大家好，相信到目前为止很多朋友对于青梅膏怎么做和青梅膏配方不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享青梅膏怎么做相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1青梅糕怎么做?

1、一枝独秀青梅里的主料是青梅150g，鸡蛋2个，糯米粉120g，白砂糖80g，食用油适量。“一枝独秀青梅”是一道常见的酸甜口味的糕点，也叫“青梅糕”或“青梅炒蛋糕”，多见于南方地区。

2、步骤：将原料配齐全，然后和皮、和酥、和馅、下劲，以下制法同一般酥皮糕点。包制和添加果料时，先将调制好的酥皮面劲擀成直径为5厘米的圆饼，取一小圆饼，表面刷水，四周对称码放青梅、桃仁、瓜条。

3、第一步：我们先将青梅洗干净后用盐腌制，把它的苦涩去掉。腌制的时候需要花一夜的时间进行。

4、第一步：选取个头大的青脆青梅，清水中洗净去蒂，用小锤子或刀背将青梅拍出裂痕，放入粗盐，腌制一天。第二步：两日后活水清洗干净放入清水里浸泡一天，期间多次搅拌换水，去苦涩味，泡好的青梅沥干备用。

5、制作方法 将核桃仁挑选后放入沸水里泡约15分钟，去其涩味，沥干水后同青梅干、桔红 （即柑桔外果皮）切成黄豆大小的丁，放入盘中，加入松子仁拌匀即成果料馅。

2青梅膏如何做成蜜丸

和面。将药粉倒入一个大盆中，将蜂蜜和药水的混合物分三至四五六七八次倒入（新手可以分几次）。每次倒完后，努力使它均匀。最后一次，将液体倒入盆中，并使其像面团的顶层一样光滑。趁热搓球。

配方打粉及配蜜：将按配方抓好的药物细火烘焙或暴晒干燥后，用打粉机打成细粉，制丸前装入消毒盆内备用。炼蜜：炼蜜即熬炼蜂蜜，其目的是去除杂质，破坏酵素，杀灭细菌，蒸发水分，增强粘性。

配方与打粉：将按配方抓好的药物细火烘焙或暴晒干燥后，用打粉机打成细粉，制丸前装入消毒盆内备用。

先将中药加工成细粉。接着将蜂蜜倒入锅中熬 当蜂蜜表面起白色泡沫，颜色加深是，停止加热。把蜂蜜倒入药粉中，拌匀。最后把拌匀的团，揉搓成丸，蜜丸就做好了。

关于青梅膏怎么做的内容到此结束，希望对大家有所帮助。