大家好，今天来为大家解答关于云丝是泡还是水煮这个问题的知识，还有对于云丝需要煮吗也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1凉拌云丝,好吃到停不下来的凉拌菜,做法简单省事,一看就会

1、凉拌云丝的做法 云丝适量用温水泡一会，洗净；坐锅烧水，水开后放入云丝，煮开，捞起沥干水份，放入香菜、小香葱。料汁：蒜瓣5个，拍碎剁成泥放入味碟中，加入盐、生抽、醋、麻油、老干妈风味鸡油辣椒酱拌匀。

2、云丝用水提前泡发备用。青椒切丝，红椒切段备用。锅内加清水煮开后，放入泡好的云丝煮。准备一盆冷水，将煮好的云丝过一下冷水。

3、云丝是用黄豆制成的一种凉菜食材。多用于凉调或者小炒，黄豆做成，味道鲜美有营养，食用前需发泡至软后，即可加作料或者蔬菜食用。

4、做法如下：干云丝放入温水中提前泡软。倒入沸水中焯烫30秒，捞出过凉沥干水备用。香菜洗净切段，小米辣切圈备用。

5、每年到了夏天我就喜欢做凉拌菜与家人分享，今天我给大家介绍一种凉拌菜，超级好吃又下酒下饭，一起来看看吧。

2云丝的家常做法

1、凉拌云丝的做法 云丝适量用温水泡一会，洗净；坐锅烧水，水开后放入云丝，煮开，捞起沥干水份，放入香菜、小香葱。料汁：蒜瓣5个，拍碎剁成泥放入味碟中，加入盐、生抽、醋、麻油、老干妈风味鸡油辣椒酱拌匀。

2、做法：云丝放入水中浸泡。泡发后取出，切上一刀，这样吃的时候方便用筷子夹。青椒和红椒清洗干净，切成条状。大蒜切末。香菜洗净切成小段。木耳撕成小朵。锅内倒水，水开后放入木耳和泡好的云丝焯水。

3、做法：将干云丝放一大盆里，加开水泡20分钟。用清水漂洗2-3次，再用开水冲一次沥水。炒锅内放橄榄油1大匙置炉上，开中火放入葱花炒香离火，加2料拌匀成汁，接着加沥干水的云丝，拌匀即可。

4、做法如下：干云丝放入温水中提前泡软。倒入沸水中焯烫30秒，捞出过凉沥干水备用。香菜洗净切段，小米辣切圈备用。

5、准备食材：干青豆（黄豆）云丝、小米辣、香菜。准备调料：食盐、白糖、鸡精、生抽、香醋、蚝油、辣椒油、花椒油、芝麻油。准备1把干云丝，提前放入温水中泡软备用。

6、方法如下：将云丝放入水中浸泡 ，青红椒去蒂洗净，切成条状 。香菜切成小段儿 ，木耳泡发撕成小朵 ，大蒜切末 ，蒜末放入碗中 ，加一点儿熟的白芝麻 。

3云丝怎么凉拌

（1）云丝用清水泡上20分钟左右，泡发的云丝放入开水里烫一两分钟，捞出放入盆里。（2）胡萝卜擦成丝，青辣椒切成丝，香菜切小段。（3）然后把胡萝卜丝，青辣椒丝，香菜放在云丝上，然后加入食盐，米醋和芝麻油。

云丝用水提前泡发备用。青椒切丝，红椒切段备用。锅内加清水煮开后，放入泡好的云丝煮。准备一盆冷水，将煮好的云丝过一下冷水。

第一，制作方法。将凉粉切成长条状，放入开水中煮熟。菜刀将芹菜、黄瓜、青椒切成细丝，配以泡发好的黑木耳和萝卜干。调制酱料，将生姜、蒜、醋、酱油、辣椒油等调料混合均匀。

凉拌云丝的做法 云丝适量用温水泡一会，洗净；坐锅烧水，水开后放入云丝，煮开，捞起沥干水份，放入香菜、小香葱。料汁：蒜瓣5个，拍碎剁成泥放入味碟中，加入盐、生抽、醋、麻油、老干妈风味鸡油辣椒酱拌匀。

凉拌酱油（可以用蒸鱼豉油代替）香油适量 清淡口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 蒜香拌云丝的做法步骤 1 云丝冷水泡十分钟。2 胡萝卜和黄瓜切丝，蒜剥好拍碎，姜磨泥，香葱切长段。

干云丝放入温水中提前泡软。倒入沸水中焯烫30秒，捞出过凉沥干水备用。香菜洗净切段，小米辣切圈备用。

4云丝怎么煮食?先要泡多久?

准备1把干云丝，提前放入温水中泡软备用。锅中加水，大火烧开，倒入泡软的云丝焯烫30秒，捞出后过凉沥干水分备用。准备2颗香菜，清洗干净切成长段，小米辣洗净后切圈备用。

泡。用热水泡制十几分钟即可。一种黄豆制品，称为“云丝”，多用于凉调或者小炒，黄豆做成，味道鲜美有营养，食用前需发泡至软后，即可加作料或者蔬菜食用。

一种黄豆制品，称为“云丝”，多用于凉调或者小炒，黄豆做成，味道鲜美有营养，食用前需发泡至软后，即可加作料或者蔬菜食用。

用清水泡上20分钟左右，泡发的云丝放入开水里烫一两分钟，捞出放入盆里。

蒜香拌云丝的做法步骤 1 云丝冷水泡十分钟。2 胡萝卜和黄瓜切丝，蒜剥好拍碎，姜磨泥，香葱切长段。3 鸡汤或者骨头汤煮开，放入云丝煮几分钟入味。捞出来晾凉备用。4 放入黄瓜和胡萝卜，断生捞出用冰水过冷。

5云丝是什么做的

一种黄豆制品，称为“云丝”，多用于凉调或者小炒，黄豆做成，味道鲜美有营养，食用前需发泡至软后，即可加作料或者蔬菜食用。

云丝是用黄豆制成的一种凉菜食材。多用于凉调或者小炒，黄豆做成，味道鲜美有营养，食用前需发泡至软后，即可加作料或者蔬菜食用。

云丝是一种食物，它是由黄豆制成的，比较有嚼劲。云丝在使用之前要放在水中泡发，或者是在热水中烫开，它很经常用于制作凉菜或者是小炒。

6云丝是什么东西

1、云丝是经过化学脱胶的苎麻纤维，色泽洁白、干净、松散并有光泽，其状似晴空白云，故取名为“云丝”。把从田地里剁下来的苎麻外皮刮青后，浸泡在水里，经过自然发酵，再进行敲打，甩洗晒干，而获得苎麻的纤维。

2、云丝是一种食物，它是由黄豆制成的，比较有嚼劲。云丝在使用之前要放在水中泡发，或者是在热水中烫开，它很经常用于制作凉菜或者是小炒。

3、云丝是用黄豆制成的一种凉菜食材。多用于凉调或者小炒，黄豆做成，味道鲜美有营养，食用前需发泡至软后，即可加作料或者蔬菜食用。

关于云丝是泡还是水煮的内容到此结束，希望对大家有所帮助。