大家好,相信到目前为止很多朋友对于养生粥和养生粥破壁机的做法大全不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享养生粥相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1本文目录:
2简单又美味的5款养生粥,常喝可明目
5款 养生 粥常喝可明目
1、荠菜瘦肉粥
猪瘦肉50克,鲜荠菜50克,蜜枣少许,大米50克,盐少许。先将猪瘦肉洗净,改切米粒丁,荠菜、蜜枣分别洗干净。将上述原料放入滚水锅内,大火煮沸,小火煮至粥熟,调入盐,即可服用。此粥清肝明目。每日1次。适用于肝热目赤、羞明或肝痛。
2、枸杞桑叶蚌肉粥
鲜枸杞叶25克,鲜桑叶25克,蚌肉50克,粳米100克。先将桑叶、蚌肉放粳米锅中,加适量清水煮半小时,去桑叶,放入枸杞叶,煮片刻,即可。此粥益精明目。每日或隔日1次。适用于虚火上炎、视力衰退等症。
3、香芹冰糖粥
鲜香芹100克,大米60克,冰糖适量。先将芹菜洗净,切段,放入搅拌机中搅烂取汁;将大米洗净入砂锅中煮至烂熟,加入芹菜汁和冰糖,稍煮即可。此粥清肝明目利水,每日2次,每次1碗。适用于高血压、目赤肿痛、湿浊不化等症。
4、熟地羊肝粥
羊肝50克,熟地9克,大米100克,精盐、味精各少许。将羊肝洗净,切成片待用。熟地洗净入砂锅中掺清水煎成药汁,去沉淀,砂锅置火上,注入适量清水,加入大米、肝片、药汁煮至粥熟,调入味,即可食用。此粥养肝明目。每日1次。适用于肝血不足导致夜盲症、两目昏花的青肓症。
5、淮杞玉竹牛肉汤
淮山30克,枸杞子10克,玉竹30克,牛肉150克,调味料适量。将淮山、枸杞子和玉竹分别洗净;牛肉洗净,切片;用适量水,猛火煲至水滚,放入材料。用中火煲约3小时,加入调味料即可。补虚养神,明目补肝。
清肝明目 养生 茶推荐
1、决明子菊花茶
决明子又称草决明,属豆科,是一种中药,能够补肝明目,再配上能够清肝明目、解毒消淡的菊花茶,效果更佳。另外,加入的乌龙具有排毒,消除细胞中的活性氧分子,消除疲劳、抗衰老等功效。此茶适用于经常看手机等电子产品的人。
2、菊花枸杞子茶
枸杞具有养肝补肾,清热明目的功效;红枣含有大量维生素C、胡萝卜素,有益眼睛,并能提高人体免疫力,保护肝脏。黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保 健康 ”的顺口溜。此茶对眼睛有保健作用。
3、枸杞子密蒙花茶
密蒙花可以清热泻火,养肝明目,退翳,用于目赤肿痛,多泪羞明,目生翳膜,肝虚目暗,视物昏花。搭配明目枸杞可以预防视力下降,干眼症,以及白内障等。另外,还能有效预防过高的电磁辐射对视觉系统造成的影响。
99 健康 网
3养生粥做法大全
1、绿豆粳米粥
食材:绿豆60克,粳米100克。
做法:将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。
2、荷叶消暑粥
食材:荷叶3克,米50克。
做法:白米洗净后放入药材,加500cc的水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂即可。
3、薏米红豆粥
食材:薏米50克,红小豆25克,白糖适量。
做法:将薏米、红小豆洗净后放入锅中,加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。
4、玉米枸杞粥
食材:碎玉米碴100克,枸杞25克,百合15克。
做法:将玉米碴洗净后直接倒入锅中,煮沸3分钟,加入枸杞及泡开的干百合,再转小火煮5分钟即可。
5、山药绿豆粥
食材:山药及绿豆各10克,米50克。
做法:将白米洗净后与绿豆、山药一同放入锅中,加500cc水,以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂即可。
6、莲子粥
食材:莲子30克,米适量。
做法:将莲子和米洗干净,将两种材料放入锅中加水煮成粥食用。
7、薄荷粥
食材:薄荷30克,100克大米。
做法:先取新鲜薄荷30克或干薄荷15克,煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸即可。
8、水蛇蟾蜍粥
食材:水蛇l到2条,蟾蜍2到4只,粳米适量。
做法:剥去蟾蜍外皮,去掉头、爪、内脏,洗净后切小块,剥去水蛇外皮。去掉内脏。放入开水中煮熟。拆肉去骨,再入蟾蜍肉一起放入锅内,加粳米(或糯米)煮粥,调味即可。每日1次,连服数次。
9、土豆粥
食材:土豆100克,灿米100克,桂花100克,白糖100克。
做法:将土豆削洗干净,切成小块。洗净灿米,放入锅内,加适量水煎煮,烧沸后加入土豆熬者成粥,然后再调入桂花、白糖。作早餐顿食。每日1剂,连用10日。
10、丝瓜咸蛋麦片粥
食材:丝瓜100克,咸蛋1个,麦片50克,粳米100克,麻油适量,葱末、酒、盐、味精各少许。
做法:将丝瓜洗净刨皮切丁,咸蛋1煮热,剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。之后在开水锅中放人粳米,大火烧开后改用小火烧至米着花,放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后加盐、酒、味精,撒人葱末,滴淋麻油即可。
