牛鞭炖海马的功效与作用及食用方法（牦牛鞭可以和海马一起泡酒吗）-小美百科

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1海马的功效与作用,还有正确的吃法

增强免疫力：海马中含有大量的多糖体和多种活性物质，这些成分能够有效的增强人体的免疫力，提高机体的抵抗力，预防疾病的发生。降低血压：海马具有降压作用，可以有效地调节血压，避免心血管疾病的发生。

如果身体比较虚弱的话，可以食用些海马，或者喝些海马酒能够改善症状。03 延缓衰老海马还具有延缓衰老的功效，因此，很多人将海马制作成海马酒，平时喝些海马酒能够延年益寿。

属鱼纲，海龙科。又名龙落子，是珍贵药材，有健身、消痛、强心、散结、消肿、舒筋活络、止咳平喘的功效。有“北方人参，南方海马”之说。海马除了主要用于制造各种合成药品外，还可以直接服用健体治病。

海马的功效与作用 (一)海马的功效海马性温，味甘，入肝、肾经。能升阳解肌，透疹止泻，除烦止温，治伤寒、温热头痛项强、烦热消渴、泄泻、痢疾、耳聋等。

制法：将海马研碎浸泡于酒中，历10日后饮用。每日2次，每次lOml。功效：温肾壮阳，活血散寒。适用于肾阳虚亏所致的畏寒腰酸，神疲乏力，阳痿早泄，男子不育，尿急尿频及跌打损伤等。

其实海马银杏核桃这些食物相互搭配，可以起到补气血安神的作用，对于活血化瘀有好处，而且也可以起到补肾的作用，是不错的一款养生保健的食谱，日常生活中的必备。

海马20克（约5钱），瘦肉200克（约5两），蜜枣2粒，陈皮1片，先把海马斩碎；煮滚适量开水后，放入所有材料，再滚后慢火煲约2小时。

可分二次食用。补肾壮阳汤水腰痛骨刺汤：【用料】新鲜牛肉六两，海马、龙眼肉、肉苁蓉、淮山各五钱、高丽参片、巴戟各四钱、牛蒡根、黑豆、白莲子各一两、海雀三只、黑枣三枚。

《中国益寿食谱》之延年益寿食谱补阳益寿海马酒。基本材料：海马50克，白酒500毫升制作方法：将海马焙干研末，与白酒同纳入事先洗净的容器中，密封，置于阴凉干燥处，浸泡2日，即可饮用。

一般人均可食用，尤其适合身体虚弱、肺肾两虚、精气不足、阳痿遗精的男性虫草花瘦肉汤所需材料海马4只、虫草花2克、瘦肉200克、盐适量、鸡精适量、味精适量虫草花瘦肉汤的做法将海马用瓦煲煸好。

1、做法：(1)拣选新鲜牛鞭1条，对半剖开两边，取去尿道，切成1段（或可嘱咐售卖牛鞭者代劳），用清水洗干净，放入开水中煮10分钟左右，取出，沥干水。（2）高丽参去芦头，切成片状。

2、牛鞭怎么吃最补方法一：直接炖煮取牛鞭一条，浸泡洗净后切碎，加少许食盐和水，炖烂，连汤一次服完。

3、先把牛鞭经膜剪掉，再把生姜切片，把牛鞭、牛蛋、鸡肾一起放入锅中焯水，再放入姜片和料酒去腥，先把鸡肾捞出来，然后再把牛鞭和牛宝摆在锅里面再烧十五分钟。

4、牛鞭一根清洗干净。入开水锅中煮10分钟。将煮好了的牛鞭花捞出，将鞭毛撕净，将鞭丛中间一分为二。将牛鞭切连刀，到第七刀切断。切好的牛鞭花。

5、制做：(1)将发制牛鞭用刀带雕成多个朵黄菊花状，用牛白汤反复焯，至牛鞭无腥味儿。

海马具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能，特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效，自古以来备受人们的青睐，男士们更是情有独钟。有“北有人参，南有海马”之说。

海马的功效和作用温肾，散结消肿。主治：精神衰惫，遗尿，肾虚喘逆，跌打损伤，痈肿疔疮。中药海马的用法用量内服：煎汤，3～9g；研末，1～5g；或浸酒。外用：适量，研末掺或调敷。

补肾壮阳：海马酒是海马的主要食用方法，海马酒是一种具有壮阳作用的药用酒。抗衰老：海马中含有很多抗氧化成分，具有抗衰老的作用。

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