重阳糕怎么做（重阳糕怎么做手工）-小美百科

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1怎么做重阳糕

1、将大米清洗干净、控干水分后，倒入料理机中打成粉末。[此步注意：可以打2-3次，这样打出来的大米粉更加细腻。]2：将打出来的大米粉过细筛，将颗粒过滤掉，粉末会更加细腻。

2、重阳糕的做法准备材料来，咱们一起看看需要准备啥材料！糯米粉100克、粘米粉100克，听起来就很有营养呢！还有清水180克、食用油20克、细砂糖20克，也不能少了蔓越莓干、葡萄干、黑加仑干和红枣。

3、重阳糕的做法如下：食材：糯米粉130克、粘米粉130克、豆沙馅200克、水115克、白糖40克、红枣适量、葡萄干适量、黑芝麻适量、蜜枣适量、核桃仁适量。

4、将红豆沙、红枣、葡萄干等按个人口味切好的配料切成小块，然后用竹筛均匀地撒在重阳糕上。注意不要压实，保持一定的松软度。注意事项：煎重阳糕时一定要用小火，避免烧焦。配料可以按个人口味调整，也可以不加。

5、重阳糕的做法一材料：糯米粉两份，玉米粉一份，红豆200克，南瓜200克，白糖200克，橄榄油少许。做法：1．把两份糯米粉和一份玉米粉混合，加白糖（以自己的口味适当增减），加少许水，约50毫升，用筷子搅拌均匀。

1、重阳糕的制作方法如下：材料：糯米粉500克糖250克食用油少许温水约250-300毫升红豆沙、红枣、葡萄干等适量步骤：将糯米粉和糖混合均匀，然后加入温水，用搅拌器搅拌成均匀的糊状，静置一会儿。这个过程大约需要十分钟。

2、重阳糕的做法有多种，以下为您提供其中两种：第一种方法如下：将糯米粉、粘米粉、糖混合后，逐步加入水，用手轻轻搅拌，直到搓成粗粒状，把粉中的小疙瘩都搓开搓散，使粉的受水量均匀。

3、重阳糕的制作方法如下：准备材料：糯米粉500克粘米粉100克糖适量葡萄干、枸杞、红枣等适量（也可以根据个人口味加入其他干果）清水400ml+200ml 步骤：将糯米粉和粘米粉混合，加入糖，搅拌均匀。

1、重阳糕之“桂花糕”的做法：原料：糯米粉（半碗），大米（一碗半），白砂糖（1/4碗），清水（半碗），干桂花适量制作步骤：1：将大米清洗干净、控干水分后，倒入料理机中打成粉末。

2、南瓜紫薯重阳糕的做法馅料制作食材：紫薯、南瓜、白糖、清水。做法：将紫薯蒸熟，碾成泥状。起锅，放入适量清水和白糖熬化，将紫薯泥放入锅内炒。水、糖和紫薯的比例为1：2：5。

3、重阳糕的做法一材料：糯米粉两份，玉米粉一份，红豆200克，南瓜200克，白糖200克，橄榄油少许。做法：1．把两份糯米粉和一份玉米粉混合，加白糖（以自己的口味适当增减），加少许水，约50毫升，用筷子搅拌均匀。

4、取一个保鲜盒，将1/6的糕面在底部平铺一层；再铺上1/4的馅心；再铺一层糕。亦称花糕、菊糕、发糕等。为重阳节的传统食品。以米粉、豆粉等为原料，发酵，更点缀以枣、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成。

5、重阳糕的做法有多种，以下为您提供其中两种：第一种方法如下：将糯米粉、粘米粉、糖混合后，逐步加入水，用手轻轻搅拌，直到搓成粗粒状，把粉中的小疙瘩都搓开搓散，使粉的受水量均匀。

6、步骤：1．准备好所用食材。2．红枣、桂圆、葡萄干用水泡软备用。3．红豆加水，放入电压力锅中，煮至豆子绵软。4．加入糖拌匀，可收下汁，让糖裹在红豆表面，就是蜜红豆。5．容器里加入糯米粉。6．加入粘米粉。

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