芥菜头的做法（芥菜头的做法大全集）-小美百科

大家好，今天本篇文章就来给大家分享芥菜头的做法，以及芥菜头的做法大全集对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1鲜芥菜头的做法大全家常

1、凉拌芥菜头材料：芥菜头2个，盐2茶匙，红辣椒1/4个，生抽1大匙，糖5大匙，白醋1大匙，香油1大匙。做法：大头菜去皮洗干净切薄片，用盐拌匀腌30分钟。

2、火腿丝炒芥菜头食材：芥菜头、火腿、食盐适量、酱油适量、蒜适量、调和油适量。做法：把芥菜头一片片撕开洗干净，然后切小块。把火腿切丝，锅里煲开水，放芥菜头进去灼一下。下油放进蒜头，放进芥菜头炒。

3、做法一：原料：芥菜头。配料：花椒、干辣椒、蒜、老姜、盐、白酒、清水。

2、把芥菜头切开几大块洗干净。再把芥菜头切小块，猪肉切块备用。锅里煲开水，把芥菜头放进去过一下水。下油放进蒜头，然后再放进猪肉。把芥菜头放进去一起炒，最后加盐和酱油调味。

3、芥菜头炒鸡蛋芥菜头炒鸡蛋好吃，平时炒制时要把芥菜头去皮，然后切成片状，把鸡蛋打成蛋液调匀。

4、第一步：把胡萝卜和芥菜洗干净。第二步：用雨刷把电线接起来。第三步：在锅里加热油，加入切碎的胡萝卜。第四步：把胡萝卜炒软。第五步：加入芥末和碎丝。第六步：搅拌均匀。

5、我们将准备好的芥菜处理好，将顶部和根部的外皮都是去掉了，然后清洗干净了，洗好了，沥干水分了。

1、把芥菜头切开几大块洗干净。再把芥菜头切小块，猪肉切块备用。锅里煲开水，把芥菜头放进去过一下水。下油放进蒜头，然后再放进猪肉。把芥菜头放进去一起炒，最后加盐和酱油调味。

2、凉拌芥菜头材料：芥菜头2个，盐2茶匙，红辣椒1/4个，生抽1大匙，糖5大匙，白醋1大匙，香油1大匙。做法：大头菜去皮洗干净切薄片，用盐拌匀腌30分钟。

3、芥菜头炒鸡蛋芥菜头炒鸡蛋好吃，平时炒制时要把芥菜头去皮，然后切成片状，把鸡蛋打成蛋液调匀。

4、芥菜头洗净切片备用瘦肉切片，用油，盐，生抽，淀粉，腌制15分钟。先把瘦肉放锅里炒炒熟盛出备用放入芥菜头炒至8成熟加入肉片，一起炒。加盐，生抽调味。

5、芥菜头洗净。切片备用。瘦肉切片，用油，盐，生抽，淀粉，腌制15分钟。先把瘦肉放锅里炒。炒熟盛出备用。放入芥菜头炒至8成熟。加入肉片，一起炒。加盐，生抽调味，高钙又美味。

1、把芥菜头灼一次水，倒出来控干水份。下油放进蒜头，然后倒进芥菜头。放进鸡肉继续炒，最后加盐和酱油调味，就可以食用了。家庭自制酱芥菜头食材：芥菜头、食盐适量、酱油适量、甜面酱适量、白糖适量。

3、做法：(1)将芥菜头削去根，洗净，控干水分。(2)取一小缸，刷洗干净，擦干。缸底先撒上一层盐，然后码一层芥菜头，再撒一层盐，装完后，加入一些冷水(水淹没芥菜头即可)。腌制的头几天，每天翻动1次。

4、芥菜头炒肉的做法芥菜头洗净切片备用瘦肉切片，用油，盐，生抽，淀粉，腌制15分钟。先把瘦肉放锅里炒炒熟盛出备用放入芥菜头炒至8成熟加入肉片，一起炒。加盐，生抽调味。

5、芥菜头炒鸡蛋芥菜头炒鸡蛋好吃，平时炒制时要把芥菜头去皮，然后切成片状，把鸡蛋打成蛋液调匀。

6、做法：(1)将芥菜头、萝卜洗净，切成细丝。(2)锅内加水烧开，放进芥菜头条煮透趁热带汤少许捞出盆内，加上萝卜丝、盐、花椒拌匀，装入坛内盖严。(3)放在温暖处七八天即可发酵，食用时上下拌匀即可。特点：香辣适口。

关于芥菜头的做法和芥菜头的做法大全集的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。