4养生粥的做法大全 5种养生粥的做法
1、皮蛋瘦肉粥:材料,大米,皮蛋碎,葱花,姜丝,肉丝,鸡精。做法:首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝。加入皮蛋碎,盐,鸡精,继续煮3分钟。最后放入葱花即可。
2、止咳川贝雪梨梨粥:做法,川贝用冷水浸泡1个小时后取出;圆糯米用冷水浸泡一个小时后沥干水备用雪梨洗净,削去外皮剖开去芯,切片备用砂锅中加入适量水,大火煮开后放入糯米,再次煮开转小火,煮至米粒开花汤汁浓稠,加入雪梨片继续煮10分钟,用冰糖调味即可。
3、养生小米南瓜粥:主料:南瓜、小米。南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;准备半瓶开水倒入电饭锅中下小米煮30分钟,煮小 米时用搅拌机将南瓜打成泥;30分钟后加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右中间要时时搅一搅避免粘锅。
4、鲜菇鸡肉粥:鸡胸肉切丝,用少许盐、生粉拌匀放冰箱;米洗净入汤锅,加足够水,大火煮开转小火煲30分钟;鲜菇洗净去蒂,放水里煮开后沥干 切片;玉米粒和鲜菇片放进粥里,小火煲15分钟;转大火,放进鸡肉丝,边煮边搅拌,至鸡肉丝变色,放适量盐调味即可。
5、咸蛋黄烤鸭粥:大米和糯米用水冲洗,(大米:糯米=2:1);用冷水浸泡1小时候后,加入少许食盐;倒入两勺子色拉油,腌制30分钟;咸鸭蛋去蛋白只留蛋黄,喷上料酒上开水锅蒸熟即可;用饭勺背压碎备用,烤鸭取鸭脯肉,切小丁;开水下米,顺一个方向搅拌,至米粒煮开花;加蛋黄泥,煮5分钟后加烤鸭,粥一开就关火(烤鸭煮久了肉质发紧,发木,也会丧失不少鲜味)最后加盐,鸡精调味喜欢芫荽味道的同志可以加些芫荽末!
5喝粥最养人,八种养生粥,让你每天都不重复!
对于上了年纪的人来说,吃了饭总是容易不消化,脾胃就相对要弱一些,应该多吃一些温热补益的食物,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的养胃作用,所以 养生 粥当然是首选啦,还等什么,跟着伙儿学起来吧。
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薏米山药红枣粥
功效: 健脾养胃、利湿、养血
做法: 薏米50克、大米50克、山药2根、红枣10颗、老冰糖2块、水适量
1、 山药切块,红枣切碎
2、 薏米、大米洗净放足量水,放入山药
3、 放入红枣加适量冰糖,一起煲至浓稠即可
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山药糯米粥
功效: 补中益气、补虚补血
做法: 紫红糯米100克、糯米50克、薏仁米30克、山药100克、 水适量
1、 薏仁米提前一夜洗净泡发
2、 糯米称好、洗净放进电饭煲中,泡好的薏仁米也洗净放进去
3、 加水按煮饭键开始煮
4、 山药洗净,去皮切丁
5、 待粥煮开后加入山药,继续煮熟至浓稠即可
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南瓜小米粥
功效: 滋阴养血、利尿消肿
做法: 南瓜500克、小米120克、水适量
1、 将小米淘洗干净,放入清水中浸泡约半小时
2、 南瓜洗净后去皮去瓤,切成块
3、 将泡好的小米、南瓜一起放入锅中,加入适量的清水
4、 烧开后转小火,煲约1小时至粥软烂浓稠即可
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八宝粥
功效: 消滞减肥、益气安神
做法: 粳米80克、薏米50克、红豆50克、绿豆50克、红枣10颗 、银耳1朵、山楂片15片、陈皮一大块、莲子15颗、冰糖1大块
1、 薏米比较难煮熟,砂锅里面先放足量的水,下进去薏米和提前一晚上泡开的银耳,红豆和绿豆提前一晚上泡开,也下进去
2、 半小时之后薏米变得比较浓稠,这时候加入粳米
3、 大概二十分钟之后加入新鲜莲子或者是已经泡开的干莲子
4、 然后盖上盖子小火慢慢煮大概一个小时,小心溢锅和粘锅,然后加入洗干净的陈皮
5、 加入洗干净的大红枣,继续盖上盖子煮大概半个小时
6、 最后加进去山楂片,这时候不用盖上盖子煮了,开着盖子搅拌,整个粥浓稠了就好啦,喝之前可以加点冰糖
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藜麦小米粥
功效: 养胃健脾、补充蛋白质
做法: 藜麦50克、小米30克、红糖20克、红枣5颗、核桃仁适量 、水适量
1、 藜麦和小米用清水浸泡1小时左右,核桃仁剥小块,红枣切小丁
2、 将泡好的藜麦和小米放入砂锅,兑入适量清水,大火煮开后小火熬煮20分钟左右,煮至藜麦小米开花后,一边煮一边搅拌,煮至浓稠
3、 放入红糖,搅拌均匀,放入红枣继续煮5分钟
4、 关火后,加入核桃仁即可
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香菇滑鸡粥
