甜瓜的吃法技巧(甜瓜的正确切法)

大家好,今天本篇文章就来给大家分享甜瓜的吃法技巧,以及甜瓜的正确切法对应的知识和见解,内容偏长哪个,大家要耐心看完哦,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 本文目录: 1、甜瓜的功效与作用,甜瓜怎...

大家好,今天本篇文章就来给大家分享甜瓜的吃法技巧,以及甜瓜的正确切法对应的知识和见解,内容偏长哪个,大家要耐心看完哦,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

1本文目录:

2甜瓜的功效与作用,甜瓜怎么做好吃,甜瓜的吃法技巧

甜瓜的功效与作用  

1.治疗口鼻生疮  

甜瓜现在中国各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭。夏季烦热口渴者、口鼻生疮者。  

2.消暑止渴  

在生食的瓜类之中,气味香甜、肉质细嫩、汁液丰沛者,甜瓜无疑是名列前茅。明代李时珍说过:“甜瓜之味甜于诸瓜。故独得甘、甜之称。”,在炎热的夏天食用必能使你神清气爽。   

3.润肠通便   

因为甜瓜中有丰富的纤维素,同时甜瓜也是寒性食物,所以能够起到滑肠作用,治疗因内热、体制燥热、大肠有热等的引起的便秘。  

4.保护肝脏  

甜瓜中含有丰富营养元素,如B类维生素,能够促进消化、对保护肝脏和防止脂肪肝有着重要生理作用。帮助肾脏病人吸收营养,甜瓜中含有转化酶,可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养,对肾病患者有益。   

5.利尿  

我国中医学自古以来就发现甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的功效。对于一些小便不通畅的患者来说是个不错的选择。  

6.杀虫  

经现代医学研究表明,甜瓜具有子有驱杀蛔虫、丝虫等作用,可广泛用于治疗虫积病症。

甜瓜做法

八宝酿甜瓜  

做法:  

1、甜瓜削去皮,在瓜蒂处开7厘米见方的口,取下作盖,掏出瓜瓤子。  

2、将甜瓜放在清水中洗净,在瓜的正面刻菱形花刀(刀深0.4厘米)。  

3、将糯米淘洗干净。  

4、放入盘中,上笼蒸后取出,用白糖拌和,从方口处填入瓜中。  

5、盖上方盖,放在碗中,上笼蒸20分钟取出,将瓜方口向上放入汤盘中,四周围糯米饭。  

6、炒锅上火,舀入清水,放入白糖烧沸,用水淀粉勾芡,浇在甜瓜上即成。  

特点:糯软香甜,味美可口。  

银耳莲子甜瓜盅  

原料:银耳、莲子、甜瓜、枸杞、糖。  

做法:  

1、银耳泡发去蒂,洗净沥干水分,撕成小朵。  

2、莲子洗净(不必提前浸泡),一起入砂锅中加水煮至莲子软糯,然后加入冰糖煮至融化,再放入洗净的枸杞即可,然后晾凉。  

3、甜瓜洗净,从1/3处切开,挖出果肉。  

4、将熬好放凉的银耳莲子羹倒入瓜盅,加入果肉,蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏。  

榨汁方法  

甜瓜榨汁方法很简单,首先将甜瓜洗净,削去瓜皮,然后将甜瓜切开,去掉甜瓜籽,再将甜瓜切成小块,倒入榨汁机长,并且加入适量的白开水和砂糖即可榨汁。榨汁后需要尽快饮用,以免变质,将果汁放入冰箱后冷藏片刻,味道会更加迷人。  

3香瓜怎么吃,八种简单易学的香瓜吃法

香瓜,瓜科植物的果实肉质,具多室及多种子,和浆果很像,味道香甜可口,很受欢迎。一般人们食用香瓜都是去皮洗干净直接生吃,其实香瓜除了直接生吃外,它还有多种不同的吃法,接下来我为大家介绍一些较为特别的吃法!

