黄桂柿子饼（黄桂柿子饼怎么吃）-小美百科

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1黄桂柿子饼的起源由来

1、黄桂柿子饼是用陕西临潼县特产的火晶柿子与面粉制成的风味小吃，故名。相传，当年李自成在西安称王，不久进军北京。当时关中正逢灾荒，粮食短缺，临潼百姓就用熟透的火晶柿子拌面粉烙成柿面饼，供士兵们在路上吃。

2、关于黄桂柿子饼，民间流传李闯王的一段轶闻。相传明崇祯十七年（1644年），李自成在西安称王，即带大军攻打北京。当时正值灾荒之年，临潼百姓就用当地特产的火晶柿子拌面粉烙成柿面饼，让士兵们在路上食用。

3、每当金风送爽、丹桂飘香时节，在临潼的大街小巷、饭铺摊头便会风行一种名叫黄桂柿子饼的时令小吃。

4、黄桂柿子饼黄桂石子饼是西安最传统的点心，是用柿子和面制成的传统美食，有着悠久的历史，相传起源于明朝崇祯年间，李自成起义之时。

5、黄桂柿子饼，陕西凉皮，临潼石榴，水晶饼，黄桂稠酒等。西安最有名十大土特产是：黄桂柿子饼是陕西西安最有名的十大土特产之一，它由柿子、面粉和黄桂等制作而成，色泽金黄，口感软糯，馅料绚丽。

1、西安的十大特产送人有：甑糕、石子馍、锅盔、水晶饼、花生酥、千层油酥饼、凉皮、黄桂柿子饼、皮影、虎头鞋。甑糕许多人听说过甑糕，但常常会跟西安的另一种小糕点——镜糕相混淆。

2、甑糕甑糕是西安地域独有的汉人风味小吃，它是由檽米、大枣、红豆置放在铁甑上煮制而成，历史时间非常的久远。

3、腊牛羊肉腊牛羊肉算得上西安特产里的“扛把子”，熏烤的制作方法，使得肉质比新鲜的牛羊肉好吃百倍。肉质扎实、色泽红润，吃上一口，回味无穷。

4、西安必带回去的特产：水晶饼：相传北宋时期，有一年寇准从京都开封回到故乡下邽县探亲。适逢其50大寿，乡党们为表特意送来寿桃、面花、寿匾，表示祝贺，寇准特设宴款待，其中就有水晶饼。

1、西安适合带回家的特产有腊牛肉、水晶柿子饼、油酥饼，其中腊牛肉在西安特产里有扛把子之称，而水晶柿子是以陕西临潼特产火晶柿子为原料制作而成，油酥饼则是通过改进唐代的千层烙饼制作而成。

2、西安有许多特产值得带回家，其中包括：西安羊肉泡馍：这是西安的传统美食，由羊肉、面片和馍片组成，口感丰富，味道鲜美。西安陶瓷：西安陶瓷以其精美的工艺和独特的风格而闻名，可以购买一些陶瓷工艺品作为纪念品。

3、西安必买的十种特产西安是旅游圣地，如果你去西安旅游，这十大特产是必买必尝的，不仅可以品尝美食，更能体验中华文化底蕴。

4、西安必带回去的特产有黄桂稠酒、德懋恭水晶饼、黄桂柿子饼、腊牛羊肉、琼锅糖、石子馍等等。黄桂稠酒黄桂稠酒是西安的传统酒类，有三千多年的历史。它的酒精含量极低，口感绵润适中，含有酒精成分不高。

5、西安腊牛羊肉：西安腊牛羊肉是西安特色美食之一，历史悠久，肉质鲜美、香味浓郁，是必买的特产之一。陕南仙毫茶：陕南仙毫茶产于秦巴山区，具有茶汤清香、滋味醇和、汤色碧绿、回味甘甜的特点，非常适合送礼。

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