砂仁怎么吃好（砂仁的吃法和吃量）-小美百科

大家好，相信到目前为止很多朋友对于砂仁怎么吃好和砂仁的吃法和吃量不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享砂仁怎么吃好相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1砂仁怎么吃好

砂仁要怎么吃1 砂仁煲汤最方便简单的吃法，煲汤时放三四粒砂仁干果与瘦肉一起蒸。起到健胃养胃的保健作用！春砂仁茶每天取一小袋放进开水里泡开来喝便行，这与平时的泡茶喝方法没多大差别。

制法：先将鲜鲫鱼去鳞和肠，洗净，用油，盐同砂仁末一起放入鱼腹内，再用豆粉封住刀口，放在碟上，用碗盖紧；隔水蒸熟即可食用。

春砂仁鲫鱼汤材料：鲫鱼300g，春砂仁3g，油适量，盐适量，生姜几片，大葱2根鲫鱼开肚清理干净，把砂仁塞进鱼肚子里（买回来的砂仁要拍碎），并切好几片姜备用。热锅下油，把鲫鱼放锅里，用中火把鱼两面煎黄。

选择一煎和二煎，需要根据具体情况而定。如果是需要温中散寒、行气消食的功效，可以选择一煎。而需要治疗呼吸道疾病时，可以选择二煎。另外，对于儿童和老人来说，砂仁的味道较辣，容易引起刺激，因此建议选择二煎。

砂仁属于芳香类中药，如果煮久了容易挥发失去药性，一般来说做好是在第二煎的时候后下然后再和第一煎的药物相兑服用。

直接加水煎砂仁后下是头煎。砂仁为化湿药，气味芳香，药性易挥发，因而入煎剂时要后下，以更好地发挥其功效。而砂仁后下是指在煎服中药时，他药已煎煮一段时间，再另外加入砂仁入锅中煎煮，所以后下是头煎。

如气味芳香的药物薄荷、木通、藿香、砂仁、钩藤、豆蔻、杏仁等，内含挥发油，煎煮过久，则因有效成分挥发而失效。

“后下”是在其他药物快要煎好时，再将要煎的药物投入，煎5～10分钟即可。需要后下的多是气味芳香，药性轻散的药物，以及一些久煎后会使药效减低的药物，如薄荷、砂仁、木香、鲜佩兰、鲜藿香及钩藤等。

您好，后下的药，比如砂仁，是分两次剂量，在关火前五分钟放进去煮。第二次的也是这样。

1、砂仁要怎么吃1 砂仁煲汤最方便简单的吃法，煲汤时放三四粒砂仁干果与瘦肉一起蒸。起到健胃养胃的保健作用！春砂仁茶每天取一小袋放进开水里泡开来喝便行，这与平时的泡茶喝方法没多大差别。

2、制作：将大米淘洗后，放入小锅内，加水适量，如常法煮粥，待粥将熟时，调入春砂仁末，稍煮即可。用法：每日可供早晚餐，温热服食。功效：健脾胃，助消化。适用于小儿食欲不振、消化不良。

3、辅料：盐少许。做法：鸭肾洗净备用。春砂仁压破备用。热锅热油放入鸭肾炒下。倒入开水煮沸，开中小火煮。煮十五分钟左右，鸭肾煮熟透了。把春砂仁放入锅内一起煮，五分钟后调味关火。完成。

4、一般我们吃药的时候要注意不能伤害到胃，不然的话就不能乱吃，那么春砂仁怎样吃对胃最好呢？春砂仁鲫鱼汤。材料：春砂仁末5克、豆蔻1枚打碎制成粉、活鲫鱼500克(毛重)、姜、葱、黄酒、味精、烹调油、食盐适量。

5、砂仁，性味辛、温、入脾、胃经。猪腰，性味咸、平、入肾经。春砂仁猪扇骨汤进食后顿有益气暖胃的感觉。它具有温胃散寒，调中益气的功效，常服用对健胃、补中、理气十分有效，同时也能辅助治疗胃寒呕吐、妊娠呕吐等症。

6、春砂仁怎样吃对胃最好：春砂仁鲫鱼汤材料：春砂仁末5克、豆蔻1枚打碎制成粉、活鲫鱼500克(毛重)、姜、葱、黄酒、味精、烹调油、食盐适量。做法：将活鲫鱼宰杀后，去鳞及内脏洗净，悬吊沥水。

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