大家好,关于板栗不能和什么东西一起吃很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于板栗有什么营养价值的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!
1本文目录:
- 1、板栗能不能跟莲藕一起煲
- 2、板栗能和苹果一起吃吗
- 3、板栗不可以与什么同食
- 4、板栗与什么食物相克?
2板栗能不能跟莲藕一起煲
板栗能跟莲藕一起煲,下面是做法。
准备食材:莲藕、剥皮栗子、姜片、食盐。
1,首先我们把栗子清洗干净备用,莲藕也清洗干净,然后去掉皮。
2,然后我们再把莲藕用刀切成小块,不要太大,如下图所示。
3,用砂锅将水烧开后,陆续放入莲藕、板栗和姜片,不时搅动一下,因莲藕含淀粉容易糊底。
4,盖上盖子,大火滚开之后转文火继续煲两个小时,如下图所示。
5,煲好汤以后,放入适量的食盐,就可以出锅了,下图就是做好的汤。
3板栗能和苹果一起吃吗
能,板栗甜品就是一道添加了苹果的甜品,材料有板栗适量, 苹果1个, 葡萄干少许 , 枸杞少许, 蜂蜜一小勺(根据自己口感),白砂糖适量。
板栗搭配禁忌
1、板栗+羊肉:上火、呕吐。板栗是不能和羊肉一起同吃的,因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物,要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
2、栗子+豆腐:可能导致结石。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。同理,豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。
3、板栗+杏仁:一起吃会胃痛。板栗是不能和杏仁一起吃的,一起吃的话会引发胃痛的哦。因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄,所以不能与板栗同吃。
杏仁属于热性食物,有小毒,吃多了话会伤及筋骨,引起老病复发,然而板栗含有的维生素C较多。因此,如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象,要是原来有胃病的朋友,还会使你的胃病复发。
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扩展资料:
吃栗子应注意事项
1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;
2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;
3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;
4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。
参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n/2014/1214/c85***4-26204279.html"target="_blank"title="人民网——细数板栗3大食疗功效吃栗子的5个必知禁忌"人民网——细数板栗3大食疗功效吃栗子的5个必知禁忌
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2016/0124/c21471-28079697.html"target="_blank"title="人民网——板栗和这3物一起吃会短命!"人民网——板栗和这3物一起吃会短命!
4板栗不可以与什么同食
板栗有“肾之果”的美称,具有补虚健脾,补肾强筋,活血止血的功效,是秋季常见的时令坚果,吃板栗有许多禁忌,生吃不易消化,熟食则会胀气,吃多了还容易囤积脂肪,增加体重,接下来介绍板栗不能和什么一起吃。
1
牛肉
板栗营养丰富,维生素c的含量更是高出苹果的十几倍,而牛肉中的微量金属元素会与栗子中的维生素C发生化学作用,从而破坏其维生素c的营养价值,还有可能生成沉淀物,影响人体消化吸收,所以,板栗不宜与牛肉一起吃。
2
羊肉
板栗性温,多吃易引起上火便秘,而羊肉是补虚益气之物,性温热,有御风寒,暖肾温中之效,因为羊肉聚阳散寒,本身就很容易引起上火,再与板栗这种性温之物同食,很易引起上火,还有羊肉与板栗都是不易消化的食物,同食只会加重肠胃负担,引起呕吐等不适症状。
3
豆腐
板栗中含有一定量的草酸物质,而豆腐中含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症,所以不宜同食。
4
杏仁
杏仁中含有的油脂量较高,油脂润肠,板栗生食则难消化,两种性质不同的食物一起吃,很易引起胃痛不适,肠胃受到两种不同的刺激,特别是肠胃不好的人应少吃。
5
吃板栗的禁忌
1、板栗生吃不易消化,引起消化不良,熟吃则易胀气,所以一次不宜食用过多。每天食用量不宜超过10个,6-7个为最佳。
2、板栗宜在两餐之间作为零食食用,不宜在饭前饭后食用,饭前吃影响食欲,易使人饱腹,不想吃主餐,饭后吃则会让机体摄入过多的能量,长期易引起肥胖。
3、板栗中膳食纤维含量多,虽可促进肠胃蠕动,但是却不易消化吸收,易引起消化不良,吃板栗时应细嚼慢咽,肠胃消化功能不好的人应少吃板栗。
5板栗与什么食物相克?
不能和板栗一起吃的10种食物有:羊肉、豆腐、杏仁、牛肉、鸭肉、胡桃、草鱼、面粉、面包。
栗木纹理直,结构粗,坚硬,耐水湿,属优质材;壳斗及树皮富含没食子类鞣质;叶可作蚕饲料;可药用,以树根或根皮、叶、总苞、花或花序、外果皮、内果皮、种仁入药;栗吸附能力强,可有效吸收有害气体。
产地生境
在中国除青海、宁夏、新疆、海南等少数省区外广布南北各地,在广东止于广州近郊,在广西止于平果县,在云南东南部则越过河口向南至越南沙坝地区。
常栽培于海拔100-2500米的低山丘陵、缓坡及河滩等地带。栗喜欢生长在阳光充足、气候湿润的地区,属于阳性树种,耐寒、耐旱,对土壤要求较高,喜砂质土壤。
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