香瓜怎么吃,香瓜的吃法:

【白糖香瓜】

原料:香瓜250克、白糖适量、盐水适量。

做法:香瓜去皮去籽,切成小块,把香瓜泡在淡盐水里五分钟后捞出控掉水份,撒上白糖拌匀即可。

【缤纷酸奶水果沙拉】

原料:梨、萍果、芒果、圣女果、香瓜、黄瓜、西瓜。

做法:将上述任选五种水果去皮切成丁,再倒入酸奶,轻轻搅拌均匀,一盘洁白亮丽,清香扑鼻,酸甜可口,营养丰富的水果沙拉就做成了。

【清凉甜瓜丁】

原料:大而熟的甜瓜一个,细白砂糖一大匙,柠檬一个,葡萄一串。

做法: 先削去甜瓜皮,并挖出中心的瓜子。将甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接将瓜剖开用小汤匙一块块挖出,味道更好)。把甜瓜丁放进容器中,缓缓倒入溶解的糖浆和柠檬汁。将葡萄去皮去籽后用汤匙捣碎,再拌入甜瓜丁中即成。

【西米香瓜粥】

材料: 西米(200克) 香瓜(200克) 调料: 白砂糖(15克)。

做法:

1、将甜瓜块冲洗净,刮去瓜皮,去除内瓤,切成丁块;

2、西米放入沸水锅内,稍滚后捞出;

3、粳米再用冷水浸泡片刻,沥干水分;

4、取锅加入约1000克冷水,烧沸后加入西米、甜瓜块,先用旺火烧沸;5、然后改用小火熬煮成粥,再加入白糖调味,即可盛起食用。

【脆皮香瓜】

食材:小个香瓜一只;

做法:

1、洗净去皮,切成条;

2、80克面粉和40g淀粉混合,加1克小苏打,用冰水调成糊,加一小勺色拉油调匀;

3、在香瓜上撒少许干淀粉,抹匀;

4、锅内放多一些的油,烧至五六成热时,将香瓜裹匀面糊,下入锅中中火炸至金黄色;

5、装盘,上面挤上番茄酱即可。

【酥皮香瓜派】

做法:

1、准备材料;

2、熟透的香瓜去籽挖蓉;

3、沥干水分,加入适量糖和玉米淀粉,搅拌均匀,剩下的瓜去皮切丁和搅拌好的瓜蓉混合;

4、取飞饼,蘸面粉备用;

5、切成长方形面片,再切宽窄合适的长宽四条边;

6、面片四边刷全蛋液;

7、切好的长宽边粘到面皮上,做成派底,在面皮中间放香瓜蓉;

8、切几道长条覆盖到馅料上;

9、再切长条和原来覆盖的长条交叉呈网状;

10、编织好的长条切掉多余的边,用蛋液粘到派底上;

11、刷蛋液;

12、200度,烤箱中层上下火,约30分钟即可。

【冰雪香瓜】

做法:

1、香瓜切块;

2、冰激凌放在上面;

3、入冰箱一会,可吃。

【香瓜火腿沙拉】

材料:熏火腿薄片,香瓜,草梅,通心粉,蟹肉

做法:

1、通心粉入滚水煮熟,捞起,泡冰水后滤干;

2、加少许蟹肉、火腿末、蛋黄酱一大匙拌均备用;

3、香瓜切开,取一半挖去瓢瓤,中间添入通心粉沙拉;

4、另一半香瓜去皮切成四份,每份卷上一片火腿;

5、草梅切对半。将所有材料摆盘即可。

小结:以上就是我为大家介绍八种不同香瓜的吃法,对于感兴趣的伙伴们不妨可以试试。

4香瓜怎么吃

1、直接食用,将香瓜洗干净之后切开食用。香瓜中有很多的籽,为了方便食用可以将籽去掉再食用。

2、可以将香瓜切块和苹果,香蕉等等放在一起,加入沙拉酱食用。

3、香瓜可以做白糖香瓜,将香瓜切块放在盐水中浸泡5分钟左右捞出撒上白糖食用。

挑选甜瓜的技巧:

