魔芋的常见吃法（魔芋的常见吃法和做法）-小美百科

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1魔芋的吃法

1、凉拌魔芋先将魔芋洗净，切成细小的条状，将切好的魔芋放入开水中烫熟，捞出。加入各种酱料（依照个人口味调制），按照拌凉菜的方法搅拌，就可以吃了。

2、还能炒食、凉拌、烤制等，有多种多样的吃法。2 烧魔芋原料魔芋豆腐、辣椒、青蒜苗、豆瓣辣酱、糖、盐、料酒、姜、葱、蒜。

3、做法：首先将五花肉切块、葱切段、姜切片、魔芋切块。锅中放入清水，下入五花肉焯水，淋入适量料酒，待血水焯出，捞入凉水洗净。

4、魔芋可以加工成魔芋面、粉丝等食用，还可以煮熟后加入各种酱料，按照拌凉菜的方法搅拌做成凉拌魔芋。魔芋还可以用来炒菜，做成素炒魔芋、魔芋烧鸭、酸菜炒魔芋等美食。

5、一，魔芋烧鸭子，这是出名的四川名菜。先把鸭子砍成小块用姜蒜、料酒、盐码味，魔芋切成长条焯水。

1、凉拌魔芋：①、将魔芋洗干净切成细小的条状，放入开水中烫熟，捞出。②、各人口味（调科）加入各种酱料拌凉菜的方法搅拌可以吃了。清炒魔芋：①魔芋洗干净切片焯水，捞出清水中洗净沥干。②葱姜蒜洗净，切末备用。

2、魔芋可以怎么吃1 魔芋可以用来做辣炒魔芋主料：魔芋豆腐300克调料：豆瓣酱2克、盐1克、油1克、葱1克做法步骤：魔芋切成小块。锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐，焯烫2分钟。

3、做法：首先将五花肉切块、葱切段、姜切片、魔芋切块。锅中放入清水，下入五花肉焯水，淋入适量料酒，待血水焯出，捞入凉水洗净。

4、例如辣炒魔芋，做法：大蒜切片，小米椒切段，魔芋切成小块，锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐，焯烫2分钟。

5、开火烧水，将魔芋豆腐放入锅中稍微烫一下，捞起来备用；锅内倒入花生油，放入豆瓣辣酱、姜葱蒜炒香；炒香后加入魔芋，放点料酒、糖、盐翻炒；翻炒片刻后加水焖一下，然后放入青蒜苗炒一下即可出锅。

6、魔芋可以加工成魔芋面、粉丝等食用，还可以煮熟后加入各种酱料，按照拌凉菜的方法搅拌做成凉拌魔芋。魔芋还可以用来炒菜，做成素炒魔芋、魔芋烧鸭、酸菜炒魔芋等美食。

凉拌魔芋先将魔芋洗净，切成细小的条状，将切好的魔芋放入开水中烫熟，捞出。加入各种酱料（依照个人口味调制），按照拌凉菜的方法搅拌，就可以吃了。

魔芋可以怎么吃1 魔芋可以用来做辣炒魔芋主料：魔芋豆腐300克调料：豆瓣酱2克、盐1克、油1克、葱1克做法步骤：魔芋切成小块。锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐，焯烫2分钟。

魔芋红烧肉材料：五花肉400克，魔芋200克，盐、葱、姜、老抽、冰糖、料酒、生抽适量。做法：首先将五花肉切块、葱切段、姜切片、魔芋切块。锅中放入清水，下入五花肉焯水，淋入适量料酒，待血水焯出，捞入凉水洗净。

做法开火烧水，将魔芋豆腐放入锅中稍微烫一下，捞起来备用。锅内倒入花生油，放入豆瓣辣酱、姜葱蒜炒香。炒香后加入魔芋，放点料酒、糖、盐翻炒。翻炒片刻后加水焖一下，然后放入青蒜苗炒一下即可出锅。

魔芋的吃法和做法如下：凉拌魔芋豆腐：食材清单：魔芋豆腐适量、生姜大蒜少许、香醋生抽少许、胡椒粉白砂糖少许、香油少许、辣椒面适量。制作步骤：先把买回来的魔芋豆腐洗干净，切成片状。

魔芋可以加工成魔芋面、粉丝等食用，还可以煮熟后加入各种酱料，按照拌凉菜的方法搅拌做成凉拌魔芋。魔芋还可以用来炒菜，做成素炒魔芋、魔芋烧鸭、酸菜炒魔芋等美食。

2、清炒魔芋食材：魔芋、葱、姜、蒜、豆瓣酱，食盐，鸡精，植物油做法：将魔芋清洗干净后切成片，放入开水锅中焯烫。捞起放清水中洗净；，沥干备用。葱姜蒜分别洗净，切末备用。

3、木耳烧魔芋准备食材如下：魔芋1000克，郫县豆瓣酱1汤匙，白糖1茶匙，泡姜1块，木耳适量，花椒10克，蚝油1茶匙，小葱2根，植物油2汤匙。

4、魔芋可以怎么吃1 魔芋可以用来做辣炒魔芋主料：魔芋豆腐300克调料：豆瓣酱2克、盐1克、油1克、葱1克做法步骤：魔芋切成小块。锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐，焯烫2分钟。

5、魔芋可以加工成魔芋面、粉丝等食用，还可以煮熟后加入各种酱料，按照拌凉菜的方法搅拌做成凉拌魔芋。魔芋还可以用来炒菜，做成素炒魔芋、魔芋烧鸭、酸菜炒魔芋等美食。

6、做法：首先将五花肉切块、葱切段、姜切片、魔芋切块。锅中放入清水，下入五花肉焯水，淋入适量料酒，待血水焯出，捞入凉水洗净。

1、把木耳泡发好，然后放到热水中焯一下备用；魔芋丝用清水冲一下。调汁。在一个小碗里倒入适量的陈醋，挤入两厘米长的绿芥末放入盐拌匀，汁就调好了。

2、清炒魔芋材料：魔芋350克，葱、姜、蒜各10克，高汤、豆瓣酱、食盐、鸡精、植物油适量。做法：将魔芋清洗干净后切成片，入沸水锅中焯烫去碱味。捞起放清水中洗净。葱姜蒜分别洗净，均切切末。

3、魔芋怎么做好吃：做法1：辣炒魔芋准备食材如下：魔芋豆腐300克，豆瓣酱2克，小米椒5个，大蒜3瓣，盐少许，葱1根。

4、准备材料：魔芋300克，辣椒2个，葱适量，姜适量，蒜适量。辣椒碎和葱姜蒜末切好备用，魔芋洗净切成小条。锅内加水，将切好的魔芋条冷水下锅，水开后煮两三分钟，将其捞出放入凉水中。

5、魔芋切成小块。水烧开倒入魔芋加入少许盐，焯烫2分钟。将锅先烧热，倒入凉油，将豆瓣酱倒入进行煸炒。倒入控干水分的魔芋进行翻炒均匀。

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