鸡胸肉的家常做法（牙签鸡胸肉的家常做法）-小美百科

大家好，今天来给大家分享鸡胸肉的家常做法的相关知识，通过是也会对牙签鸡胸肉的家常做法相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1鸡脯肉怎么做好吃法大全

1、鸡脯肉好吃的做法一：土豆鸡脯肉色拉材料主料：土豆1000克，菜汤适量，醋3汤匙，咖喱酱1茶匙，鸡脯肉400克，红扁豆100克，生菜100克，黄瓜250克，香菜末1汤匙，牛奶100毫升。

2、准备好所需食物，鸡胸脯肉、青红尖椒和葱蒜清洗，预留。鸡脯肉清洗，切割成拇指甲尺寸的丁。香菇牛肉中添加1/4汤匙盐、1/2汤匙米酒和2汤匙干淀粉，搅拌均匀后，腌渍5分钟。葱蒜切末，青红尖椒切段儿。

3、鸡胸肉用水冲洗干净，放入案板上，逆着纹路切成片状，不要切太薄，留一点厚度。鸡胸肉放入盘中，加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀，腌制半小时。

4、)取4根竹签子或者铁签子，每个签子上串上一片鸡脯肉。2)把串好的鸡肉串放在烤盘上。用竹签子的话，最好事先用水浸泡30分钟，以免烤糊。注：如果不打算用烤箱烤的话，可以省略第二步和这一步。

1、鸡胸肉洗净后切成小块。加入盐。加入糖。加入孜然粉。加入辣椒粉。加入玉米淀粉。鸡胸肉和味料搅拌均匀，腌制入味40分钟。热油起锅，放入鸡胸肉大火不断翻炒至熟透即可。

2、鸡胸肉用水冲洗干净，放入案板上，逆着纹路切成片状，不要切太薄，留一点厚度。鸡胸肉放入盘中，加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀，腌制半小时。

3、鸡胸肉清洗干净，切成薄片备用。青辣椒和红包欠辣椒各一个，去籽洗净再切成片。鸡胸肉放在碗里，加入适量的黑胡椒粉、蚝油、盐、料酒和生粉，抓匀腌10分钟。

4、鸡胸肉洗净，用厨房纸巾吸干水分。在鸡肉的正反两面抹上盐，并用手稍加搓揉。在鸡肉的正反两面撒上胡椒粉。放进容器里，上面放上洋葱丝，腌制15分钟。

5、将鸡胸肉洗净，切成手小指粗的长条。用两茶匙料酒、一小半勺胡椒粉、一勺酱油和一小半茶匙盐，然后腌15分钟。2在腌制鸡肉的同时，取一个碗，放入适量面粉，加入一个鸡蛋，加入适量的水，搅拌成面糊。

把鸡胸肉清洗干净，控干水分，切成0.3公分左右厚的片（不要切的过薄）。02 切好的鸡胸肉，放入少许盐，料酒，五香粉，拌和均匀，腌制20分钟。

第一步鸡胸肉切丝，装盘，备用。切好的鸡胸肉，加盐，料酒，生抽，孜然粉，黑胡椒粉，白胡椒粉。加好所有的调料，搅拌均匀，放冰箱，腌制30分钟。胡萝卜切条，备用。洋葱切丝，备用。

做法：1鸡胸肉洗净切块，加入蒜末少许盐半勺胡椒粉半勺糖2勺生抽1勺老抽2勺料酒1勺淀粉拌匀腌制30分钟。

制作方法孜然鸡胸肉的做法十分简单。首先准备一块鸡胸肉，将鸡胸肉切成大小合适的丁状块，装盘备用。在切好的鸡胸肉里撒入一点盐，放入料酒、生抽、孜然粉、黑胡椒粉，加好所有的调料后，搅拌均匀，放进冰箱。

鸡胸肉做法：鸡胸肉切块，一勺蒜末、几片姜片，一勺料酒、两勺生抽、少许老抽、一勺蚝油、少许白糖、少许白胡椒、一勺玉米淀粉搅拌均匀腌制30分钟。锅里到少许油，减脂两面金黄，把多余的油倒掉，撒上烧烤粉即可。

孜然鸡胸肉的做法：用料：鸡胸肉300g、盐适量、糖适量、玉米淀粉适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、油适量。步骤：鸡胸肉洗净后切成小块。加入盐。加入糖。加入孜然粉。加入辣椒粉。加入玉米淀粉。

1、首先我为先将准备好的鸡胸肉用刀背正反面分别都纵横交错的给均匀的剁一下，如图所示。

2、鸡胸肉改刀切成丁。加入一勺料酒，一勺生抽，少许胡椒粉，一勺盐，少许鸡精，搅拌均匀。分次加入清水，3-4勺，搅拌均匀，让鸡胸肉吃足水分，加入一勺玉米淀粉，搅拌均匀上浆，裹住水分，这样鸡胸肉才更嫩。

3、准备好材料。鸡胸肉洗净切成小块。加入1勺味达美臻品料酒和1小勺盐，抓匀腌制10分钟。青红椒切块，葱姜蒜切末。锅中倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜爆香。加入鸡胸肉翻炒至变色变白。

4、把鸡胸肉切小块，放盐、玉米淀粉、生抽、蚝油，搅拌均匀，腌制20分钟。胡萝卜切小丁，玉米剥粒，煮3分钟断生，捞出控干水分备用。热锅倒油，放葱蒜炒香，加入鸡胸肉炒至变色。

1、鸡胸肉10种家常做法有：烤鸡胸肉、煎鸡胸肉、鸡胸肉沙拉、鸡胸肉炒饭、鸡胸肉煲汤、鸡胸肉卷、鸡胸肉炖土豆、鸡胸肉炸串、酱烤鸡胸肉、红烧鸡胸肉。

2、鸡胸肉10种家常做法有：无油版鸡米花、小炒鸡柳、冬瓜鸡肉煲、凉拌黄瓜鸡胸肉、鸡肉瘦身沙拉、鸡丝菌汤面、韭黄炒鸡丝、茄汁鸡肉丸子、香菇鸡丝粥、小炒黄瓜鸡丁。

1、鸡爪洗净去脚趾，再剁成两半。取一个大碗放入鸡脚加入料酒，耗油拌均匀，盖上盖子腌制20分钟。干香菇，木耳泡发切小块，蒜苗切段，葱蒜辣椒切碎，炒锅到油爆香葱蒜，辣椒。放入鸡爪翻炒，炒到表面变色。

2、鸡胸肉10种家常做法有：烤鸡胸肉、煎鸡胸肉、鸡胸肉沙拉、鸡胸肉炒饭、鸡胸肉煲汤、鸡胸肉卷、鸡胸肉炖土豆、鸡胸肉炸串、酱烤鸡胸肉、红烧鸡胸肉。

3、第一个是秘制鸡胸肉，食材：鸡胸肉一块，蜂蜜2勺，柠檬汁适量，盐适量，蚝油一勺，生抽一勺，料酒半勺，食用油适量，做法：把鸡胸洗净切片，1cm左右的厚度，不能太薄，也不能太厚。

4、鸡胸肉用水冲洗干净，放入案板上，逆着纹路切成片状，不要切太薄，留一点厚度。鸡胸肉放入盘中，加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀，腌制半小时。

5、做法：鸡胸肉切小块、用少许盐、1/3汤匙酱油腌一下，洋葱切片。锅里加适量的油，放入洋葱大火炒。放入鸡块大火炒到鸡肉变色。转小火，加一大匙沙茶酱、酱油、料酒，大火炒匀。

关于鸡胸肉的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。