一、看表皮。

首先买甜瓜的时候,我们要看一看甜瓜表皮的颜色是否呈现为青黄色。甜瓜颜色为青黄色的话,证明其受光程度就很好,这样的甜瓜甜度最高。如果甜瓜的颜色呈现为乳白色的话,这样的甜瓜成熟度还不够,吃起来的味道会差很多。

二、看瓜肚脐。

喜欢吃甜瓜的人都知道,甜瓜的顶部那有一个圆圈,这个圆圈有些偏大,有些偏小,有些甚至没有。甜瓜顶部的这个圆圈,我们也将其称之为瓜肚脐,瓜肚脐越大越膨胀的话,证明甜瓜内部的果肉越饱满。

如果甜瓜的刮肚脐个头比较小的话,那这种甜瓜一般都是还没有长成熟的。如果甜瓜的瓜肚脐,其颜色还是泛青的话,这样的就别买了,不仅味道不甜,吃起来的味道,还会带有一定的苦涩味,一点也不好吃。

除了要看瓜脐的大小,我们还要去用手按压一下瓜肚脐,看一看是否具有弹性。如果瓜肚脐按压起来,硬邦邦没有弹性的话,这样的甜瓜还没长成熟。如果是按压起来很软的话,这样的甜瓜,又属于成熟过度的。所以购买甜瓜的时候,最好选择按压起来软硬适中的,这样的甜瓜属于成熟度刚刚好。

三、闻味道。

最后在购买甜瓜的时候,我们一定要闻一闻味道,成熟的甜瓜闻起来会有一股淡淡的香气,有一股甜甜的香瓜味。如果甜瓜不成熟的话,闻起来就会有一股生瓜味,遇到这样的甜瓜,别买就对了。

5香瓜怎么吃更好

香瓜怎么吃更好

香瓜怎么吃更好,夏季是吃香瓜的最好季节,在炎炎夏日里吃上一口清甜的香瓜可使人生的一大享受,一般情况下香瓜是直接生吃,但是也有人喜欢用它做成菜,下面我带大家简单了解一下香瓜应该怎么吃。

香瓜怎么吃更好1

白糖香瓜

原料:香瓜250克、白糖适量、盐水适量。

做法:香瓜去皮去籽,切成小块,把香瓜泡在淡盐水里五分钟后捞出控掉水份,撒上白糖拌匀即可。

缤纷酸奶水果沙拉

原料:梨、萍果、芒果、圣女果、香瓜、黄瓜、西瓜。

做法:将上述任选五种水果去皮切成丁,再倒入酸奶,轻轻搅拌均匀,一盘洁白亮丽,清香扑鼻,酸甜可口,营养丰富的水果沙拉就做成了。

清凉甜瓜丁

原料:大而熟的甜瓜一个,细白砂糖一大匙,柠檬一个,葡萄一串。

做法: 先削去甜瓜皮,并挖出中心的瓜子。将甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接将瓜剖开用小汤匙一块块挖出,味道更好)。把甜瓜丁放进容器中,缓缓倒入溶解的糖浆和柠檬汁。将葡萄去皮去籽后用汤匙捣碎,再拌入甜瓜丁中即成。

西米香瓜粥

材料: 西米(200克) 香瓜(200克) 调料: 白砂糖(15克)。

做法:

1、将甜瓜块冲洗净,刮去瓜皮,去除内瓤,切成丁块;

2、西米放入沸水锅内,稍滚后捞出;

3、粳米再用冷水浸泡片刻,沥干水分;

4、取锅加入约1000克冷水,烧沸后加入西米、甜瓜块,先用旺火烧沸;5、然后改用小火熬煮成粥,再加入白糖调味,即可盛起食用。

脆皮香瓜

食材:小个香瓜一只;

做法:

1、洗净去皮,切成条;

2、80克面粉和40g淀粉混合,加1克小苏打,用冰水调成糊,加一小勺色拉油调匀;

3、在香瓜上撒少许干淀粉,抹匀;

4、锅内放多一些的油,烧至五六成热时,将香瓜裹匀面糊,下入锅中中火炸至金黄色;

5、装盘,上面挤上番茄酱即可。

酥皮香瓜派

做法:

1、准备材料;

