100斤羊肉煮熟能有多少肉（羊肉100斤贵吗）-小美百科

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1一斤羊肉煮熟有多少

斤生羊肉煮熟之后大概剩下7两。羊肉一般以现购现烹为宜，如暂时吃不了的，可用少许盐腌制2天，即可保存10天左右。羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时可以搭配一些凉性蔬菜。

斤生羊肉煮熟之后大概剩下7两。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。

一斤生羊肉只能煮成0.7斤熟的。要是卤制，一斤羊肉6两左右。

一斤生羊肉煮熟，熟肉约在半斤左右，很多食物在煮熟以后重量上都会有损耗，尤其是肉类的食品，煮熟后水分流失，肉质无论是重量还是体积都会变少，所以熟肉的价格比生肉价格贵。羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。

1、斤生羊肉煮熟之后大概剩下7两。羊肉一般以现购现烹为宜，如暂时吃不了的，可用少许盐腌制2天，即可保存10天左右。羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时可以搭配一些凉性蔬菜。

2、一市斤羊肉煮熟后最多有4两，还要羊不要太老，要不然就只有3两左右。煮羊肉方法如下：用料主料：羔羊肉500克、绵山药300克。辅料：盐1匙、胡椒粉1毫升、党参15克、西洋参15克、生姜50克、大葱1颗、料酒30克。

3、斤生羊肉煮熟之后大概剩下7两。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。

4、有8钱左右，一斤生羊肉煮熟之后大概剩下7两，所以熟羊肉的价格都差不多是生羊肉的一倍了，羊肉的营养价值很高。

5、一斤生羊肉只能煮成0.7斤熟的。要是卤制，一斤羊肉6两左右。

1、以100斤的羊为例，一般能出40-55斤左右的纯肉。一般羊的出肉率大概在40%-55%左右，正处于成长阶段的羊出肉率相对较低，一般在40%左右，甚至更低，而且还会受到品种等因素的影响。

2、斤活羊的产肉量在40-60斤左右。一般羊剥皮后放入水中的出肉率在40%-55%左右。生长羊的产肉率相对较低，一般在40%左右，甚至更低。去掉羊头、皮毛、血、蹄、内脏后，剩下的就是胴体重。

3、一百斤的毛羊通常可以出肉46-50斤左右，这和羊的品种有关，一般出肉率是在46-50%之间。在屠宰的时候，要是骨连肉的话，可能会更重一些，而且羊肝、羊肺和羊肠也是可以吃的，所以出肉率并不是很低。

一斤羊肉煮熟了还有6到7两。1斤生羊肉煮熟之后大概剩下7两，所以熟羊肉的价格都差不多是生羊肉的一倍了。羊肉，色鲜味美，人们都很爱吃，但羊肉的膻味影响了不少人的食欲。

斤生羊肉煮熟之后大概剩下7两。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。

一斤生羊肉只能煮成0.7斤熟的。要是卤制，一斤羊肉6两左右。

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