大家好，今天来为大家解答关于豌豆和扁豆的区别这个问题的知识，还有对于扁豆和碗豆的区别也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1扁豆跟豌豆一样吗?

豌豆：中国主要分布在中部，东北部等地区。主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海、江西等多个省区。豌豆原产地中海和中亚细亚地区，主要散布在***和欧洲。

豌豆和扁豆的外形上就有明显的区别，豌豆的种子比较大，豆荚很窄，肉质比较厚，而且扁豆的种子则比较小，而且豆皮也很薄，外表看起来比较扁宽，放在鼻子上闻时扁豆的豆腥味也比豌豆浓很多。

软荚豌豆别名荷兰豆。一年生缠绕草本，高90—180厘米，全体无毛。小叶长圆形至卵圆形，长3—5厘米，宽1—2厘米，全缘；托叶叶状，卵形，基部耳状包围叶柄。

2扁豆豌豆芸豆蚕豆等一般具有什么特点

扁豆，豌豆，芸豆，蚕豆等一般具有（）等特点 我来答 分享 新浪微博 QQ空间 举报 可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

扁豆不仅宽扁而且短，它有一种吃起来面面的，但里面的豆不是很饱满，主要是吃皮，还有一种里面的豆豆但满，炒熟了吃特香，主要是吃豆。 而芸豆，也好多品种，有那种表皮看上去白白的，那叫老来少，越老越好吃也越香。

豆子有二十多个种类，较为常见的是黄豆、黑豆、绿豆、芸豆、四季豆、豌豆、蚕豆、红豆、扁豆等品种。其中黄豆又叫大豆，其籽粒为椭圆形，颜色为黄色，四季豆属于藤蔓植物，常作为蔬菜食用，豌豆外壳带有细毛，手感粗糙。

3...豇豆、扁豆、荷兰豆、毛豆、豌豆有什么分别?

豇豆。 别名：角豆、姜豆、带豆、挂豆角 颜色形态：荚果细长为线形，下垂。四季豆 别名：架豆、芸豆、刀豆、芸扁豆、眉豆、菜豆、四月豆 颜色形态：荚果条形，略膨胀。荷兰豆 。

豌豆 豌豆又名荷兰豆。味甘、性平，归脾、胃经；具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解毒之功效；主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等。

豆角和四季豆归属于豆类食品。和豆角，黑豆，大豆，小红豆等归属于一类。土豆不属于豆类食品。豆角 四季豆归属于豆类食品，并非里边有“豆”字便是豆类食品，豆类食品通常是：大豆 黑豆 小红豆 豆角 大黑豆 四季豆 豇豆角等。

关于豌豆和扁豆的区别的内容到此结束，希望对大家有所帮助。