2、熟透的香瓜去籽挖蓉;

3、沥干水分,加入适量糖和玉米淀粉,搅拌均匀,剩下的瓜去皮切丁和搅拌好的瓜蓉混合;

4、取飞饼,蘸面粉备用;

5、切成长方形面片,再切宽窄合适的'长宽四条边;

6、面片四边刷全蛋液;

7、切好的长宽边粘到面皮上,做成派底,在面皮中间放香瓜蓉;

8、切几道长条覆盖到馅料上;

9、再切长条和原来覆盖的长条交叉呈网状;

10、编织好的长条切掉多余的边,用蛋液粘到派底上;

11、刷蛋液;

12、200度,烤箱中层上下火,约30分钟即可。

冰雪香瓜

做法:

1、香瓜切块;

2、冰激凌放在上面;

3、入冰箱一会,可吃。

香瓜火腿沙拉

材料:熏火腿薄片,香瓜,草梅,通心粉,蟹肉

做法:

1、通心粉入滚水煮熟,捞起,泡冰水后滤干;

2、加少许蟹肉、火腿末、蛋黄酱一大匙拌均备用;

3、香瓜切开,取一半挖去瓢瓤,中间添入通心粉沙拉;

4、另一半香瓜去皮切成四份,每份卷上一片火腿;

5、草梅切对半。将所有材料摆盘即可。

香瓜怎么吃更好2

炝香瓜

食材准备

香瓜,醋,辣椒油,香油,酱油,生抽,蚝油,油,盐,红辣椒。

方法步骤

1、将香瓜去皮后切成片备用,红辣椒切碎;

2、备小碗,加入生抽、酱油、盐、蚝油和醋调和在一起搅拌均匀;

3、起油锅,炝炒香瓜片加入调好的酱汁翻炒均匀捞起摆盘;

4、滴几滴香油淋上辣椒油,撒上红辣椒即可。

蒜咪香瓜

食材准备

香瓜,尖椒,蒜,盐,辣椒油,蚝油,醋。

方法步骤

1、将香瓜去皮后挖去瓜瓤切小块,尖椒与蒜切碎;

2、把准备好的食材全部装在碗里加入食盐、醋、蚝油、香油与辣椒油;

3、搅拌均匀后即可食用。

冰爽甜蜜香瓜

食材准备

香瓜、蜂蜜,枸杞子。

方法步骤

1、将香瓜去皮挖去瓜瓤后切成片,枸杞子用温水泡好;

2、把切好的想刮片摆好盘,淋上蜂蜜,加上枸杞作为装饰;

3、放进冰箱冰凉以后就可以食用。

银耳莲子香瓜盅

食材准备

香瓜,银耳,莲子,枸杞子,冰糖。

方法步骤

1、将银耳事先泡发洗净后沥干水分,莲子洗净备用;

2、银耳、莲子一同放入锅里煮软糯后加入冰糖煮至融化,在加入枸杞;

3、香瓜洗净后在三分之一出切开挖出果肉;

4、将放凉的银耳莲子羹倒入瓜盅,加入香瓜果肉后变可食用。

6甜瓜可以怎么吃 甜瓜可以做菜吃吗

我们吃甜瓜,通常削皮之后直接就可以吃了,有的可能还需要去掉瓜瓤和瓜籽。但甜瓜除了生吃,还可以做甜食和热食吃哦。这里收集了一些甜瓜的多种吃法,一起来看看吧。

甜瓜可以怎么吃 1.生吃

洗净瓜皮,将瓜用刀切开,用勺子挖出瓜中的瓜子,吃起果肉即可。胃肠不好的人建议不要食用瓜中的瓜子,因为如果瓜果过熟可能导致食用者的胃肠不适。甜瓜含糖量高,因此不建议再添加糖,因为加糖后果香就会被抵消,所以建议选择成熟甜瓜食用,既含糖量足又有瓜果类清香。

