鹅蛋怎么做好吃（天麻鹅蛋怎么做好吃）-小美百科

大家好，关于鹅蛋怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于天麻鹅蛋怎么做好吃的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1鹅蛋怎么做

1、做法：鹅蛋和水轻轻搅和，梅菜切粒，浸入水中，用力洗3次，烧热镬，下2汤匙油，爆香蒜茸，下肉碎和梅菜炒，半分钟后，倒入大碗中，再将搅和的鹅蛋倒入，烧开蒸笼的水，将鹅蛋放入蒸10分钟或至熟，熟后洒些青葱粒，葱油，适量酱油就行了。

2、葱花煎鹅蛋将鹅蛋打入汤碗里面，然后将小葱切碎，放入汤碗，加入1茶匙食盐，然后用筷子打散搅拌均匀，接着起锅加油烧热，将葱花蛋液倒入锅中，铺成一个圆，煎至两面焦黄即可出锅。

3、鹅蛋的吃法和鸡蛋、鸭蛋差不多，可以直接用白水煮着吃，也可以油煎成荷包蛋，加入盐、黑胡椒、料酒、生抽等调料，煎出来味道特别好。底部焦焦的，蛋黄嫩嫩的，非常好吃。鹅蛋个头很大，味道有些油。

鹅蛋的做法虾仁煎蛋用料：虾仁100G剁碎，鹅蛋2粒打散，青葱1棵切粒。做法：烧热镬，下半碗油烧热，下虾仁炒熟，下鹅蛋青葱煎，煎至两面金黄，盛起洒些酱油就行了。鹅蛋的做法水煮鹅蛋用料：鹅蛋1粒，水半锅。

鹅蛋的吃法和鸡蛋、鸭蛋差不多，可以直接用白水煮着吃，也可以油煎成荷包蛋，加入盐、黑胡椒、料酒、生抽等调料，煎出来味道特别好。底部焦焦的，蛋黄嫩嫩的，非常好吃。鹅蛋个头很大，味道有些油。

鹅蛋怎么做好吃2 韭菜火腿炒鹅蛋材料：韭菜150克、鹅蛋2个、火腿50克、盐、味精、色拉油各适量。

做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。

韭菜火腿炒鹅蛋（1）材料：韭菜150克、鹅蛋2个、火腿50克、盐、味精、色拉油各适量。

水煮鹅蛋用料：鹅蛋1粒，水半锅。半小匙盐。做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。

油煎荷包鹅蛋用料：鹅蛋1粒，酱油少许做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。

首先需要准备一个鹅蛋，在碗里面打破搅拌均匀，锅里面放入适量的清水，将水用大火煮开，煮开以后就把搅拌均匀的鹅蛋倒进去化开，再撒入少量的盐和少量的葱花，来用小火煮，大概三五分钟后即可。

1、鹅蛋的吃法和鸡蛋、鸭蛋差不多，可以直接用白水煮着吃，也可以油煎成荷包蛋，加入盐、黑胡椒、料酒、生抽等调料，煎出来味道特别好。底部焦焦的，蛋黄嫩嫩的，非常好吃。鹅蛋个头很大，味道有些油。

2、其实我们直接吃鹅蛋的营养价值是最高的，也可以蒸鹅蛋羹，这个时候还便于人们消化，特别对于一些肠胃消化不好的人来说，吃一些鹅蛋羹是非常好的，而且吃起来也便于消化。

3、水煮鹅蛋用料：鹅蛋1粒，水半锅。半小匙盐。做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。

4、问题三：鹅蛋怎么做好吃又营养？鹅蛋做出来的话没有鸡蛋好吃，只能连壳放在锅里煮，还是很好吃的，或是做炒了吃。

做法：鹅蛋和水轻轻搅和，梅菜切粒，浸入水中，用力洗3次，烧热镬，下2汤匙油，爆香蒜茸，下肉碎和梅菜炒，半分钟后，倒入大碗中，再将搅和的鹅蛋倒入，烧开蒸笼的水，将鹅蛋放入蒸10分钟或至熟，熟后洒些青葱粒，葱油，适量酱油就行了。

鹅蛋怎么做好吃2 韭菜火腿炒鹅蛋材料：韭菜150克、鹅蛋2个、火腿50克、盐、味精、色拉油各适量。

鹅蛋怎么做好吃又简单腌咸鹅蛋首先将鹅蛋清洗干净，然后锅中烧水，加入花椒、八角、食盐，煮至盐完全融化后关火。将鹅蛋当如一个坛子中摆放好，煮开的盐水稍凉之后直接倒入坛子中，水温在90度左右最好。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。