芸豆怎么吃（熊猫豆花芸豆怎么吃）-小美百科

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1凉拌芸豆怎么做好吃又简单

首先，我们需要准备新鲜的芸豆，并将其焯水至熟烫，放入碗中加入适量的盐、鸡精、蚝油、花椒粉、香油和醋进行拌匀。接着，可以根据个人口味适量加点辣椒油或者生姜末，让芸豆更加开胃美味。

第一步买回的芸豆清理干净，摘下老丝，再撕成块状。随后放进笼屉，隔水蒸8min，立刻取下，放到自然通风，让其自然凉透。第二步再来调一个蒜汁，捣好一点的蒜末添加生抽酱油，米醋，白砂糖，芝麻油搅拌。

凉拌芸豆角做法一：原料：豆角，盐，糖，大蒜，花椒，醋，鸡精，香油，芝麻做法豆角切丝，在热水里烫一下。

做好一道菜，那就得有好的食材。准备好嫩嫩的芸豆，准备好花生米、蒜。（如果家里有麻酱或是芝麻酱，可以代替花生米）2把择好的芸豆洗干净，然后放在开水中焯熟。

炒芸豆肉丁。将芸豆切成小段，猪肉切成丁状，加入葱姜蒜和盐，放入锅中翻炒，炒至熟透即可。炒芸豆鸡蛋。将芸豆切成小段，鸡蛋打散，加入盐和糖，放入锅中翻炒，炒至熟透即可。炒芸豆蘑菇。

芸豆蒸虾仁。将芸豆和虾仁放入蒸锅中，加入盐和姜片，蒸煮15分钟，即可食用。芸豆蒸鸡蛋羹。将芸豆和鸡蛋打散放入碗中，加入盐和少许姜汁，上屉蒸煮15分钟，即可食用。芸豆蒸肉饼。

甜豆子芸豆洗干净，加纯净水泡一晚上，加冰糖和水高压锅焖半个小时，热着吃冷着吃冰着吃都好吃。

第一种：排骨土豆炖芸豆：食材：排骨、芸豆、土豆、玉米、老抽、料酒、蚝油、生抽、盐、葱姜蒜。

干煸芸豆的做法：芸豆择好洗净，锅内热油入芸豆不停地翻炒，炒到芸豆缩水变软盛出备用，锅中留有底油，用切好的红辣椒和花椒煸出香味。

1、如何炒芸豆丝首先将准备好的芸豆洗净，然后放入开水锅中焯水三分钟，接着取出切成丝，并且把葱、姜等配料切丝。起锅热油，把切好的姜丝、葱丝等配料，放入锅中爆香，然后再加入芸豆丝翻炒均匀。

2、提前一晚泡大碴子，如图所示，容易煮。芸豆和大碴一样，洗净后提前浸泡，充分泡制芸豆，易消化。

3、做法芸豆摘洗干净，切丝，或者切滚刀也可以，胡萝卜切丝，葱切葱花，蒜切片。锅内放油烧热，放入葱花爆香，放入芸豆丝煸炒，知道炒到芸豆丝发软变色，建议多炒一会儿，因为芸豆不熟食用会中毒的。

4、我们把芸豆，梅花肉，干红辣椒，葱白，鲜姜，备齐。首先把芸豆，掐去两头的筋掰两节用清水洗净。在把芸豆，切成丝（记住切的不要太细切细了炒的时候会碎的）把葱白切成葱花，鲜姜切成姜米，辣椒切成段备用。

5、做法：芸豆角切成细丝，五花肉切小片，红辣椒切丝、葱切葱花、蒜切粒、香菜切段备用。调个碗汁，少许盐、糖、鸡粉、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油调匀备用。

步骤1 准备食材：冬瓜200克、芸豆200克、胡萝卜100克、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、鸡精1勺、盐1勺。步骤2 冬瓜洗净切条。步骤3 胡萝卜洗净切条。步骤4 芸豆摘去两头，掐成段。步骤5 姜切末。步骤6 蒜切末。

甜豆子芸豆洗干净，加纯净水泡一晚上，加冰糖和水高压锅焖半个小时，热着吃冷着吃冰着吃都好吃。

将猪肉洗净，切成肉片；将肉片放入容器中，放入少许盐、料酒、淀粉，抓拌均匀。

炖芸豆的家常做法如下：工具/材料：芸豆、瘦肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水。将芸豆洗净，去掉两端的顶和尾，切成段备用。瘦肉切成小块，用开水焯水去除血水和腥味备用。

1、将芸豆洗净，切成段，蒜切片，干辣椒切小段。将锅中倒入适量的油，有热至七成热，倒入芸豆，用中火炸至八成熟捞出控干油备用。

2、做法大白芸豆洗净后用凉水浸泡12小时左右，夏天热放到冰箱里浸泡把泡好的芸豆一个个的去皮在芸豆碗里倒点水，水量不要超过芸豆持平即可，用大火蒸45-50分钟。

3、提前一晚泡大碴子，如图所示，容易煮。芸豆和大碴一样，洗净后提前浸泡，充分泡制芸豆，易消化。

4、第一种：排骨土豆炖芸豆：食材：排骨、芸豆、土豆、玉米、老抽、料酒、蚝油、生抽、盐、葱姜蒜。

5、做法芸豆摘洗干净，切丝，或者切滚刀也可以，胡萝卜切丝，葱切葱花，蒜切片。锅内放油烧热，放入葱花爆香，放入芸豆丝煸炒，知道炒到芸豆丝发软变色，建议多炒一会儿，因为芸豆不熟食用会中毒的。

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