陵水酸粉的做法（陵水酸粉的做法视频）-小美百科

大家好，关于陵水酸粉的做法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于陵水酸粉的做法视频的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1海南酸粉的做法及配料

1、制作方法：陵水酸粉制作工序较复杂，需要经过磨粉、挤压、过锅、冷却等几道工序制成米粉待用，再将牛肉和沙虫烘干后油炸，使其色金黄，喷香可口。食用时，配上沙虫、牛肉干片等配料，浇酱露匀搅拌即可。

2、陵水酸粉做法：大米泡软磨浆制成净粉条，方法与“海南粉“略同。

3、首先准备酸粉的用料，米粉空心菜韭菜适量配料鱿鱼干鱼饼牛肉干沙虫干相应适量配料香菜油盐腐乳姜蓉蒜蓉蒜蓉酱生抽米醋白糖蚝油美味香酱甜荞头花生粒小红葱头1把生姜和大蒜。

酸粉的做法是西红柿切成条把西红柿放到锅里加水烧粉条先用热水泡一会白菜切成条把粉条和白菜都放到锅加盖烧烧开后继续烧5分钟后，放盐二勺根据自己的量来放，香油即可2小贴士特别简单特别好吃。

步骤1：大米泡软磨浆制成净粉条，方法与“海南粉“略同。

陵水酸粉做法：大米泡软磨浆制成净粉条，方法与“海南粉“略同。

酸粉做法酸菜改刀切小。粉条用开水泡软。取半根葱切末，姜切末。炒锅热油，油稍多放一些，热至四五成时放入花生米炸香，捞出备用。

西红柿切成条。请点击输入图片描述 2 把西红柿放到锅里加水烧。请点击输入图片描述 3 粉条先用热水泡一会。请点击输入图片描述 4 白菜切成条。请点击输入图片描述 5 把粉条和白菜都放到锅。

制作方法：陵水酸粉制作工序较复杂，需要经过磨粉、挤压、过锅、冷却等几道工序制成米粉待用，再将牛肉和沙虫烘干后油炸，使其色金黄，喷香可口。食用时，配上沙虫、牛肉干片等配料，浇酱露匀搅拌即可。

1、陵水酸粉做法1大米泡软磨浆制成净粉条，方法与“海南粉“略同2将牛肉切放入滚水锅煮约两分钟，捞起控干水分，热油炸至熟透，捞出切片待用分别将花生米鱼饼，沙虫干慢炸熟脆捞起待用再热锅加生油将蒜泥爆。

2、材料：米粉、空心菜、韭菜适量配料：鱿鱼干、鱼饼、牛肉干、沙虫干相应适量配料：香菜、油、盐、腐乳、姜蓉、蒜蓉、蒜蓉酱、生抽、米醋、白糖、蚝油、美味香酱、甜荞头、花生粒、小红葱头。

3、材料主料：粉条30g、西红柿100g、白菜800g；辅料：香油适量、盐适量、鸡精适量酸粉 1 西红柿切成条。请点击输入图片描述 2 把西红柿放到锅里加水烧。请点击输入图片描述 3 粉条先用热水泡一会。

加入适量的冷开水，酸甜可口的醋汁就调好了。调制酱汁，小碗中倒入适量的番茄沙司、豆腐乳、美味香酱、蚝油。猪油烧热后，下蒜蓉、姜末炒出香味，倒入图5的酱料炒至浓稠，倒入适量热水烧开。

先做汤：热锅，放姜和八角、丁香、肉桂、甘草和石螺一起炒。炒1分钟再放玫瑰露、盐。炒到田螺入味有七成熟，就放入清汤慢慢熬一个半小时。

自制PIZZA怎么做好吃又简单，做法图解分享具体步骤第一步把洋葱和大蒜头去皮剁碎。第二步炒锅加热，加奶油炒香洋葱、蒜末。第三步加入剩下的材料炒煮沸即可。

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食物简单又好吃做法如下（以酱香鸡蛋为例）：食材：鸡蛋，葱，淀粉，辣椒粉，白糖。

起锅倒入适量的食用油，放花椒粒炒香，如图所示。加适量的豆瓣酱，炒出红油，如图所示。加入酸菜，翻炒几分钟，将酸菜的香气炒出来，如图所示。加入适量的清水，开大火烧开，如图所示。

加入蒜泥渣、生抽王、蒜茸酱、精盐、白糖、米醋、芝麻油一起混合搅和即为酸粉汁。清汤煮开后，加入南乳酱、老抽王、蚝油搅匀，再将面粉与生粉混合成的水淀粉，徐徐加入，不断搅拌，成熟后即为粉糊。

海南陵水酸粉的做法步骤161先把米粉放入碗中再加入各种调料，最后加入熬制的蒜蓉油拌匀即可。小贴士酸粉汁和粉糊调制最重要，醋最好选择米醋。做调料时候可以边尝试味道边调整，一直调整到适合自己胃口最好。

第八步先把米粉放入碗中再加入各种调料，最后加入熬制的蒜蓉油拌匀即可。烹饪技巧酸粉汁和粉糊调制最重要，醋最好选择米醋。做调料时候可以边尝试味道边调整，一直调整到适合自己胃口最好。

品尝技巧陵水酸粉吃起来既酸又辣，口感清爽，倍受喜爱。品尝时，可以先搅拌均匀，尝一尝酸辣鲜美的汤汁，然后再以粉条和各种佐料为主，配合着食用。不要忘记要尝一尝酒鬼花生，这样才能体验到其口感醇厚的特点。

酸粉汁和粉糊调制最重要，醋最好选择米醋。做调料时候可以边尝试味道边调整，一直调整到适合自己胃口最好。

陵水酸粉做法：大米泡软磨浆制成净粉条，方法与“海南粉“略同。

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