丝瓜络的做法(丝瓜络的做法大全)

大家好,今天来给大家分享丝瓜络的做法的相关知识,通过是也会对丝瓜络的做法大全相关问题来为大家分享,如果能碰巧解决你现在面临的问题的话,希望大家别忘了关注下本站哈,接下来我们现在开始吧! 怎样做丝瓜络...

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1怎样做丝瓜络

丝瓜络的做法

别名:天萝筋、丝瓜网、丝瓜壳、丝瓜瓤

使用提示:内服:煎汤,6至15克;或烧存性三茉,每次1.5至3克;外用:适量,煅存性研末调敷。

丝瓜络 介绍:

本品为为葫芦科植物丝瓜成熟果实的维管束。夏、秋二季果实成熟、果皮变黄、内部干枯时采摘,除去外皮及果肉,洗净,晒干,除去种子。

丝瓜络全体由维管束纵横交错而成,多为长圆形,两端稍细,直径5至10厘米,长短不一,表面黄白色,粗糙,有时可见残存果皮及果肉,体轻,质韧,富弹性,横断面有3个空腔,偶见残留的黑色种子。气微,味淡。以个大、完整、洁净、质韧、色淡黄白、无种子者为佳。

丝瓜络 食疗作用:

味甘,性凉。归肺、肝、胃经。体轻通利。

通经活络,清热解毒,利尿消肿,止血。主治胸胁胀痛,风湿痹痛,筋脉拘挛,女子经闭,乳汁不通,痰热咳嗽,热毒痈肿,痔漏,水肿,小便不利,便血,崩漏。

丝瓜络 制作指导:

煎汤宜生用,研末宜炒用,止血宜炒炭用。

1、凡肝郁气滞,经络不畅,症见胸胁胀满疼痛者,可与瓜萎、郁金、枳壳、延胡索等配五,以增宽胸理气之功;

2、凡肺经热盛,症见咳嗽多痰者,可与全瓜蒌、桑白皮、贝母、前胡配伍,以增清肺化痰之功;

3、凡水液内停而致水肿、腹水者,可与茯苓、泽泻、冬瓜皮、薏苡仁配伍,以增利水渗湿之功;

4、本品炒炭又能止血,常配棕榈炭以治便血、崩漏。

2丝瓜络通乳的做法

丝瓜络就是丝瓜成熟发黄干枯后摘下,除去外皮及果肉,种子,洗净晒干后而成。可以通乳下奶。将老丝瓜捶去外皮,去籽,放到清水中冲洗一下。然后切成三至四段,放到盛有500毫

升水的锅中,熬制水约3O0毫升即可,一天喝两次,每次的量是150毫升,这样差不多喝一个星期就会有很好的通乳效果。当然丝瓜络也可以和鲫鱼或猪蹄一起熬制,效果也很好。

3鲫鱼丝瓜络的做法

材料:丝瓜络15克、蘑菇30克、鲫鱼1条、生姜3片。

烹制:丝瓜络浸泡;蘑菇“汆水”,再洗净;鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。一起下瓦煲,加入清水2000毫升(以8碗量),武火滚沸后改文火煲约1个半小时,弃丝瓜络,下盐和少许油便可。为1人1日分3次进饮。鲫鱼可捞起拌入酱油佐餐用。

4丝瓜络怎么做好吃又简单

- 用料 -

丝瓜500克

鸡蛋100克

红椒10克

10克

胡椒粉5克

- 做法 -

1.

丝瓜去皮切成4厘米左右的段,用小勺挖去中间的瓤,不要挖透留1厘米厚左右。

2.

红椒切成沫。

3.

鸡蛋打到碗中,加入清水、盐、胡椒粉,搅拌均匀备用。

4.

蒸锅烧上水。将切好的丝瓜段码好盘,然后把搅拌好的鸡蛋液倒入丝瓜里。

5.

水开后将码好盘的丝瓜放入蒸锅,中火蒸10分钟。

6.

蒸好后放入新的盘子里,撒上红椒沫,即可食用。

5丝瓜络的制作方法

丝瓜络的制作方法:

主料:丝瓜一根(约400克)、红薯粉一碗(约150克)、粘米粉20克。

辅料:油适量、熟花生仁一把、糖适量。

步骤:

1、将红薯粉倒入盆中,加入水,搅拌均匀后静置十分钟左右,让红薯粉沉淀。

2、轻轻将沉淀物表面的水倒掉。红薯粉在晾晒的时候会粘上各种灰尘,通过浸泡静置,可以去除灰尘杂质,粗颗粒也能得到充分溶解,有时间的话,能反复沉淀得到的红薯粉会更干净。

3、将粘米粉也倒入红薯粉中混合,粘米粉和红薯粉的比例大约是1:7。

4、丝瓜去皮,洗干净后用擦子擦成丝。

5、将丝瓜倒入粉浆中,用手抓揉均匀。

6、将花生米也倒入丝瓜糊糊中,拌匀就可以了。

7、平底不沾锅里放入适量油,加热后将丝瓜糊倒入锅中,用锅铲摊匀。盖上盖子用中火煎3分钟,将锅稍微晃动下,饼能轻松移动就表示底部熟透了,锅铲辅助翘翘边,倒在盘子里,然后倒扣盘子完成翻面。再加盖煎3分钟。让表面略微有点脆。

8、出锅撒点白糖,这盘丝瓜烙瞬间有了灵魂,趁热吃最美味。

6丝瓜络怎么煮水 丝瓜络如何煮水

1、丝瓜络煮水,对于痛风病人特别有帮助。做法也相当简单。要用当年新收的丝瓜络,洗干净,冷水下锅煮1个小时,用煮好的水当茶喝。

2、据说丝瓜络煮水还有一个作用,丝瓜络味甘、性平,归肺、胃、肝经,能入直肠血络,可祛除其中的瘀热而治愈痔疮。

3、取丝瓜络30克(可自备或从中药店购买),加水1000毫升,大火煮开后再小火煮10分钟,倒出汁液,每次饮100毫升,每天4次。药渣再加水1500毫升,煮开后停火,水温降至不烫时,用来清洗肛门,每天一次。坚持一个月内服外洗,能收到良好疗效,老年患者不妨一试。

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