怎样挑奇异果和弥猴桃（怎么分辨奇异果和猕猴桃）-小美百科

大家好，关于怎样挑奇异果和弥猴桃很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于怎么分辨奇异果和猕猴桃的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1奇异果跟猕猴桃有什么区别

外表不同、口感不同、产地不同等。外表不同猕猴桃的外表比较粗糙，摸起来会有刺手的绒毛，奇异果外表比较光滑，没有绒毛。

奇异果和猕猴桃的区别有：品种区别、表皮区别、大小区别、肉质区别、口感区别。

奇异果跟猕猴桃的区别有：口感区别、手感区别、营养区别。口感区别：奇异果更甜而且没有酸涩味，没熟透的吃起来也很好吃；而猕猴桃则只能熟透了才好吃。

果毛粗硬的程度以及果子切开后是否果心粗，果肉熟后发黄，味道变淡等等的情况来判断猕猴桃的好坏。

一看外观长相：选猕猴桃一定要选头尖尖的，像只小鸡嘴巴的，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的，鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的。

看成熟度：选购猕猴桃，一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样，一旦变软成熟，一两天内就会软烂变质。

猕猴桃和奇异果其实是一样的，都属于猕猴桃科。中国称之为猕猴桃，奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃。猕猴桃在我国2000年前就有。奇异果是100年前新西兰一个女教师从湖北宜昌把猕猴桃种子带去新西兰种植栽培出来的。

大小区别：猕猴桃一般有半个拳头大小，有的还会更大，而奇异果大小一般小于半拳，外观看上去会更小一些。

口感不同猕猴桃的味道是酸甜酸甜的，口感会偏硬一点，奇异果的味道偏甜，口感也比较软。产地不同猕猴桃主要产自于中国，奇异果大多产自新西兰。猕猴桃原产于中国南方，因为猕猴喜欢吃这种水果，所以被命名为猕猴桃。

猕猴桃和奇异果其实是同一种水果，只是因为产地不同，所以叫法也不同。猕猴桃是***的，而奇异果是从新西兰进口的。由于生长的气候和土壤等因素不同，外形和口味上会有一点点差异。

奇异果和猕猴桃本质上是同一种水果，但在一些方面存在微小的差异。首先，我们要明确一点，奇异果和猕猴桃在生物学上属于同一种水果，即猕猴桃科猕猴桃属的猕猴桃种。因此，它们在营养价值、口感等方面都有很多相似之处。

1、看外观：要注意看猕猴桃果实是否有机械损伤，如果有小块碰伤、软点、破损的都不能买。只要有一点损伤，伤处就会迅速变软、变酸，甚至溃烂，这样正常成熟之前猕猴桃就会变软变味，严重影响猕猴桃的食用品质。

2、看外表。我们在挑选猕猴桃的时候，尽量找那些体型饱满、无伤无病的，这种的果粒好，像那种靠近一端的地方透出隐约绿色的是最好的。看大小。

3、如何挑选猕猴桃看成熟度：选购猕猴桃，一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。

4、在挑选猕猴桃的时候，建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的果实酸甜可口。猕猴桃的颜色越深，说明猕猴桃已经完全成熟了，可以放心食用猕猴桃。

5、“看”猕猴桃的外表轻轻转动果实，好的果实体型饱满，无机械损伤、病斑、虫眼、风疤等，无污渍，果皮颜色一致，果面是否有毛视品种而异，不影响果实品质。

6、看颜色。在挑选猕猴桃的时候，建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的猕猴桃酸甜可口。看外观：选猕猴桃一定要选头尖尖的，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。

看外观：要注意看猕猴桃果实是否有机械损伤，如果有小块碰伤、软点、破损的都不能买。只要有一点损伤，伤处就会迅速变软、变酸，甚至溃烂，这样正常成熟之前猕猴桃就会变软变味，严重影响猕猴桃的食用品质。

看外表。我们在挑选猕猴桃的时候，尽量找那些体型饱满、无伤无病的，这种的果粒好，像那种靠近一端的地方透出隐约绿色的是最好的。看大小。

在条件允许的情况下，用小刀将猕猴桃果实沿纵向切半，仔细看猕猴桃果心部分。好的猕猴桃果实，果心部分颜色应一致、细腻。绿肉猕猴桃果心浅绿。若果心粗糙，则使用过膨大剂，不宜购买食用。

1、问题一：奇异果要怎么挑选看形状：选猕猴桃要选头尖尖的，像小鸡嘴巴的，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。

2、挑选猕猴桃，要挑结蒂处是嫩绿色的并且外皮颜色略深的那种，因为结蒂处是嫩绿色的猕猴桃比较耐放，而外皮颜色略深代表果实成熟香甜。

3、挑选猕猴桃的方法主要就是以下几个方面：看颜色。建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好。

4、看外表：体型饱满、绒毛整齐、表皮无伤的果实，质量上乘，口感较佳。看成熟度：整体偏硬的奇异果，冷藏可存放20-15天；若想立即食用，可选摸起来较软的奇异果。

5、看大小猕猴桃要想挑选口感甜的，不是越大越好，也不能挑选太小的，可以选择个头大小适中的。注意过分大的猕猴桃不要挑选。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。