菠菜汤怎么做（鸡蛋菠菜汤怎么做）-小美百科

大家好，关于菠菜汤怎么做很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于鸡蛋菠菜汤怎么做的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1菠菜怎么做汤

菠菜土豆丝汤的做法步骤 step 1 处理好菠菜步骤 step 2 锅里做开水，水开下菠菜烫一下捞出步骤 step 3 挤干水分，切段步骤 step 4 准备事先炸好的土豆丝步骤 step 5 一个鸡蛋打散，加一点干淀粉搅拌。

猪肝洗净切薄片用清水浸泡30分钟以上。中途换水淘洗几次。以除去毒素。锅里加适量水，油盐，煮开，菠菜洗净放开水里烫变色，捞起。浸泡过的猪肝放生粉，生抽，油姜丝拌匀。烫过的菠菜切段。

新鲜菠菜摘干净，洗净切段备用。鸡蛋放油，两面煎至金黄，煎好后盛出。用煎蛋剩下的油炒一下菠菜，翻炒时稍微加一点水。

洗净的菠菜入开水锅内焯熟然后过凉水后攥干。把菠菜切成一公分左右的段。锅内放入水和少许鸡汤，没有鸡汤可以不放放鸡精。水***入菠菜。开锅后转小火淋入鸡蛋液。

菠菜鸡蛋汤的做法如下：准备食材。菠菜洗净。打2个鸡蛋。搅打成鸡蛋液。起锅烧油。鸡蛋炒熟。汤锅里加入2片姜和水煮开。鸡蛋加入开水里。汤里加入菠菜和盐。菠菜断生即可关火。

菠菜最好是焯水然后再做，但是很多人是直接将菠菜放入锅中然后就打入蛋花了，这样也可以，但是汤的表面会有一些的绿颜色的物质，不介意也可以这样操作。

菠菜汤最好吃的5种做法是猪肝菠菜汤、菠菜平菇汤、菠菜鲜虾汤、蘑菇菠菜汤、菠菜鸡蛋汤。菠菜鸡蛋汤的做法如下：主料：菠菜、鸡蛋。辅料：油、盐、鸡精。新鲜菠菜摘干净，洗净切段备用。

猪肝洗净，放入清水中，加入少许白醋浸泡1小时。猪肝切薄片后再次洗净，加入盐、生抽、料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟；菠菜去根部洗净，切长段；枸杞洗净，用清水泡发；姜洗净，切丝。

把猪肝切薄片用盐腌制。用把刀菠菜根上的细须刮掉。菠菜切长段清洗干净后控掉水份，切好红葱头和姜丝。水中放适量油烧开，把菠菜下锅焯水。焯水后的菠菜控掉水份备用。

菠菜猪肝汤的做法如下：菠菜洗净沥干水分，放入沸水锅中汆烫至熟，捞出沥水，备用；猪肝洗净，切薄片，加盐拌匀，加入淀粉，拌匀。倒入料酒，搅拌均匀，备用。肉汤入锅，加入姜片烧沸，倒入菠菜。

第一步【一碗好汤】关键食物：西红柿，金针菇，瘦肉，生鸡蛋具体方法：备好全部食物，瘦肉先切成片状，放一点木薯淀粉一些植物油拌匀预留。锅中放适量冷水煮沸后把西红柿装进去。

两面煎至金黄，煎好后盛出。用煎蛋剩下的油炒一下菠菜，翻炒时稍微加一点水。菠菜炒软放入鸡蛋，放入热水，煮几分钟，加入盐香油就可以上桌，时间稍微久一点比较好吃。成品出锅，好吃的菠菜汤就做好了。

步骤1菠菜去根，烧开水，加入一点油和盐，放入菠菜焯水2焯水后的菠菜快速放入冷水中3锅内放一点油加入葱花炒香4加入胡萝卜碎翻炒5加入豆腐块微炒后加水6水开后加入菠菜，加盐胡椒粉调味即可。

将菠菜去掉根和烂叶子，用清水洗净，将鸡蛋打入碗中。将洗净的菠菜切成一寸长的段，将葱切成薄片。锅中放油，烧热后，先将葱放入锅中，炝香。将菠菜倒入锅中，用铲子将菠菜翻炒均匀。

菠菜洗净，切成7厘米的小段，用水焯捞出，放入凉水冲凉控干。汤锅内放入猪油置火上烧热，加姜末、酱油。烹出香味后，随即倒入高汤、味精、菠菜。待汤开后即可。

豆腐皮炒菠菜。材料：豆腐皮250克，菠菜100克。调料：葱末、姜末各1小勺，盐、鸡精各适量。做法：将菠菜择好，洗净切成长段；豆腐皮切成片。

1、新鲜菠菜摘干净，洗净切段备用。鸡蛋放油，两面煎至金黄，煎好后盛出。用煎蛋剩下的油炒一下菠菜，翻炒时稍微加一点水。

2、将菠菜去掉根和烂叶子，用清水洗净，将鸡蛋打入碗中。将洗净的菠菜切成一寸长的段，将葱切成薄片。锅中放油，烧热后，先将葱放入锅中，炝香。将菠菜倒入锅中，用铲子将菠菜翻炒均匀。

3、将切好的菠菜和其他食材（如土豆、胡萝卜、洋葱等）放入炖锅中。加入适量的水或蔬菜高汤，以覆盖食材。然后，用中小火慢炖，让汤慢慢煮沸并炖煮一段时间（约30分钟至1小时），以便充分提取菠菜和其他食材的味道和营养。

4、做法步骤：把鸡蛋磕入碗内，用筷子搅打均匀，西红柿切去果蒂，再把西红柿切成块。把菠菜择去颜色发黄的老叶，再把菠菜择洗干净，沥净水分。

5、制作方法/步骤菠菜摘洗干净。把洗干净的菠菜放入热锅中焯下，把菠菜焯倒，然后迅速放入凉水中过凉。起锅，植物油，油温7成热的时候，放入葱花肉片翻炒。等肉炒到边上之后，填入高汤。

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