就这样做好了。
2自制杨桃干的简单方法
如何自制杨桃干
1、腌制晾晒
先将准备好的杨桃清洗干净,注意,要将边边角角都清洗干净。然后将其放在篮子里,沥干水分。待水分沥干,可以就着杨桃的五个角,从中间竖着切成五分,而非五角星的形状。接着加入适量的食盐,搅拌均匀,使盐均匀的粘在杨桃上。最后将杨桃放到阳光下晾晒一天,或者是放于阴凉处晾干。
2、蒸晒腌制
将晾晒一天后的杨桃收进来,并用清水清洗两边,之后放于锅中隔水蒸个20分钟左右。蒸好的杨桃干,你会发现它是有些黄、焉的。再将蒸好的杨桃干,放于太阳下晒上两天,注意,要隔开晒,中途可以翻一下面。晒好的杨桃是有些干的,先将晒好的杨桃干铺一层于瓶子中,然后加入适量的白砂糖、酸梅粉,再铺一层杨桃干,接着加入白砂糖、酸梅粉,如此类推,待装好后,将瓶子密封起来。大概需要半个月左右,杨桃干就腌制好了。
3、制作杨桃干,还可以将洗净的杨桃切成较厚的薄片,装盆,加入适量的食盐,帮助杨桃脱水,如此浸泡一晚上左右,第二天将盆里的水分倒掉,再将杨桃干放在阳光下晒,晒个3天左右,就能将其中的水分差不多晒干。然后将晒干的杨桃和适量的红糖放入锅中煮,待杨桃膨胀起来后,打捞起来,就可以放于阳光下微晒干,保留一些水分,就制成好了杨桃干
3杨桃怎么腌制果干 杨桃干的腌制方法
1、需要先将杨桃放到温水里面泡一泡,大概五分钟,泡好之后再使用清水将杨桃清洗三遍左右,将其切成片状。
2、接下来我们去将锅烧热,之后在锅中加入大量的盐和水,水热之后再加入杨桃,用小火慢慢地煮。
3、然后将杨桃煮制变成干扁状,而且用手摸起来比较硬的时候,就可以关火了,将杨桃倒在容器中。
4、最后将煮好的杨桃晾凉之后,将杨桃和煮杨桃的汤汁一起放到消毒过的容器里面密封保存即可。
4酸甜杨桃干怎么腌制方法
杨桃干的做法
材料准备:新鲜杨桃、食盐适量。
步骤:
一、腌制、晾晒
首先把准备好的杨桃干给清洗干净,然后放进菜篮子内,沥干水分。
等到水分沥干以后,把杨桃横着切开,切成五角星的形状。
切完以后,再放入适量的食盐,搅拌均匀,要让盐分均匀的粘连在杨桃上。
然后将杨桃放到太阳底下晒一天的时间,或是放在阴凉处凉干。
二、蒸晒、腌制
把晾晒一天时间的杨桃收回来以后,用清水清洗一下,之后放入蒸锅内隔水蒸15-20分钟。
蒸好的杨桃干是干扁的,颜色发黄,这些是正常的。
然后将蒸好的杨桃干放在太阳底下晒两天的时候,注意晒的时候一定要隔开晒,中途可以翻一下,这样方便均匀晒干。
将晒好的杨桃干放进瓶子内,加入适量的白砂糖,酸梅粉,也可以不加酸梅粉,再接着铺一层杨桃干。
如此的反复放均匀以后,把瓶子密封起来,常温下存放半个月的时间,美味的杨桃干就这样做好了。
简单易懂的杨桃干做法
把新鲜杨桃洗净以后切成较厚的薄片,然后装入盆子内,撒入适量的食盐,帮助食盐脱水。
搅拌均匀以后浸泡一个晚上的视觉,然后将杨桃放在太阳底下晒个3天的时间,这样可以帮助杨桃去除不少的水分。
之后将晒干的杨桃和适量的白砂糖放入锅内蒸,蒸到杨桃膨胀起来后,打捞起来,就可以放于阳光下微晒干,保留一些水分,就制成好了杨桃干。
5杨桃干怎么做好吃呢
杨桃干怎么做好吃呢
杨桃干怎么做好吃呢,杨桃干是一种风味小吃,不但养分富厚,并且酸甜适口,深受人们的喜爱。许多人还喜好将吃不完的杨桃晒干做成杨桃干,下面我们看看杨桃干怎么做好吃呢。
杨桃干怎么做好吃呢1
杨桃干怎么做好吃
将新鲜的杨桃清洗干净后,将其切成片,厚度要稍微厚一点,将其装进碗里,加入适量的食用盐,这样可以帮助脱水。盐水腌制一个晚上后,将杨桃片捞出来,放到太阳下面晒三天。
接下来,将杨桃片放到锅子里面,用白糖蒸,待到杨桃吸足了糖水膨胀起来之后,将其捞出来,放到太阳下面微微晒干就行。
杨桃干的做法步骤教程
1、先将新鲜摘回来的杨桃用水泡一泡,再清洗干净,将其放到筛子里面,将里面的`水分沥干。接着将沥干水分的杨桃横着切,切成五角星的薄片。接着,将切好的杨桃片放到盆子里面,加入事适量的盐,搅拌好之后,放到太阳下面晒。
2、杨桃片晒了一天之后,就可以收回来了。将收回来的杨桃用清水清洗一遍,因为在外面晾晒可能沾染了尘土或者细菌。接着,将杨桃片放到蒸锅里面,隔水蒸制20分钟左右。这个时候,杨桃干变得干扁,颜色也会变黄,这是正常现象。
3、接下来,将蒸好的杨桃片放到太阳下面晒两天,注意要经常翻一翻。接下来,将晒好的杨桃干装进干净的瓶子里面,再加入一些白糖,就这样每加一层杨桃干,就放一层白糖。最后,将瓶子盖好,密封起来,放到常温下保存半个月就行。
杨桃干怎么做好吃呢2
怎样制杨桃干
1、把新鲜杨桃洗净以后切成较厚的片,然后装入盆子内,撒入适量的食盐,帮助杨桃脱水。
2、搅拌均匀后浸泡一个晚上,然后将杨桃放在太阳底下暴晒1天,这样可以帮助杨桃去除不少的水分。
3、将晒干的杨桃清洗一遍,和适量的白砂糖一同放入锅内蒸,蒸到杨桃膨胀起来后,捞起来,就可以放在阳光下暴晒3天,要经常翻动一下杨桃干,让其均匀的接受阳光的暴晒,晒好喝装进瓶子里密封。
食材:杨桃、香叶、干草、盐、白砂糖
1. 先将杨桃清洗干净,切成条状。
2. 在适量的清水中加入干草和香叶先用小火煮5分钟。
3. 将煮好的水倒入杨桃中,再加入适量的糖和盐搅拌均匀,腌渍10个小时。
4. 先用120度将烤箱预热,将腌渍好的杨桃放在在烤架上,用100度烤5个小时,然后50度再烤1小时
5. 时间到了之后将烤好的杨桃取出,用瓶子密封起来即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。