猪心怎么做好吃（猪心怎么做好吃又营养?）-小美百科

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1猪心怎么吃好吃猪心的营养价值?

猪心入锅10分钟，冬笋和猪心都已经好了。这时候加入一小把枸杞、芦笋、和2根葱。大火煮2分钟就好出锅了。猪心主要指的是猪的心脏。

加入炒好的猪心，添加盐、辣椒粉、鸡精翻炒至熟即可，蒜爆猪心有着独特的蒜香味，很好吃哦。青椒炒猪心青椒炒猪心主要以猪心、青椒、木耳为材料制作而成。

猪心可以和枸杞一起煲汤，也可以和红枣一起煲汤，还可以和黄芪一起煲汤。

益肺肾，枸杞子含有丰富的维生素A、C和E，具有抗氧化、提高免疫力的作用，红枣含有丰富的维生素C和铁质，有助于补血和增强免疫力。猪心炖山药、枸杞子、红枣是一种营养价值高、具有多种功效的汤品，适合大多数人群食用。

加盐调味即可食用。总结：猪心煲红枣党参北芪石斛这道汤品具有丰富的营养价值和养生功效。从食材清单来看，猪心富含蛋白质和矿物质等营养素，红枣则可以补气养血，党参和北芪具有补气益气的功效，石斛则能够滋阴清热。

猪心这么做好吃又简单芹菜拌猪心材料：猪心、芹菜、酱油、醋、味精、大蒜、盐、小葱。

猪心洗净备用，蒜苗洗净切段，红辣椒洗净切丝，姜切片，葱切末。烧一锅水，依次放入姜片、花椒、桂皮、大料，加入猪心，大火煮开。猪心捞出晾凉后切片。

猪心炖汤可以加点莲子或者当归会更营养，下面是做法：当归猪心汤主料：猪心400克辅料：当归10克，黑豆200克，干香菇20克调料：大葱5克，白皮大蒜5克，姜5克做法将猪心切成两块，洗净后再用热水烫过。

1、香菇洗净后去尾泡几分钟，然后把姜和蒜米去皮切片备用。在猪心的碗里倒入几片姜和一勺料酒，用手抓至入味去腥，用手抓至入味后冷水下锅。冷水热锅煮几分钟捞出备用，然后热锅冷油倒入姜蒜爆香。

2、猪心怎么做好吃 5 凉拌猪心。将猪心放入锅里加水葱姜蒜，盐，料酒和当归，柏子仁，天麻炖煮熟。然后让猪心在锅里面放凉切片，然后装盘淋上炖煮过汤汁和香油在撒上点香菜葱丝即可。

3、第一步：清洗猪心我们准备一个猪心，破成四半，去除多余的血管，用清水把上面残留的血渍洗干净，要多洗几遍才行。然后把猪心切成均匀薄片，放入清水中再抓洗几遍，洗至没有血水才可以，这样吃的时候才不会腥。

水淀粉适量爆炒猪心的做法首先把猪心洗干净，去除筋膜，切成薄片。青红辣椒切块备用。姜蒜切碎备用。准备小半碗水，加入一勺淀粉，适量生抽搅拌均匀。

制作步骤：猪心洗净备用，蒜苗洗净切段，红辣椒洗净切丝，姜切片，葱切末。烧一锅水，依次放入姜片、花椒、桂皮、大料，加入猪心，大火煮开。猪心捞出晾凉后切片。

爆炒猪心最简单的家常做法如下用料猪心一颗胡萝卜半根尖椒2根香蒜2根干辣椒少许葱段姜片蒜瓣少许食用油料酒生抽糖适量步骤1准备好需要的各类食材2猪心油脂少，但血管丰富，血腥味大，这是。

主料猪心 1个枸杞 10克辅料油适量盐适量步骤将整粒的猪心洗净，冲去乌血。放入炖盅里，放入枸杞。盖上盖子。放入有适量水的电炖锅中。电炖锅自动挡，2小时即可。

猪心可以烤、炒、红烧等。烤猪心腌制后放入烤箱烤熟，搭配蒜泥、辣酱等食用；炒猪心切成小片，大火快速翻炒，搭配蔬菜和盐、生抽等调料；红烧猪心先焯水去血水，再加入其他食材和适量的酱油、料酒、白糖等调料慢炖几个小时。

猪心挤洗去血水，汆烫，捞起，剖成两半，切薄片。将人参片、鹿茸放入瓮盅（或汤锅），加4碗水以大火煮沸，改小火熬高汤，约熬半小时左右。将猪心片加入，改中火，待汤汁一沸腾即熄火，并加盐调味。

在猪心的碗里倒入几片姜和一勺料酒，用手抓至入味去腥，用手抓至入味后冷水下锅。冷水热锅煮几分钟捞出备用，然后热锅冷油倒入姜蒜爆香。再倒入猪心盖翻炒，倒入酱料一起焖煮。

1、猪心挤洗去血水，汆烫，捞起，剖成两半，切薄片。将人参片、鹿茸放入瓮盅（或汤锅），加4碗水以大火煮沸，改小火熬高汤，约熬半小时左右。将猪心片加入，改中火，待汤汁一沸腾即熄火，并加盐调味。

2、在猪心的碗里倒入几片姜和一勺料酒，用手抓至入味去腥，用手抓至入味后冷水下锅。冷水热锅煮几分钟捞出备用，然后热锅冷油倒入姜蒜爆香。再倒入猪心盖翻炒，倒入酱料一起焖煮。

3、猪心洗净备用，蒜苗洗净切段，红辣椒洗净切丝，姜切片，葱切末。烧一锅水，依次放入姜片、花椒、桂皮、大料，加入猪心，大火煮开。猪心捞出晾凉后切片。

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