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1***鸡包括芦花鸡吗
1、***鸡是指拔掉了鸡毛、去除了内脏且清洗干净了的鸡，在市场上主要以冷冻为主，鸡是家禽，其体温在40.9-49度之间，每只母鸡一年可以产蛋300枚左右，且鸡的寿命约为13年，在其3月龄时即可产蛋繁殖。
2、***鸡也叫做光鸡，是指将鸡毛拔除干净后，去掉内脏，清理干净的鸡。买回来之后只需要切开就可用来制作食物，市场上新鲜的少见，速冻加工的则比较多见。
3、芦花鸡是我国的本地品种，属于蛋肉兼用，芦花鸡的适应能力极强，食物链非常广。山间的野草鲜花、飞蛾、昆虫、蝇蛆、蚯蚓等均可以作为它的食物。芦花鸡活动量大攀登能力强，飞行距离长。
4、***鸡是指去掉鸡毛和内脏的鸡，也叫裸鸡，市场上主要是冷冻的。鸡属于鸡属，驯化历史超过4000年。鸡的种类有250多种，主要品种可分为肉用鸡、蛋用鸡和肉蛋两用鸡。
5、唐山芦花鸡、京东板栗 芦花鸡原产于山东汶上，如今已经分布在全国各地。芦花纷飞的时节，取一双芦花鸡双腿，油炸至枣红色，另取龙牙菜、火腿与之翻炒。一盘唐山芦花鸡便出锅了。
2***鸡是什么鸡
去除了鸡毛和内脏的鸡。***鸡的意思是去除了鸡毛和内脏的鸡，也称为光鸡，主要品种可以分为肉用鸡、蛋用鸡以及肉蛋兼用鸡等。
***鸡也叫做光鸡，是指将鸡毛拔除干净后，去掉内脏，清理干净的鸡。买回来之后只需要切开就可用来制作食物，市场上新鲜的少见，速冻加工的则比较多见。
清理好的鸡。***鸡是指拔掉了鸡毛、去除了内脏，清理好的鸡。市场上的***鸡以速冻加工的冻***鸡为主。
3一只***鸡大概多少斤
一只***鸡大概3-4斤。***鸡是指鸡褪去了鸡毛，摘掉了内脏，已经清理好的鸡，买回家只要切就可以下锅煮的那种，有时也称光鸡。公鸡相对重一点，4斤左右，母鸡3斤左右。
***鸡一般3到4斤一只。根据查询相关信息显示：***鸡是指鸡褪去了鸡毛，摘掉了内脏，已经清理好的鸡。重量要比一只完整的鸡轻，而公鸡相对较重，4斤左右，母鸡3斤左右。
去除内脏和鸡毛，一般会有一斤左右的损耗。不过，按照鸡的品种不同，宰杀前后的重量也会有所不同，一般肉鸡的出肉率为75-80%左右，如果是一只5斤的活鸡，那么宰杀后重量为75-05斤左右。
肉鸡，7元左右一斤，山鸡，12元左右一斤，乌鸡15元左右一斤，山乌鸡22块钱一斤，放养的土鸡大约30元每斤，柴鸡100左右，***鸡50左右，如果必须要老母鸡建议去农村买土。
一是看颜色，肉鸡基本上都是白色的，二是看快慢羽，肉鸡没有快慢羽，看快慢羽需要一定的技术，再就是看膘情，肉鸡身上的肉比蛋鸡苗身上的肉多一些。
成年鸡体重约3-4公斤，鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美。从而得到全世界的认可，三黄鸡是我国最著名的土鸡之一。宁都黄鸡产于江西省宁都县。
4什么是***鸡
***鸡的鸡肉味道鲜美富有营养，但鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，补充不了人体所需的维生素等。三黄鸡的鸡肉肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美，可以充分满足人体所需，所含营养也更高一些。
***鸡是什么鸡 ***鸡指哪种鸡 ***鸡（光鸡）指的是被褪去鸡毛、摘掉内脏，已经被清理干净的鸡，买回家可以直接下锅烹煮，目前市面上售出的大部分***鸡都已经被速冻加工过。
鸡肉是我们生活中离不开的食物之一，味道鲜美，富含一定的营养物质。那***鸡是什么品种鸡？最佳答案：***鸡并不是鸡的品种，而是指将鸡毛拔除干净后，去掉内脏，清理干净的鸡，也叫做光鸡。
***鸡指已经处理干净，待加工的一种食材。***鸡就是指鸡褪去了鸡毛，摘掉了内脏。都已经清理好的鸡，买回家只要切切就可以下锅煮的那种，有时也称光鸡。当前市场上以经速冻加工的冻***鸡为主。
5***鸡和三黄鸡的区别
定义不同、营养价值和口感不同、外形特征不同。定义不同：三黄鸡是自然放养的鸡，***鸡是已经处理好的冷冻鸡。营养价值和口感不同：三黄鸡的营养价值更高，口感更鲜美，***鸡的营养主要集中在蛋白质和脂肪上。
定义不同：***鸡是指已经被人们清理好的鸡，买回家只要清洗干净，用刀切切就可以下锅煮的一种鸡，主要是冷冻的。三黄鸡是生长在农户自然放养的鸡，在农村自由活动，吃天然饲料，肉质相对较为细嫩。
外观不同 三黄鸡一般羽毛黄、鸡爪黄、鸡嘴黄，外观上比较有特色，而普通的***鸡嘴巴为白色、爪子也是白色，羽毛则黑黄交错都有。
定义不同。***鸡是指鸡褪去了鸡毛，摘掉了内脏，已经清理好的鸡。三黄鸡是活鸡，本身需要宰杀好去毛去内脏后才能烹饪。口感不同。三黄鸡的主要养殖方式为山内放养，肉质比较紧实嫩弹，烹饪后口感多汁饱满。
***鸡 ***鸡是指鸡褪去了鸡毛，摘掉了内脏，已经清理好的鸡，买回家只要切切就可以下锅煮的那种，有时也称光鸡。市场上以经速冻加工的冻***鸡为主。三黄鸡 “三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。
***鸡就是指鸡褪去了鸡毛，摘掉了内脏。都已经清理好的鸡，买回家只要切切就可以下锅煮的那种。三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡，此外还要求皮肤也是黄的，这种鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美。
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