2.甜瓜酸奶

甜瓜切开后去瓜子,切去外面的厚皮,之后分成若干小块,分几次加入到搅拌机中进行搅拌。等到成汁后在搅拌机中备用,不可一次搅拌太多。之后加入酸奶和蜂蜜,酸奶和蜂蜜的用量根据自己的口味而定,加入后再次开启搅拌机进行搅拌即可。夏天可以将果汁放入冰箱冷冻,口感更佳。

3.甜瓜汁

做法:将买来的甜瓜用清水洗干净,然后用流动水冲一遍控水备用。这种甜瓜叫芝麻粒甜瓜,然后将甜瓜切成小块。可以这样直接吃,剩下的就可以榨汁了,甜瓜块放入果汁杯中。

功效:可以用来消暑解渴,因为甜瓜本身就汁液比较的丰富,炸成汁后汁液也就更容易让人吸收,从而起到消暑解渴的作用。

4.甜瓜罐头

将甜瓜对半切开,之后去除瓜子与外皮,将甜瓜重新冲洗一遍,把甜瓜切成长条状,大小依照个人喜好而定。之后将切好的瓜条放进准备好的容器中,加入适当冰糖和清水,大火煮十分钟至十五分钟即可,之后关火将煮好的罐头放进冰箱冷却即可食用。

5.水果什锦粥

大米糯米洗净,一次性加足水煮粥,煮好的白粥放凉,如果喜欢甜粥可以加入少许冰糖,之后将甜瓜去皮去籽后切小块,其他水果根据个人喜欢自行添加,放入粥中后可以适当冷藏,此粥可为夏日祛暑之佳品。

甜瓜可以做菜吃吗 虾仁甜瓜炒饭

将虾剥壳去虾线,胡萝卜洗净后切成小丁,甜瓜去皮挖出瓜子后切成小丁。国内倒入豆油后直接倒入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆进行翻炒。快速翻炒后加入剥好的虾仁,等到虾仁炒至半熟后加入米饭,快速翻炒待熟后加入甜瓜丁,搅拌均匀,约过两分钟后加入食盐即可出锅。

甜瓜木耳虾

将甜瓜开壳去皮,除净瓜子,鲜虾去皮去头留尾,挑去虾线后用白酒、食盐、胡椒粉进行腌制。香葱切段,木耳撕成小块、姜蒜切末、红辣椒切块,锅内放油烧至7分热,之后加入葱姜蒜翻炒出香味,之后放入鲜虾烹出虾油,放入番茄酱后加糖,再加入少许盐,倒入红辣椒与木耳不断翻炒后即可出锅,将炒好的虾仁倒入事先准备好的甜瓜中,菜借果香味道更佳。

炼乳香甜甜瓜饼

做法:把南瓜蒸熟备用,用勺子把南瓜捣碎后加入一汤匙炼乳拌匀,把糯米粉和普通面粉混合均匀倒入南瓜中,拌匀揉成面团,把豆沙馅提前滚圆备用,取适量面团拍扁后包入豆沙。(如果粘手可以蘸些食用油在手上),收好口后滚圆,白芝麻倒入盘中,把面团放进去滚一圈沾满芝麻,平底锅放适量油开小火,放入蘸满芝麻的面团用手按成饼状。依次做好所有的南瓜饼,煎至两面焦黄即可。

功效:对我们的视力非常的有好处,可以起到明目的效果。

牛奶甜瓜抹茶布丁

做法:准备材料。甜瓜去瓤,将牛奶、抹茶粉、吉利丁粉用小锅加热搅拌后关火,待冷却后倒入瓜盅,用保鲜膜封口放入冰箱冷藏4小时即可,摆盘上桌

功效:牛奶富含丰富的蛋白质,可以为我们的身体提供丰富的营养物质。

甜瓜的食谱推荐 西米甜瓜粥

食材:甜瓜500克,西米150克,白糖少量。

制作方法:

1、我们先将甜瓜洗干净了,然后就是刮去瓜皮,去除内瓤,然后就是切成丁备用。

2、西米洗净放入沸水锅内稍滚后捞出,再用清水浸泡。

3、取锅放入清水烧开,加入西米、甜瓜,煮沸后略滚即成。

4、加入白糖调味后,即可食用。

功效:甜瓜是含有大量的碳水化合物和柠檬酸以及胡萝卜素,除了是可以很好的清热消暑,也是有不错的美容润肤的功效,而且搭配上西米制作,使得这款食物是有很好的健脾养胃的作用。

