宜宾市蔬菜今日价格表（宜宾市蔬菜农副产品批发市场）-小美百科

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1预测明年2022蔬菜价格

预计2022年大葱价格趋势2021年大葱的最高价格达到6-7块一斤，但是2022年目前大葱的价钱在每斤3元上下波动着，还算比较稳定。目前来看，2022年的大葱价格还是比较稳定的。

总体上，每年5-6月春季蔬菜的集中上市是蔬菜整体价格的最低点，其后的7-9月随着高温和南方台风的到来，蔬菜价格逐渐回升，至10-11月秋季蔬菜大量上市继续拉低价格。

年1月14日全国均价参考0.68元/斤，较1月1日均价下滑0.02元/斤，跌幅参考86%。

上半年蔬菜价格可能不变，今年下半年蔬菜的价格下降是必然趋势。蔬菜售卖的旺季，但也是供应的淡季，因此供需矛盾很大，白菜价格预计还会上涨，也就是表明，年前基本上价格很难跌下来。

就目前情况来看，2022年大葱的行情还是比较好的。2022年大葱的种植成本种植大葱利润是十分可观的一种农业种植项目。并且随着目前蔬菜的价格不断上涨，大葱的身价也因此水涨船高，有不少人靠种植大葱赚得盆满钵满。

大、小黄瓜、丝瓜价格均出现下滑，其中小黄瓜价格跌幅最大，每斤下跌0.95元；贝贝南瓜、瓠瓜和长南瓜价格较昨日稳定。叶菜类、根茎类、葱姜蒜类和菜豆类蔬菜价格整体稳定，仅少部分品种价格出现波动，但浮动幅度不大。

1、首先菜货物本身要贵点，比如猪肉卖掉一斤利润百分之十的话也有3元，你卖白菜的话就算白拿来也就3元一斤。二嘛看十天天气预报，如果一礼拜后有台风啊怎么，就多进点菜提早准备。

2、蔬菜批发定价钱，一要确定合理毛利，二要看市场挂牌价格。常见蔬菜有：白菜、菠菜等。从营养学的角度分析，大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。

3、根茎类蔬菜中含有比较多的淀粉，例如土豆、山药、藕、红薯等，碳水化合物的含量可达到10%~25%，而一般蔬菜中淀粉的含量只有2%~3%；一些有甜味的蔬菜含有少量的糖，例如胡萝卜、番茄等。

4、价格定得合适，由谁定的？按进价的130%定价出售.是由市场来定价的，二十斤菜，因为你卖顶多加价1 一4块，其实我个人认为，是由自己定，一般市场上进。超市方面会给你很大的压力。

5、每种菜的利润不一样，土豆的利润每斤能赚5毛，大葱每斤能赚7毛，姜蒜比较高可以赚1元以上，综合利润也就是10%-30%吧，有时生意差，赔本也会卖。卖的好，一天能赚几百块吧，尤其是年前蔬菜生意非常不错，比平常能多赚点。

随着收入水平的提高，对高品质菜的需求量增多，在蔬菜包装等环节费用增加，价格上升。蔬菜仓储及运输费用的增加：冷冻、仓储、油价等。蔬菜种植成本的增加：种子、化肥、基础设施、人工等。

条播：在垄中间开0.5至0厘米深的浅沟，将种子均匀撒在沟内然后覆土压实，每亩用种量120克左右。也可采用白菜播种机，在垄顶部中间位置进行播种，每亩用种量80至100克，播种机要配带覆土设施。

蔬菜的价格怎么定价根据当地摊主进货渠道。摊主从批发市场进货渠道不同，所以零售价不同。摊主一般在进价基础上增加一些。二级市场就是根据一级市场进价适当加上利润。零售商根据进货价再加点毛利。零售菜贩根据批发价格定的。

季节性因素：蔬菜价格在每年进入10月份开始上涨，主要是天气转凉，蔬菜生长性下降，但部分秋季产蔬菜不受影响，如大白菜、青菜等；进入冬季，蔬菜价格继续上涨，价格持续到第二年的。

那如果想买到特别新鲜的蔬菜水果，就最好是找那些自家种植或者从原产地直接运来的卖家。他们一般会在家门口或者路边摆摊，只卖一种或者几种菜，价格实惠，而且无农药无公害。

预估普通结构蔬菜大棚的每平方大约14-16元左右，一亩地8000-10000元，可使用三年左右，棚膜两年一换，平均下来每年的成本大约是5000元。

有DP标记的是农民直供产品，它是农产品从农村合作社直接被采购到超市的柜台，这类农民直供蔬菜正是他们标记的dP字样蔬菜，通过产销对接，减少流通环节，能够使流通环节所产生的成本下降20%，从而在一定程度上降低了蔬菜价格。

在中国，菜价前面的st通常是指“生态蔬菜”，这是一种种植过程中不使用化肥、农药等化学物质的蔬菜。这类蔬菜因为生长环境相对自然，营养价值比普通蔬菜更高，口感也更加清新自然。

只有家乐福才是这样标注的吧，指的是“普通商品”。

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