蜂蜜柠檬的腌制方法（蜂蜜柠檬的腌制方法可以放多久）-小美百科

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1蜂蜜腌制柠檬的时候要不要加水

不需要加水，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：蜂蜜 1000毫升、柠檬 4个、食盐少许、密封罐 2个。第一步把柠檬用盐搓洗一下，再用清水冲洗干净。然后使用刀把柠檬切成薄片，放一旁备用。

不放水，放水就容易有微生物，就不能长时间存放了。蜂蜜柠檬水的做法：用料：柠檬一个，蜂蜜一瓶。

不用放水的，柠檬切片一放进蜂蜜里都会出大量水的，这是细胞失水的现象，因为柠檬的外环境是糖分很高的蜂蜜。你若是放水的话，一来冲淡了蜂蜜，减弱了蜂蜜本身高渗透性。

当然要放水了。比例一般为柠檬蜂蜜占三分之一，水占三分之二如果觉得口感太腻在加一些水。

1、柠檬片加老盐腌制半个小时。在无油无水的容器中，以一层柠檬片一层冰糖的方式装满，再倒入蜂蜜至容器的一半，最后倒入少许高度白酒腌制一周即可。

2、腌制：保证玻璃罐里面是干燥的，放一大勺蜂蜜，加一层柠檬，再加蜂蜜覆盖住柠檬片，再加一层柠檬，再加蜂蜜，直至装满整瓶。冷藏：放冰箱冷藏三天左右食用味道最佳。尽量在10天以内食用完。

3、柠檬腌制方法：白砂糖腌柠檬首先准备好150克的柠檬、50克白砂糖、密封的小玻璃罐。

4、柠檬的腌制，一般有两种方法：一是直接将柠檬切片，一层蜂蜜一层柠檬片，腌制过夜即可，这个方法最为简单，大多数人都会。二是将柠檬与冰糖混合一起煮，冷却后直接保存。

1、问题一：做柠檬蜂蜜几天可以吃一般都是七天左右为最佳食用时间。具体做法：柠檬洗干净，玻璃瓶洗干净，二者都自然晾干。接下来就是切柠檬了。

2、柠檬加蜂蜜加凉开水，静静地泡上12个小时，很好喝。

3、二，洗净一个玻璃陶瓷能蜜粉的容器（不能用金属制品），晾干水分。三，晾干后的柠檬切成1cm左右的柠檬片，把两头的皮去了。

4、柠檬用蜂蜜腌制可以保存多久，需要看腌制方法、保存方式来确定。平时普通制作保存，建议两、三天食用，以免变质。通常在常温下可保存1至2周左右。密封好在冰箱的冷藏室中保存可保存1至3个月。

1、柠檬用温水洗净（主要是怕表面有腊），再用清水泡半小时左右，切薄片，瓶底铺一层白糖，在上面铺一层柠檬片。再铺一层白糖，这样一层柠檬片一层糖交错来，直到柠檬片铺完。

2、步骤：柠檬洗净，擦干水分，彻底晾干。切片，去蒂，放入无水无油的玻璃瓶中。加入白糖，轻轻拌匀。盖好瓶盖，放入冰箱冷藏腌制，每2天取出用勺子搅拌一下，使白糖充分溶解。

3、方法：柠檬用盐搓洗干净后，放到盐水中浸泡1小时。将柠檬从盐水中捞出沥干水分，用刀切去头尾部。将柠檬立起，竖向切开至2/3处。再倒转过来，刀刃保持向下，水平转90度，竖向切开至2/3处。

2、方法：柠檬用盐搓洗干净后，放到盐水中浸泡1小时。将柠檬从盐水中捞出沥干水分，用刀切去头尾部。将柠檬立起，竖向切开至2/3处。再倒转过来，刀刃保持向下，水平转90度，竖向切开至2/3处。

3、腌制：保证玻璃罐里面是干燥的，放一大勺蜂蜜，加一层柠檬，再加蜂蜜覆盖住柠檬片，再加一层柠檬，再加蜂蜜，直至装满整瓶。冷藏：放冰箱冷藏三天左右食用味道最佳。尽量在10天以内食用完。

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