甜瓜奶昔

进入小暑,补水是必须要做的功课。爱美女士总有饭后喝酸奶的习惯。可是天天喝原味的实在太寡味了,何不在炎炎夏日玩出点创意?妈妈网介绍大家做一款甜瓜酸奶。甜瓜单吃有时会觉得甜的发腻,搭配上酸奶的酸味儿,酸酸甜甜的。

食材:甜瓜、酸奶

1、先将甜瓜去皮,然后是切成各种小块。

2、大家可以根据自己喜好选择不同品牌不同厚度的原味酸奶。

3、现将香瓜块倒进料理机,再倒入酸奶。

4、搅拌1分钟左右即可(若喜欢果粒大些时间缩短)。

功效:我们食用甜瓜是可以很好的补充水分,而且经常食用一些是可以帮助吸收营养,食用一些甜瓜是可以很好的帮助美白,酸奶也是可以很好的帮助消化和减肥,这款甜瓜奶昔是美容开胃的一款饮品。

清凉甜瓜丁

原料

大而熟的甜瓜一个,细白砂糖一大匙,柠檬一个,葡萄一串

做法

先削去甜瓜皮,并挖出中心的瓜子。将甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接将瓜剖开用小汤匙一块块挖出,味道更好)。把甜瓜丁放进容器中,缓缓倒入溶解的糖浆和柠檬汁。将葡萄去皮去籽后用汤匙捣碎,再拌入甜瓜丁中即成。

珍珠甜瓜杯

原料

糯米珍珠(大颗)70克,甜瓜(小)2只,砂糖1大匙,白兰地少量。

做法

1、甜瓜对半切开,剔出果肉,果皮作容器备用。

2、糯米珍珠放入热水中泡40-50分钟至透明,中间要不断加水。

3、将糯米珍珠过冷水,倒入筛中晾干。

4、将甜瓜果肉与砂糖一起放入搅拌器搅成果泥。

5、在4的果泥中加入白兰地与糯米珍珠,混合后盛入瓜皮杯中。

7玻璃翠甜瓜怎么吃

玻璃翠甜瓜有以下几种吃法:

1、直接鲜食。玻璃翠甜瓜是可以直接吃的,只要甜瓜是熟透了的,那么都可以直接吃,直接吃是最简单的吃法也是比较纯正的一种吃法,可以品尝到甜瓜的原汁原味,只要将成熟的甜瓜把皮削除后,然后将果实取出来切成两半,把里面的籽去除干净后就可以直接吃了。但需要注意里面的籽是不可以吃的,这在直接吃甜瓜的时候一定要注意。

2、做成沙拉吃。玻璃翠甜瓜还可以做成沙拉来享用,把甜瓜做成沙拉吃的话,口感也是非常不错的,而且制作方法也比较简单,首先要准备一个新鲜的,熟透了的甜瓜,将外皮去除后,把里面的籽也掏干净,将果肉切成小块状放入盘子里,在准备一个西红柿把西红柿切成丁状,放进去,最后加入一些沙拉酱,搅拌均匀后就可以吃了。

3、榨汁喝。玻璃翠甜瓜还可以用来榨成汁饮用,把甜瓜榨成汁来喝的话要比比它的果汁更加的香甜一些,而且营养也很充分,做法也比较容易,要准备一个到两个新鲜的成熟甜瓜,将外皮去除干净后,切开来将里面的籽掏干净,然后再将其切成小块状,放到榨汁机里面,在注入少量的清水启动榨汁机,直接炸成之后就可以饮用了。把甜瓜榨成汁饮用,可以清热解渴。以上就是玻璃翠甜瓜吃法。

好了,关于甜瓜的吃法技巧和甜瓜的正确切法的分享到此就结束了,不知道大家通过这篇文章了解的如何了?如果你还想了解更多这方面的信息,没有问题,记得收藏关注本站。

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