牛肉炖柿子怎么做（牛肉炖柿子怎么做视频）-小美百科

大家好，今天来为大家解答关于牛肉炖柿子怎么做这个问题的知识，还有对于牛肉炖柿子怎么做视频也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1柿子怎么做好吃,牛肉炖柿子的家常做法

1、牛肉、西红柿准备好；牛肉选择肥瘦相间的，西红柿选软一些的，汁水多。牛肉清洗干净切3公分左右大块，吃起来过瘾；西红柿切小块，经过久煮之后会化掉，无需切太小块。

2、步骤一：准备材料将牛肉切成块状，用清水冲洗干净。柿子去皮去蒂，切成块状。姜片和葱段备好。步骤二：煸炒牛肉将牛肉块放入锅中，加入姜片和葱段，倒入适量的料酒煸炒至变色。

3、牛肉解冻后切成三厘米见方的小块。牛肉放凉水里焯一下，同时放入葱姜和少量料酒。水开后撇去浮沫，将牛肉捞出。

4、做法：步骤1：牛肉切大块，西红柿去蒂切块。步骤2：牛肉洗干净，加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、桂皮，八角爆香，随后加入牛肉翻炒。步骤3：调入老抽、白酒和盐，炒匀后放入适量清水，大火烧开，撇出浮沫。

5、原料：牛肉（牛腩或腰窝儿部位的肉都可以）、西红柿一个；配料：葱段、姜片、盐、酱油、料酒、鸡精、桂皮、花椒、大料、香叶。

6、用料：牛肉500g、柿子4个、油适量、盐适量、花椒粒适量、八角1个、香叶1片、蒜适量、姜适量、生抽适量、白糖适量。步骤：牛肉冷水浸泡出血水，反复清洗干净，按照自己喜欢的大小切块，再清洗一遍，捞出空净水分。

牛肉炖柿子的做法步骤1将牛肉切块，用沸水焯一下，捞出备用。牛肉炖柿子的做法步骤2将西红柿用沸水烫过，待冷却，将皮撕下，切块。牛肉炖柿子的做法步骤3准备好葱、姜、蒜、花椒、大料。

方法／步骤：牛肉切块泡出血水。西红柿扒皮切块。葱姜蒜切好备用。葱姜蒜爆香，下入一半西红柿。炖烂加入牛肉。加红烧酱油、糖、料酒，中火炖半小时。下入另一半西红柿，加盐再炖两分钟。

牛肉选用肉质鲜嫩的部位，比如里脊、牛腩等。柿子要选用成熟的软柿子，口感更好。炖煮的时间要根据个人口感来调整，如果喜欢更软烂的口感，可以再炖煮一段时间。

原料：牛肉（牛腩或腰窝儿部位的肉都可以）、西红柿一个；配料：葱段、姜片、盐、酱油、料酒、鸡精、桂皮、花椒、大料、香叶。

牛肉、西红柿准备好；牛肉选择肥瘦相间的，西红柿选软一些的，汁水多。牛肉清洗干净切3公分左右大块，吃起来过瘾；西红柿切小块，经过久煮之后会化掉，无需切太小块。

步骤一：准备材料将牛肉切成块状，用清水冲洗干净。柿子去皮去蒂，切成块状。姜片和葱段备好。步骤二：煸炒牛肉将牛肉块放入锅中，加入姜片和葱段，倒入适量的料酒煸炒至变色。

牛肉、西红柿准备好；牛肉选择肥瘦相间的，西红柿选软一些的，汁水多。大蒜大葱八角桂皮等调料准备好，因为要突出西红柿的酸，所以这些调料无需过多，以免味道变得太杂；香菇切块便于吸味。

做法：用刀背把牛肉拍松后，将牛肉切块，西红柿去皮后切块，葱、姜、蒜切片。牛肉入沸水锅中氽烫，加一点儿牛奶，控干水备用。

原料：牛肉、西红柿2个。做法：步骤1：牛肉切大块，西红柿去蒂切块。步骤2：牛肉洗干净，加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、桂皮，八角爆香，随后加入牛肉翻炒。

2、教您牛肉炖柿子怎么做，如何做牛肉炖柿子才好吃做法：用刀背把牛肉拍松后，将牛肉切块，西红柿去皮后切块，葱、姜、蒜切片。牛肉入沸水锅中氽烫，加一点儿牛奶，控干水备用。

3、做法用刀背把牛肉拍松后，将牛肉切块，西红柿去皮后切块，葱、姜、蒜切片。牛肉入沸水锅中焯水，加一点儿牛奶，控干水份备用。

好了，关于牛肉炖柿子怎么做和牛肉炖柿子怎么做视频的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。