功效: 提高免疫力、降血压、血脂、胆固醇
做法: 大米100克、鸡肉300克、干香菇15克、油菜苔4棵、食盐2克、白胡椒粉2克、生粉15克、花生油10毫升、水适量、姜片1片
1、 准备材料:把鸡块用盐、生粉和胡椒粉以及少许花生油腌制,菜苔洗净,大米洗净
2、 香菇浸泡备用
3、 大米清洗干净,用水和花生油浸泡半小时以上
4、 当大米泡涨后,将瓦煲里的大米和清水用大火烧开,加入香菇煮10分钟后,转用中小火熬煮
5、 在熬煮过程中多次搅拌,一方面防止黏锅底,另一方面可以使得粥水浓稠,熬煮半小时
6、 加入腌制好的鸡块,并转大火煮
7、 加入姜丝,搅拌一下
8、 加入洗净的菜苔,搅拌至菜心煮熟即可关火
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海鲜粥
功效: 补充钙质和蛋白质、关键还减肥
做法: 大米1杯、对虾300克、鱿鱼300克、蛤蜊300克、冬菜30克、虾米30克、姜10克、香菜1棵、葱1棵、食盐5克、胡椒粉半勺、水适量
1、 大米淘洗干净后浸泡半小时
2、 虾去须,再对剪成两半,尾部剪断(把虾头里面的虾脑洗干净,这样煮出来的粥才不会浊)
3、 鱿鱼片花刀,切成块,虾米用温水泡发好,姜切丝,葱、香菜切花,冬菜备好
4、 锅里一次性加够水,煮开后才把浸泡过的米放入锅里,煮开沸腾时用勺子搅拌
5、 保持沸腾状态煮10分钟左右,这时米粒已经有爆开的迹象,加入冬菜,再加入虾米,略煮一会,让粥有底味
6、 然后再放入姜丝,加入对虾,煮至虾变红,然后放入蛤蜊微煮一会,再放入鱿鱼
7、 煮至蛤蜊张口,出锅前加少许盐、胡椒粉和香菜、葱花调味,关火淋入几滴香油即可
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栗子粥
功效: 补肾气、益腰脚、厚肠胃
做法: 粳米一杯、栗子5颗 、干桂花一小勺、水适量
1、 生栗子从中间劈开、剥好
2、 粳米淘洗干净之后放进锅里面,先熬煮半个小时
3、 然后加入剥好的栗子,继续熬煮半个小时,最后快要出锅的时候撒上干桂花搅拌一下即可
伙儿可是一口气为您献上了八款 养生 粥,每个星期都可以变着花样做给父母和孩子吃啦!
6养生粥做法大全?
(1)芝麻粥:
捣碎芝麻与大米同煮, 可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。
(2)菊花粥:
菊花60克、米100克。先将菊花煎汤, 再同米煮成粥。因其具有散风热、清时火、明目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛 等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好防治作用。
(3)山芋粥:
山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
(4)牛肉粥:
切碎牛肉与粥同煮,可补脾胃、强筋骨。
(5)乌鸡肉粥 :
乌鸡同粳米同煮,加调味,用于高血压、贫血、营养不良等。
(6)胡桃粥 :
取胡桃仁捣碎同粳米同煮, 有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。(7)胡萝卜粥 :
取新鲜胡萝卜切碎, 同粳米共煮,能健胃、补脾,助消化。将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
(8)赤小豆粥:
赤小豆50克、米100克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中, 大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。
(9)木耳粥:
取木耳、粳米加冰糖同煮,润肺生津,滋阴养胃,补脑强心。
(10)栗子粥:
栗子肉与粳米共煮, 有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
(11)百合杏仁粥:
鲜百合、杏仁与粳米同煮, 加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。
(12)红枣糯米粥:
山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮, 放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效。
(13)莲米粥:
将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功。
(14)梨子粥:
梨子2只, 洗净后带核切碎加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,可作为秋令常食的保健食品。
好了,关于养生粥和养生粥破壁机的做法大全的分享到此就结束了,不知道大家通过这篇文章了解的如何了?如果你还想了解更多这方面的信息,没有问题,记得收藏关注本站。