教你做一份热乎乎的土豆脊骨汤,大骨头超过瘾（土豆脊骨的做法大全家常窍门）-小美百科

大家好，今天来为大家解答关于教你做一份热乎乎的土豆脊骨汤,大骨头超过瘾这个问题的知识，还有对于土豆脊骨的做法大全家常窍门也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1广东十大靓汤做法大全

1、推荐一：阿胶红枣乌鸡汤原料：阿胶、红枣、乌鸡、葱姜、党参、枸杞、盐做法：乌鸡切块，姜切片备用。锅里水烧开，乌鸡块入锅汆烫捞出，放入到瓦罐中，加入党参、红枣、清水。

2、广式营养靓汤-苦瓜排骨汤食材：排骨、苦瓜。【做法】排骨洗干净后放锅里焯水，苦瓜切块放锅里焯水。将苦瓜、排骨统统丢在砂锅里，大火烧开转中火五分钟后转小火，熟的时候放些盐调味即可。

3、乌鸡汤材料：乌鸡一只，姜片适量，葱段适量，枸杞子适量，盐适量。

4、五指毛桃猪骨汤是一道著名的客家靓汤，客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲汤作为保健汤饮用的习惯。味道鲜美用五指毛桃煲汤其味道鲜美、气味芳香、清润可口、营养丰富。

5、老火炖鸽汤：在我的家乡广东，老火炖鸽汤是一道备受尊重的靓汤，尤其适合年长的人。通过自己的亲身经历，我深切体会到了这道汤所蕴含的养生智慧。

6、材料：白萝卜、牛肉各200克，陈皮5克。做法：洗净后放入瓦煲，加适量水煮熟后放少许盐调味食之。功效：有助开胃消滞，理气和中。感冒、咽痛或有皮肤病，煲汤时牛肉可改用瘦肉。

做法：①小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。

[做法] 切土豆。把筷子垫在底下，就不怕手抖把土豆切穿了。尽量切得薄一些、均匀一些。切好之后可以加点儿柠檬汁。调制橄榄油香草汁。加蒜蓉、盐、黑胡椒，搅拌均匀。

做法：土豆去皮，切成细丝，浸泡在清水中待用。取一大碗，放入鸡蛋、清水和面粉，将其混合拌匀，调成浓稠的面糊。土豆丝捞起沥干水，加入面糊中，一同搅拌均匀。加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉，与土豆面糊一同拌匀入味。

做法：鸡去头脚，砍成拇指大的块。再将土豆切八块，按照一只鸡八两油的比例，在锅里放花生油，加热到四成热到时加三勺白糖，继续加热，不断搅动，看到有泡沫时放土豆下锅，把土豆染成红色时再放鸡下锅。

食材：土豆 250克、白醋20毫升、干辣椒 3个、香葱3根、鸡精 5克、食盐5克、食用油 10毫升酸辣土豆丝的做法和步骤 250克土豆切丝，浸入水中。3个干辣椒丝切丝、香葱3根切葱花备用。

韩国辣炖排骨的做法步骤排骨泡水4小时左右泡掉血水，中间按情况换水。煮开一锅水，放入排骨，烫五~六分，捞起排骨，用冷水冲洗净，把锅里的水倒掉。再换一锅清水，加入韩国的高烫料，没有也没关系。

韩国排骨汤的做法排骨泡水4小时左右泡掉血水，中间按情况换水。煮开一锅水，放入排骨，烫五~六分，捞起排骨，用冷水冲洗净，把锅里的水倒掉。再换一锅清水，加入韩国的高烫料，没有也没关系。

步骤备料，茼蒿切断，土豆切块，金针菇掰小份。脊骨泡掉血水后放料酒焯水，煮过的汤不要倒掉。煮脊骨的汤倒汤锅，土豆和脊骨放里面水要没过食材，然后调味，放葱花大蒜泥。

做法1 骨头，土豆，豆芽，韩国泡菜，姜，辣椒，葱，料酒 1。先把水烧开，把骨头用开水捞一下，去掉浮在面上的那些白白的泡沫（因为这里的猪骨头有点腥）2。

土豆排骨汤的做法步骤 1 排骨洗净，放入热锅热油中，加入生姜，煸炒至变颜色即可 2 加入适量温水，熬煮半个小时 3 然后再加入切好的土豆，适量盐。再熬煮15分钟左右，等土豆炖烂了即可 4 最后加入鸡精，葱花。

【制作方法】将食材1中的脊骨冷水泡2小时后撇去血水，与剩余食材冷水下锅，大火煮沸后撇去浮沫（大火时特别容易撇干净浮沫哟）。

整体上会给我们带来非常不错的效果，而我们也应该去多进行注意，从而打造出更不错的美味品尝过程。

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