大家好，今天本篇文章就来给大家分享军曹鱼，以及军曹鱼图片对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1军曹鱼的人工养殖

1、中国的***省是军曹鱼养殖先锋，是军曹鱼的主要产地之一，2007年，***军曹鱼人工繁殖成功，并可批量生产，成功解决了苗种来源问题。据FAO记录，2008年全球军曹鱼养殖产量25000吨，其中中***量23473吨。

2、军曹鱼（图片中我抱着的那条即是），主要在中国的广东、福建和海南进行网箱养殖，一年可增重7-8公斤。我所说的网箱是周长40米的大型聚乙烯浮式网箱，由南海所和深圳华油公司联合开发，主要是参照挪威的网箱进行设计。

3、军曹鱼活动水域极广，栖地多样性，凡是沙泥底质、碎石底部、珊瑚礁区、外海的岩礁区、红树林区、有残木等漂浮物的沿海地区或是有漂流与静止目标的外海地区等皆可见其踪迹。

4、在自然海区，较小的军曹鱼主要以虾、蟹和头足类为食，虾、蟹、头足类约占食物总量的80％，其次为鱼类。全长1米以上的军曹鱼，则以食鱼为主，鱼占其食物总量的80％。军曹鱼在人工养殖条件下，可完全驯化摄食人工颗粒饲料。

5、周长主要有40米、50米两种，网深8～12米，主要的养殖品种为大黄鱼、真鲷、美国红鱼、军曹鱼、石斑鱼、黑鲳、鲈鱼和六线鱼等，养殖种类约30多种，年产量约3万吨，并形成了多处规模较大的深海网箱养殖基地。

6、《斜带髭鲷等七种海水鱼类人工繁殖及养殖技术推广》、《军曹鱼全人工繁殖及育苗主要生态因子研究》分别获广东省科学技术奖三等奖。（3）研发海水鱼人工配合饲料，保证了海水鱼大规模养殖的饵料供应。

2海甘鱼是什么鱼?

1、军曹鱼，cobia，在海南也叫海甘鱼，目前在海南大量养殖，出口日本欧洲。？这种鱼的鳞非常细，很难清理干净，一定要仔细刮。鱼肝非常大，有腥味，应该趁新鲜立刻取出烹饪，否则没有食用价值。

2、军曹鱼，cobia，在海南广东等地也被称为海甘鱼。以前在越南泰国等地大量养殖，出口日本英国，过去10年里，在海南和两广也开始近海养殖，收获还不错。这种鱼在海南呢，一般是斩块，与酸菜酸木瓜一起煮酸菜鱼。

3、龟壳攀鲈，鲈形目、攀鲈科的小型***淡水鱼，原产于中国、马来西亚等***。分布於***，产於中国东南部至印度，为***特有属。

4、海甘鱼一块，洗净备用，最好是肚子部分的，刺更少。将海甘鱼剁成2厘米左右的鱼块，用盐腌制半小时。锅里下油，将鱼块煎一下，两面金黄即可。锅内加热水，加入生抽和蚝油，大火烧制。

5、在自然海区，较小的军曹鱼主要以虾、蟹和头足类为食，虾、蟹、头足类约占食物总量的80％，其次为鱼类。全长1米以上的军曹鱼，则以食鱼为主，鱼占其食物总量的80％。军曹鱼在人工养殖条件下，可完全驯化摄食人工颗粒饲料。

6、海甘鱼和马鲛鱼比较，马鲛鱼好吃。根据相关报道了解：马鲛鱼很好吃，马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪，与雪菜同烧鲜美异常，可作熏鱼，也可用盐腌制，是下饭佳肴。

3军曹鱼科的养殖技术

1、x250。军曹鱼全长30-35cm，需要250x250的鱼缸，移入深水网箱中养殖，成活率可大大提高。

2、军曹鱼。东海网箱最好养殖的小杂鱼是军曹鱼，军曹鱼科指的是脊索动物门，脊椎动物亚门，有颌上纲，棘鳍总目的一科。广泛分布于全球温暖水域（东太平洋除外），***主要分布于东部及南部海域，南部亦有箱网养殖。

