大家好，今天来为大家解答关于蓝莓山药的做法这个问题的知识，还有对于饭店蓝莓山药的做法也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1蓝莓山药的做法和摆盘

山药洗净外边的泥土，带上胶皮手套，削去山药的皮，然后再用水清洗干净。装山药的盘子放在蒸架上，大火烧开后蒸20-30分钟，蒸至山药变软。

待山药的温度降下来之后，再对半切开。 把山药摆在盘中。PS：在摆盘的时候，注意一下，一定要把山药跟盘子接触的底部，剥平一下，这样山药立在盘子上，不会歪。 均匀地淋上蓝莓酱，这道菜式就做好喽。

将山药冲去外层的土，带上厨房用胶皮手套，用刮刀刮去山药的外皮。然后用水清洗干净。山药肉上有一层白色透明的黏液，如果沾到皮肤上会非常痒。因此，在削山药和洗山药时，一定记得带上厨房橡胶手套。

做法：一根山药洗净，戴上手套刮去山药外皮，再洗净后斜刀切薄片。蒸锅水开后，上锅蒸30分钟左右，蒸至山药软烂。

准备步骤、预备食材 首先我们准备新鲜蓝莓大约几十颗左右，山药若干，其中蓝莓一定要新鲜干净的，我们可以水洗或者用少量盐水浸泡，把蓝莓里面的有害物质过滤掉，山药也要清洗干净，把表面的杂土清除掉。

原料：山药、蓝莓酱、白糖。做法步骤：第1步、将山药洗干净，刮去外皮，再切成厚片。第2步、放在蒸屉上，凉水上锅。第3步、蒸至用筷子一插就透就可以了。第4步、取出放入大碗中，趁热倒入白糖，用勺子按压成泥。

2蓝莓山药的做法

做法步骤：第1步、将山药洗干净，刮去外皮，再切成厚片。第2步、放在蒸屉上，凉水上锅。第3步、蒸至用筷子一插就透就可以了。第4步、取出放入大碗中，趁热倒入白糖，用勺子按压成泥。

蓝莓山药的做法和摆盘如下：主料：铁棍山药1根、蓝莓果酱适量。辅料：食盐1小撮、白醋少许。步骤：备好食材。带上一次性手套洗去山药上的泥土，再用刨皮刀刨去山药外皮。将刨好的山药再次冲洗干净后用刀切长条。

将山药冲去外层的土，带上厨房用胶皮手套，用刮刀刮去山药的外皮。然后用水清洗干净。山药肉上有一层白色透明的黏液，如果沾到皮肤上会非常痒。因此，在削山药和洗山药时，一定记得带上厨房橡胶手套。

烹制方法：煮 是否搭配主食：可以做甜品，可以替代部分主食 参考月龄：18个月以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。＊ 图文菜谱 ＊ 山药去皮。

做法：将山药洗净并削皮，上锅蒸至山药变软，盛出并放凉 将山药放凉后放到乐扣保鲜盒中，冷藏至山药变凉。然后取出山药，并将山药切成条状。

3蓝莓山药的做法?

1、主料：铁棍山药1根、蓝莓果酱适量。辅料：食盐1小撮、白醋少许。步骤：备好食材。带上一次性手套洗去山药上的泥土，再用刨皮刀刨去山药外皮。将刨好的山药再次冲洗干净后用刀切长条。

2、根 山药，100克蓝莓果酱。配料 100ml 清水；50克冰糖；100ml淡奶油；盐1/4茶匙(1克)。方法一 将山药冲去外层的土，带上厨房用胶皮手套，用刮刀刮去山药的外皮。然后用水清洗干净。

3、先将山药洗净。然后将山药切段，上锅蒸熟。蒸熟后的山药去皮。之后放入保鲜袋中用擀面杖压泥。再放入蓝莓酱用擀面杖擀匀。保鲜袋剪一小口，挤出蓝莓山药泥在盘中。最后用草莓酱点缀即可。

4、山药，蓝莓酱，蜂蜜 【辅料】清水 【做法】山药清净泥沙，削皮，切成片，放入蒸锅中蒸熟。

5、土豆粉想要做一个蓝莓山药的话，那么应该首先准备土豆粉200克、蓝莓果酱30克、清水100毫升、冰糖20克。制作的步骤是。把土豆粉加热水搅拌均匀。待土豆粉温热时，放入碗中用勺子压成泥状，不要出现结块。

4蓝莓山药怎么做?

1、做法步骤：第1步、将山药洗干净，刮去外皮，再切成厚片。第2步、放在蒸屉上，凉水上锅。第3步、蒸至用筷子一插就透就可以了。第4步、取出放入大碗中，趁热倒入白糖，用勺子按压成泥。

2、主料：铁棍山药1根、蓝莓果酱适量。辅料：食盐1小撮、白醋少许。步骤：备好食材。带上一次性手套洗去山药上的泥土，再用刨皮刀刨去山药外皮。将刨好的山药再次冲洗干净后用刀切长条。

3、具体步骤：山药蒸熟后剥去皮，晾凉。把山药切成约2厘米长的块状。、蜂蜜，温水，和蓝莓酱搅拌均匀。调拌好的酱汁浇到山药上即可。蓝莓山药成品图。

4、根 山药，100克蓝莓果酱。配料 100ml 清水；50克冰糖；100ml淡奶油；盐1/4茶匙(1克)。方法一 将山药冲去外层的土，带上厨房用胶皮手套，用刮刀刮去山药的外皮。然后用水清洗干净。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。