大家好，相信到目前为止很多朋友对于杭椒怎么做好吃和剁椒的做法不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享杭椒怎么做好吃相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1杭椒炒肉丝怎么做,只香不辣,拌饭吃特别香呢?

1、第一步最先提前准备一块瘦猪肉以及一些杭椒。直接把杭椒除掉辣椒蒂，浸洗整洁以后，再切成斜刀头；生猪肉切成大小适宜的丝；姜片、小葱、蒜头所有切成末。

2、将杭椒的籽去掉再炒就不辣了。准备材料：杭椒150g、五花肉100g、姜片适量、蚝油5克、糖10克、老抽5克、生抽5克、盐2 。制作步骤：五花肉切薄片，加入蚝油、生抽腌制。杭椒，洗干净。去籽，斜切成条。

3、五花肉洗净切成薄片，杭椒洗净切成段，姜和蒜切成片。点击查看大图 炒锅放置火上，放入五花肉煸炒。点击查看大图 等五花肉煸炒出油，变色，用铲子把肉堆到一边，加入姜和蒜煸炒。

4、将杭椒，葱姜蒜，和肉丝切好。葱姜蒜爆香 放肉丝，断生，并且炒至焦香。加杭椒，加入味极鲜，老抽，五香粉和盐，炒至断生即可出锅。－ 小贴士 － 放肉丝后炒至焦香是关键。

2杭椒可以炒什么素菜

豆干 六块 青椒 两个 葱花 适量 鸡精 适量 盐 适量 油 适量 青椒炒豆干的做法 把葱花用水洗干净，然后用刀切成葱段。把豆干用水洗净，然后用刀切成条。

推荐菜：【洋葱炒土豆】【食材】：土豆、葱、辣椒、蒜、干辣椒、蚝油、生抽、醋、盐、白糖。[练习]：土豆去皮洗净，切片，葱、辣椒洗净，切块，将适量炒好的蒜片、干辣椒倒入锅中，再倒入酱油，用香醋、蚝油翻炒。

炒制7成熟时放入青、红辣椒丝继续煸炒，加入耗油、鸡精翻炒均匀后即可出锅装盘。酸辣土豆丝 土豆含有较多的维生素和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富。

素菜类酸辣土豆丝蒜泥紫角叶香菇青菜蕃茄炒蛋家常豆腐大烧百叶雪菜杭椒素几韭菜炒鸭血肉松如意菜蒜泥空菜脆皮水面筋油焖竹笋虎皮尖椒丝瓜豆子老黄瓜虾。中式快餐菜单求中式快餐菜单一份谢谢。

3杭椒你吃过吗?怎么炒好吃呢?

1、清炒杭椒 杭椒还可以清炒着吃清炒红椒，也是非常值得享用的一道比较清淡的菜肴，首先准备适量的杭椒清洗干净以后沥干水分，再将其切成段状。

2、五花肉切薄片，加入蚝油、生抽腌制，杭椒。洗干净。去籽，斜切成条。去籽的时候可以用牙刷刷一刷，很方便呢，籽去的很干净，而且不会把辣筋去掉。锅烧热，倒入一手勺油，放入姜片，炒出香味后捞出。

3、最后再把杭椒放进去一起翻炒，翻炒要均匀，直到将其炒熟炒香即可装盘享用。

4、将牛肉洗净，切成细条，加入盐、酱油、白糖、料酒、胡椒粉用手抓匀，再加入淀粉抓匀，至牛肉吸收所有调料，加入一大勺食用油拌匀，腌制15分钟。杭椒洗净，切成段备用。姜切丝、大蒜切片。

5、【香菇炒杭椒】食材：杭椒，香菇，大蒜，淀粉，生抽，蚝油，盐，老抽 做法：香菇清洗干净，再把香菇切片，或者根据自己喜好切块都行。杭椒清洗干净，斜刀切段，搭配几个小米椒，颜色好看。