3、属于外海暖水性鱼类。每年3-5月为主要捕获季节，盛渔期在清明节前后。一般以底拖网、流刺网、一支钓及延绳钓捕获。能箱网养殖，经济价值高，可制生鱼片或切片盐烧、煎煮，肉质鲜美。

4、《斜带髭鲷等七种海水鱼类人工繁殖及养殖技术推广》、《军曹鱼全人工繁殖及育苗主要生态因子研究》分别获广东省科学技术奖三等奖。（3）研发海水鱼人工配合饲料，保证了海水鱼大规模养殖的饵料供应。

4海南人说的海甘鱼是什么鱼

军曹鱼，cobia，在海南也叫海甘鱼，目前在海南大量养殖，出口日本欧洲。？这种鱼的鳞非常细，很难清理干净，一定要仔细刮。鱼肝非常大，有腥味，应该趁新鲜立刻取出烹饪，否则没有食用价值。

龟壳攀鲈，鲈形目、攀鲈科的小型***淡水鱼，原产于中国、马来西亚等***。分布於***，产於中国东南部至印度，为***特有属。

军曹鱼，cobia，在海南广东等地也被称为海甘鱼。以前在越南泰国等地大量养殖，出口日本英国，过去10年里，在海南和两广也开始近海养殖，收获还不错。这种鱼在海南呢，一般是斩块，与酸菜酸木瓜一起煮酸菜鱼。

海甘鱼一块，洗净备用，最好是肚子部分的，刺更少。将海甘鱼剁成2厘米左右的鱼块，用盐腌制半小时。锅里下油，将鱼块煎一下，两面金黄即可。锅内加热水，加入生抽和蚝油，大火烧制。

在三亚人们常吃的海鲜就数：大条的，马鲛鱼、海甘鱼：石斑鱼，小条的，黄花鱼：金丝鱼：白昌鱼等。这些海鲜都是营养、味美~~~特色样样俱全的，而且价格方面还挺实惠。至于你说的，第一次来三亚要吃的海鲜。

在自然海区，较小的军曹鱼主要以虾、蟹和头足类为食，虾、蟹、头足类约占食物总量的80％，其次为鱼类。全长1米以上的军曹鱼，则以食鱼为主，鱼占其食物总量的80％。军曹鱼在人工养殖条件下，可完全驯化摄食人工颗粒饲料。

5军曹鱼做法(军曹鱼)

1、每口网箱1000方水体左右，可养殖军曹鱼2000尾左右。由于采用深海抗风浪网箱，而且水体较大，所以养殖的军曹鱼近似于野生放养。鱼肉品质和口感极佳。

2、把水烧开，然后将盘子放入锅中大火蒸10~15分钟，蒸的时间要根据肉饼的厚度做出适当调整。最后撒上姜丝，再盖上盖子蒸30秒即可。

3、准备材料，市场买的军曹鱼 350克，生姜 1块，香葱 适量，生抽 3勺，食用油 适量。先把鱼切成小块，如果鱼肉比较厚，就对半切开，切成一厘米厚左右。

6军曹鱼的营养价值

1、军曹鱼的营养价值 军曹鱼营养丰富，含有不少水分、优质蛋白质、碳水化合物，以及不饱和脂肪酸、胆固醇。当中还含有丰富的维生素，主要包括维生素A、维生素E、以及硫胺素、烟酸等微量元素。

2、军曹鱼有什么营养价值 营养价值一：补气血 营养很丰富，可以促进人体气血旺盛，精力充沛，有养心安神补气之功效。

3、军曹鱼含有十多种人体必需的氨基酸，脂肪含有 15%的“DHA”和“EPA”（亦称脑黄金），对软化心脑血管，促进大脑发育，提高智商，预防老年性痴呆具有良好的功效。

4、军曹鱼的不饱和脂肪酸含量为62%，其中二十碳五烯酸(eicosapentaenoicacid，简称EPA)和二十二碳六烯酸(docosahexenoicacid简称DHA)的含量分别为5%和10%。军曹鱼含肉率高，营养质量好，有较高的营养价值和药用价值。

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