养心养肺南瓜菜原料和做法（南瓜菜怎么做才好吃）-小美百科

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1南瓜菜谱做法大全

咸蛋南瓜咸蛋南瓜属于家常菜谱，主要原料是小南瓜，咸鸭蛋，黄酒，口味是香醇，工艺是炒。南瓜馒头一种民间美食，原料有南瓜、面粉、白糖、发酵粉、猪油等。

食材准备：南瓜半个、面粉300克、酵母3克、盐2克、油适量。南瓜红豆焖饭在焖米饭时，加一把浸泡过的红豆，再来点儿南瓜，就成了一款非常营养健康的主食。食材准备：稻花香、红豆、南瓜。

南瓜的做法大全家常菜谱有南瓜饼、小米南瓜粥、咸蛋南瓜、南瓜馒头、南瓜发糕。南瓜饼：是一种外焦里软、香甜美味、好吃又不油腻的美食。

1、第一步：南瓜去皮去籽，切成片。第二步：热锅热油，大蒜（按南瓜数量放）拍碎放入锅中小炒爆香。第三步：放入南瓜，中火翻炒，炒的微软后放入适量食用盐。第四步：加入少许清水，大火煮沸转小火闷五分钟左右。

2、南瓜：选择新鲜、无病虫害的南瓜，去皮、去籽、洗净，切成小块备用。调料：葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油等。基础炒南瓜锅热后加油，放入葱姜蒜爆香。放入南瓜块翻炒。

3、南瓜的做法大全家常菜谱有南瓜饼、小米南瓜粥、咸蛋南瓜、南瓜馒头、南瓜发糕。南瓜饼：是一种外焦里软、香甜美味、好吃又不油腻的美食。

4、首先，蒸百合蒸南瓜材料：南瓜300克，鲜百合100克，红枣和冰糖15克。

5、【主料】土豆、南瓜【调料】盐、鸡精、胡椒粉【做法】将土豆和南瓜切成小块，下热油翻炒至两者颜色金黄，加适量盐、鸡精、少许胡椒粉，炒匀后加水刚没过土豆南瓜，中火炖至汤汁快收干就可以了。

6、清炒嫩南瓜原料：嫩南瓜500g，盐、蒜片。做法：起炒锅爆香蒜片后，放南瓜丝大火爆炒至断生，放盐翻炒均匀即可出锅装盘。辣炒嫩南瓜原料：嫩南瓜500g，青红尖椒丝各50克，盐、生抽各适量。

推荐南瓜百合粥，做法如下：主料：南瓜辅料：银耳、糯米老南瓜刨去瓜皮，切成小块。干百合提前半小时泡好，如果是鲜百合就免泡。备好糯米适量。

清蒸南瓜清蒸南瓜是一道美味的菜肴。用料可有多样选择性，家常口味可底下铺肉末，再盖上南瓜块，均匀撒上一层盐和少量食用油，上锅蒸10分钟即可。红枣南瓜汤南瓜红枣汤是南瓜、红枣制作的一道家常菜。

老南瓜烧排骨材料：老南瓜、猪排骨、盐、生姜、料酒、白糖、生抽、老抽、鸡精。步骤：1）将猪排骨先焯水，把污物和杂质清理掉。2）将老南瓜去皮、去籽、切块。

在具体做不同吃法之前，有一个共同的步骤：剖开老南瓜，去瓤和籽后洗干净，再连皮切成几块，放入蒸锅中蒸至软烂状态。

第一步：南瓜去皮去籽切成小块放入碗中，盖上保鲜膜等，微波炉高火放四分钟第二步：取出南瓜，放凉后碾成泥，放入白砂糖（2/5）准备年糕切块。第三步：加入面粉，和南瓜泥一起合成团。

1、清蒸南瓜清蒸南瓜是一道美味的菜肴。用料可有多样选择性，家常口味可底下铺肉末，再盖上南瓜块，均匀撒上一层盐和少量食用油，上锅蒸10分钟即可。红枣南瓜汤南瓜红枣汤是南瓜、红枣制作的一道家常菜。

2、金银蒜蒸南瓜这道菜很简单。食材：南瓜半个(视个人而定)，虾50克(喜欢可以多吃点)，蒜(和虾等量)。调料：盐、油、糖、酱油虾、蒜末、南瓜片。

3、清炒嫩南瓜原料：嫩南瓜500g，盐、蒜片。做法：起炒锅爆香蒜片后，放南瓜丝大火爆炒至断生，放盐翻炒均匀即可出锅装盘。辣炒嫩南瓜原料：嫩南瓜500g，青红尖椒丝各50克，盐、生抽各适量。

4、南瓜去皮去瓤，切成大小适中的块。大蒜用刀拍扁切碎。调一个碗汁：盐、生抽、米醋、白糖、蚝油，小半碗清水，搅拌均匀。

5、南瓜去皮去籽，洗净切大块。土豆去皮切大块。八角2个，大蒜切片，小葱洗净切末。热锅冷油，小火爆香八角和蒜片。放入南瓜块和土豆块中火翻炒。

6、菜南瓜怎么炒好吃作法一在鸭蛋黄里放进干红酒。放炒锅中火灾蒸五分钟。取下后趁着热用不锈钢板匙碾碎泥。锅中加点油烧至五成热，放进葱段进行爆香。倒进冬瓜剧中火爆锅。

食材准备：南瓜半个、蒜3瓣、油两汤匙、鲜酱油1汤匙、盐少许。

清炒嫩南瓜原料：嫩南瓜500g，盐、蒜片。做法：起炒锅爆香蒜片后，放南瓜丝大火爆炒至断生，放盐翻炒均匀即可出锅装盘。辣炒嫩南瓜原料：嫩南瓜500g，青红尖椒丝各50克，盐、生抽各适量。

美味的椒盐南瓜材料：南瓜500克，鸡蛋1个，洋葱和姜末各10克，面粉30克。调料：花椒1g，精盐6g，味精1g，干淀粉10g，五香粉2g，花生油500g(食用量100g左右)。

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