4杭椒怎样腌制好吃

咸菜洗净切小粒，杭椒洗净。油锅烧热。加入杭椒煸炒至表面微焦黄。倒入咸菜翻炒均匀。加入酱油。烹入料酒（黄酒），翻炒均匀。

多除掉点水份，以防腌渍后出水太多）、大蒜瓣切成片、姜片切条。生抽等以上全部调味品放进器皿中，小火烤开搅拌均匀后放凉备用。

杭椒牛柳的腌制步骤如下：材料准备：牛里脊、淀粉、料酒、盐、鸡蛋清、食用油等。准备牛里脊200g，清洗干净。用刀把牛里脊从垂直于纹理的方向切下，再切成约0.5厘米厚，5厘米长的条。

去除辣椒的梗，去掉不可食用部分，清洗干净，待用。把去梗的辣椒放在开水锅里焯一下，颜色稍变可以了。立即出锅，空干水。待用。然后把辣椒斜切，这样可以保证以腌制的时候能够更多的吸收酱油，保证口味。

5杭椒怎么腌制好吃

1、咸菜洗净切小粒，杭椒洗净。油锅烧热。加入杭椒煸炒至表面微焦黄。倒入咸菜翻炒均匀。加入酱油。烹入料酒（黄酒），翻炒均匀。

2、腌渍方式将青辣椒清洗，晾晒，扎眼，装缸。将麻椒、八角茴香、姜片装进布袋子，资金投入食盐水中烧开3到5分钟捞起来，待食盐水制冷后入式缸，每日搅拌一次，持续3到5次，约经30天之后即成。一切正常品相颜色绿，味咸辣。

3、将家里常用的腌菜坛子清洗干净，白酒过一遍杀菌消毒，晾干。把辣椒放入坛中，晒的发软的辣椒更容易在坛子里摆放，不易折断。

4、杭椒怎么腌制好吃？原料：杭椒 调料：凉拌酱油、盐、味精、香油 去掉杭椒的头尾，让它看起来整齐一点，腌制的时候也会更入味。

5、步骤 先将黄瓜切条晾晒干净，杭椒切丝备用，等黄瓜晒半干和杭椒一起装瓶，倒入四分之一生抽，四分之三醋，腌制两天方可食用 等黄瓜晒半干和杭椒一起装瓶，倒入四分之一生抽，四分之三醋。

6、酱油腌辣椒 食材：酱油、辣椒。做法：去除辣椒的梗，去掉不可食用部分，清洗干净，待用。把去梗的辣椒放在开水锅里焯一下，颜色稍变可以了。立即出锅，空干水。待用。

6杭椒牛肉怎么做好吃?

1、牛肉逆纹路切薄片，杭椒斜切片，牛肉用淀粉、生抽、鸡精，抓匀腌制10分钟。油热，倒入姜丝、蒜末。倒入牛肉，迅速滑散，炒7成熟，不到1分钟。倒入杭椒。

2、准备好所用食材。牛肉洗净切成条后再次冲洗。牛肉条加入一点小苏打用手抓匀后再加入蚝油。杭椒洗净切成片。大蒜切成片。锅中注入油，下入腌制好的牛柳。快速翻炒均匀至变色。盛出。

3、杭椒炒牛肉的做法图解4勾兑碗汁；碗里放入少许白糖、绍酒，然后再放入鲜酱油和蚝油。杭椒炒牛肉的做法图解5往碗中再撒入少许黑胡椒粉搅匀备用。

4、做法：1-浆制牛肉；牛肉里放入少许酱油、绍酒和黑胡椒粉拌匀，然后放入少许玉米淀粉加少许清水反复抓匀，浆制好后备用。6-勾兑碗汁；碗里放入少许白糖、绍酒，然后再放入鲜酱油和蚝油。

5、做法步骤 牛肉切成薄片 牛肉加半个蛋清、少许盐，一饭勺蚝油，两勺淀粉抓匀腌制半小时。杭椒洗净去蒂，切斜段。姜蒜切末 油烧5成热下腌好的的牛肉炒到变色盛出，不要吵老，变色就出锅。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。