大家好，关于红烧冬瓜的做法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于红烧冬瓜的做法诀窍的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1红烧东瓜的做法,红烧东瓜怎么做好吃,红烧东瓜

1、瓜去皮洗净，切成方块，蒜拍碎。2，油锅烧热，入蒜末爆香，入冬瓜块煎香，会有少量汤汁溢出。3，加半勺老抽，半勺糖炒匀上色。4，加大半碗清水，加适量盐，盖上盖子中火焖煮。

2、先准备一块500克冬瓜，可以准备两根青辣椒，然后再准备两根红辣椒，红辣椒也可以准备小米椒，接下来再准备一块生姜，三瓣大蒜，一根小葱，一勺食用油，一勺生抽，一勺蚝油，一勺食盐，一勺胡椒粉就可以了。

3、主料：冬瓜200克 辅料：线椒10克、小米椒10克、香菇1个、蒜片2克、姜10克、食用油5毫升、猪肉20克、酱油5克、水50毫升、盐2克、鸡粉2克、白砂糖2克 冬瓜200g去皮切片。 线椒10g切圈。

2红烧冬瓜的做法

主料：冬瓜200克 辅料：线椒10克、小米椒10克、香菇1个、蒜片2克、姜10克、食用油5毫升、猪肉20克、酱油5克、水50毫升、盐2克、鸡粉2克、白砂糖2克 冬瓜200g去皮切片。 线椒10g切圈。

做法：冬瓜去皮切花刀。热锅冷油倒入冬瓜两面都煎一下。锅里冬瓜靠边站，倒入蒜和小米辣翻炒两下，加入料汁中火焖大概5分钟，锅铲戳一下冬瓜软就可以撒上葱花出锅，记得留一点汁。

冬瓜去皮切厚片。锅中烧开水倒入冬瓜，煮十分钟捞出。姜切片，葱切末，蒜切碎，辣椒切圈。煮冬瓜的同时准备料汁，2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，1勺白糖，1勺淀粉，半碗水，调匀。

3红烧冬瓜怎么做

1、先准备一块500克冬瓜，可以准备两根青辣椒，然后再准备两根红辣椒，红辣椒也可以准备小米椒，接下来再准备一块生姜，三瓣大蒜，一根小葱，一勺食用油，一勺生抽，一勺蚝油，一勺食盐，一勺胡椒粉就可以了。

2、做法：冬瓜去皮切花刀。热锅冷油倒入冬瓜两面都煎一下。锅里冬瓜靠边站，倒入蒜和小米辣翻炒两下，加入料汁中火焖大概5分钟，锅铲戳一下冬瓜软就可以撒上葱花出锅，记得留一点汁。

3、主料：冬瓜200克 辅料：线椒10克、小米椒10克、香菇1个、蒜片2克、姜10克、食用油5毫升、猪肉20克、酱油5克、水50毫升、盐2克、鸡粉2克、白砂糖2克 冬瓜200g去皮切片。 线椒10g切圈。

4、炒好糖色后立即倒入冬瓜块翻炒，裹上糖色后倒入料汁逗灶纳，盖盖子小火焖，一直焖到冬瓜熟透。当冬瓜熟透后，开稍微大一些的火反复翻动，冬瓜的颜色红亮美观。

5、红烧冬瓜的做法如下：用料：冬瓜400克、姜适量、大蒜适量、红椒适量、香葱1根、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、淀粉适量。步骤：冬瓜去皮切厚片。锅中烧开水倒入冬瓜，煮十分钟捞出。

关于红烧冬瓜的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。