胡萝卜香菇牛肉粥的材料和做法步骤（牛肉胡萝卜香菇粥做法大全）-小美百科

大家好，今天来为大家解答关于胡萝卜香菇牛肉粥的材料和做法步骤这个问题的知识，还有对于牛肉胡萝卜香菇粥做法大全也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1牛肉粥怎么做好吃又营养窍门

做法：把牛肉洗干净、然后剁成肉末。把粳米洗干净。把锅放在火上面，倒入水直到沸腾，再倒入粳米，然后煮成粥，再把牛肉肉末放进去，再加食盐、葱段以及姜等等进行调味就可以了。

选择牛肉：选用新鲜的、质地嫩滑的牛肉。一般来说，牛肉的里脊部分是最适合用来煮粥的。腌制牛肉：将牛肉切成薄片或细条，加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉和少许淀粉，搅拌均匀后腌制15-30分钟。

一道好吃的牛肉粥做好了，在上面加入一点香葱点缀提香一下就可以了。以上就是牛肉粥的制作方法，是不是觉得并不是特别复杂呢？如果平时小伙伴在家都可以做这样一道营养丰富，口感较好的牛肉粥来吃。

大约需要四十分钟到一个小时，在粥完全煮好前十分钟，开锅下入清洗过的萝卜丁，关火后加入切好的香菜碎，加盐调味儿。搅均匀即可开吃。

将大米洗净，放入适量水，电饭锅煮粥功能煮，葱和香菜切段备用，市场买的新鲜的牛肉，不用洗，姜切条备用。拿一个干净的碗，放入牛肉片、姜条。再放入适量油、酱油、白胡椒粉一起搅拌均匀，备用。

1、茭白南瓜牛肉粥食材：茭白、大米、南瓜以及牛肉等等。做法：把茭白清洗干净，然后切成小碎块。南瓜也是同样处理，不过需要注意的是，南瓜一定要去皮之后，再切成小碎块。把牛肉煮熟，然后切成碎末。

2、海带牛肉粥：海带提前3个小时泡发，牛肉去筋剁碎成泥，加一大匙水可以调和成红水状而无颗粒。米适量，和水1：5的比例放入粥煲中，把牛肉泥调成的水倒入，用勺子搅拌均匀。

3、鸡蛋，材料准备：大米粥、牛肉、鸡蛋、食用油、盐、酱油、玉米淀粉、料酒、菜心、姜、小葱。具体操作步骤如下：第一步先准备大米粥，牛肉，鸡蛋，葱，姜，如下图所示。

4、洋葱中的维生素C，利于皮肤，可以促使皮肤红润水嫩而有弹性。这道粥对于经常出现的食欲不振的情况也有一定的改善的作用。

5、牛肉粥怎么做好吃又营养丰富的做法如下：材料准备：芹菜、牛肉、粳米、锅。带根芹菜洗净，切末。牛肉洗净蒸熟，切成末。芹菜与粳米一同煮粥。待粥熟时加入熟牛肉末，稍煮即成。

1、胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。

2、香菇牛肉粥的功效二牛肉含肉毒碱：鸡肉和鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉的含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

3、可以保护我们的心脑血管在牛肉中含有丰富的蛋白质，可以在一定的程度上抑制人体血脂的升高，从而达到降低胆固醇的效果。在香菇中的营养元素也是极其丰富的，含有香菇多糖等一些成分，可以预防心脑血管疾病。

4、保护心脑血管牛肉中含有的蛋白质可以一定程度上抑制血脂升高，降低胆固醇，而香菇中还含有香菇多糖等有效成分具有一定防治心脑血管疾病的作用，因此两者一起食用有利于保护心脑血管。

1、牛肉，香菇，萝卜可以一起吃，这些食物没有相克成分，能一起吃。

2、牛肉和白萝卜加香菇是可以一起炖的。牛肉、萝卜加香菇的炖法：首先将牛肉切块，放开水中氽一下，去掉血水，洗净控干。将姜拍破，锅放油，加入姜、桂皮，八角，草果，花椒，红辣椒，山奈，再放入牛肉块。

3、牛肉萝卜汤能放菌类东西。在做之前先将白萝卜去皮切成块状备用，准备好香菇并把香菇切成块状，牛肉切丝即可。下一步在锅里放入适量的水，等水开后加入白萝卜煮5分钟左右后下入牛肉香菇就可以了。

把蔬菜切成块把牛肉丝放进煮好的粥里，按下再加热将之前腌牛肉剩下的鸡蛋打散，倒入锅内，放回去焖1分钟。

将水发香菇去梗洗净，挤干切丝。牛肉洗净切丝。粳米淘洗干净。葱切末，姜切片，备用。将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内，加水3杯，用小火熬至肉烂米熟。加葱末、姜片、猪油、盐、味精再煮3分钟即可。

将水发香菇去梗洗净，挤干切丝；牛肉洗净切丝；粳米淘洗干净；葱切末，姜切片，备用；将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内，加水3杯，用小火熬至肉烂米熟；加葱末、姜片、猪油、盐、味精再煮3分钟即可。

将粥当中的姜片挑出，加入味精调味，就可以出锅了。一道好吃的牛肉粥做好了，在上面加入一点香葱点缀提香一下就可以了。

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