干芝麻叶的吃法技巧（凉拌干芝麻叶的吃法大全）-小美百科

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1干芝麻叶怎么做好吃

先用开水把干的芝麻叶泡开。然后把芝麻叶用水淘洗几遍，直到水的颜色变浅。捏干芝麻叶里的水分后备用。做芝麻叶面条。面条煮好之前将芝麻叶放入煮几分钟，芝麻叶面条就做好了。如果加几滴香油会更好吃。

步骤：干芝麻叶一把。泡入清水6个小时以上，冬天时间延长，可用温水。泡到全部散开，柔软。洗干净后，入锅里煮开。加入凉水冲洗沥水，需要用力压出水份。捏成团。切碎。准备葱末。

首先我们把食材处理一下：干芝麻叶用温水提前泡发。生姜一小块切成姜丝，小葱2根切成葱花，豆腐一块切成豆腐丁，花生米100克剥去红衣。

做法将发制好的鱼翅放入清汤中，上笼蒸2小时后取出，移入炖盅内。干芝麻叶用温水泡开，洗净，也放入炖盅内。锅内注入清汤，用盐、味精调好口味，浇入炖盅内的鱼翅、干芝麻叶上，蒸半小时即成。

干芝麻叶怎么吃好吃干芝麻叶放适量辣椒炒着吃，最好吃，在炒以前应该先把甘蔗也放到清水中浸泡，然后再把它放到锅中加热煮开煮十分钟左右取出，降温以后，极力要干芝麻叶中的水，再把它切成碎末状。

制作步骤：干芝麻叶一把。泡入清水6个小时以上，冬天时间延长，可用温水。泡到全部散开，柔软。洗干净后，入锅里煮开。加入凉水冲洗沥水，需要用力压出水。捏成团，切碎。

凉拌芝麻叶。将芝麻叶切碎或不切，加上盐等作料后搅拌均匀（加几滴香油会更好）。佐料根据自己的喜好加。夏天吃是很开胃的。

【芝麻叶豆腐汤】食材：干芝麻叶20克、豆腐1块、肉、花生米、葱姜、干辣椒、面粉、食盐、鸡粉、胡椒粉、花生酱。做法：首先我们把食材处理一下：干芝麻叶用温水提前泡发。

干芝麻叶，色泽墨绿，具有芝麻叶特有的清香味，食用时间用凉水或温水泡开即可下锅，或炒菜、或做馅等。干芝麻叶含水量为12%～15%。芝麻叶罐头的制作芝麻叶的采集、清洗和碱盐混合液处理及漂烫同干芝麻叶的制作技术。

能**，芝麻叶可以直接晒干然后食用。芝麻叶是一种传统的野菜，在七八月份采摘鲜嫩的芝麻叶子晒干后可以下面条、泡茶喝，也可以在煮菜或做小吃时放入一些。芝麻叶晒干后可以保存很长时间，是一种非常美味的干菜。

把干的芝麻叶，放到清水里浸泡三个小时。泡开后，淘洗干净。锅中放入清水，放入洗好的芝麻叶，大火烧开。水开后，放入面条。大火再次烧开，转中火。直到面条达到想要的口感，放入盐调味。

1、新鲜芝麻叶可以凉拌吃。芝麻叶其实就是芝麻的叶片，虽然它是属于一种植物，但是它可以用来做成很多的菜品，尤其是可以做成凉拌的菜肴，很好吃。凉拌可以这样做：先用水煮芝麻叶，十分钟左即可。

2、芝麻叶洗净，放入开水中盖好盖子，煮十分钟左右，这样可以去掉大部分苦味u，煮的时候一定不能缩短时间，这样会影响到后面的口感。

3、步骤：干芝麻叶一把。泡入清水6个小时以上，冬天时间延长，可用温水。泡到全部散开，柔软。洗干净后，入锅里煮开。加入凉水冲洗沥水，需要用力压出水份。捏成团。切碎。准备葱末。

4、新鲜的芝麻叶做成凉拌菜特别好吃，在做的时候需要准备新鲜芝麻叶600克，在盆中放清水，加入适量食用盐，调成盐水以后，把新鲜芝麻叶入盐水浸泡。泡好以后取出入沸水焯烫，然后再取出，放到冷水中降温。

2、素炒芝麻叶在炒芝麻叶的时候，需要准备新鲜的芝麻叶500克，青红椒各一个，另外再准备适量的盐和鸡精以及食用油和大蒜。

3、把买回来的芝麻叶放在水里泡上30分种，再清洗干净控干水份，就可以做自己想做的美食了。02 首先我们做一个凉拌芝麻叶，把芝麻叶放盘里，加入盐，味极鲜酱油，香油，香醋，用筷子搅拌均匀即可。

4、芝麻叶洗净，放入开水中盖好盖子，煮十分钟左右，这样可以去掉大部分苦味u，煮的时候一定不能缩短时间，这样会影响到后面的口感。

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