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1种植平菇怎么样?能挣钱吗?一袋需要成本多少,能长出多少平菇???谢谢

以1万袋计，成本为8000元。⒊生长期一个人完全可以看护。到了出菇、装袋期，需要多雇一个人手帮忙。⒋冬季燃料费用应该计入。收益参考：⒈一袋一般能出菇⒈5公斤，每公斤平菇批发价⒉4—3元，每袋可获利3元左右。

如果能够科学管理。适应市场需求来发展。种植平菇收益是比较高的。起码我们这里是这样的。

平菇作为一种比较绿色的食物，深受人们的喜爱。种植条件的严要求使得平菇利润较高，基本能达到投入的50%-100%。种植平菇一亩地的投入大概2万元左右，多少取决于菌房的管理、菌种的成本波动等。

2炸平菇利润

1、成本低，摆摊卖蘑菇低成本性，最主要的成本是时间成本和进货成本，在日营收中去除这部分可以说是很高的利润了。

2、平菇200克，鸡蛋2个，面粉100克，素鲜汤150克，植物油500克（实耗约50克）。生姜片，精盐，黄酒，麻油各适量。制法 （1）平菇洗净后放入沸水略焯后捞出，沥干水分。

3、打一个鸡蛋放入碗中，加入100克面粉，100克淀粉，2克食盐，3克花椒粉，少量多次的加入清水，边倒入边搅拌至面糊状。将平菇表面裹满面糊，放入烧热的油锅中用中火炸三分钟，烤至焦黄色捞出，放入适量的孜然粉就可以了。

4、准备食材 （1）平菇200克，面粉2勺，淀粉一勺，花椒粉适量，盐适量，鸡蛋一个。制作方法 （1）将两勺面粉，一勺淀粉，放入小碗里拌匀，打入一个鸡蛋。放入适量盐，再放入适量花椒面。

3姬菇价格

金针菇、姬菇价格每斤10元和8元；蘑菇在6-7元；平日最便宜的平菇也要5元左右。卖菌菇的摊主都表示，菌菇类价格从11月初起，每个品种上涨0.5元到5元不等。

姬菇价格根据季节不同，地区不同，价格有差异。一般在每公斤5-10元之间。

姬菇由于采收较早，产量较平菇稍低，相对生物学效率多在120%~150%。平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特。

4袖珍菇价格

秀珍菇子实体形态优美，菌盖厚实，质地脆嫩，味道鲜美，颇受消费者欢迎，市场鲜销价为每千克8~10元，是今后平菇生产的一个优良换代品种。形态特征。幼菇的菇盖呈灰白色，菌褶菌柄呈白色，菌柄多为偏生，少近于中生。

各地的秀珍菇市场价格是不一样的。一般在每斤2-5元左右。

秀珍菇的转化率一般在80%-100%左右。需要根据自己的技术水平和管理水平决定。无论什么地区种植秀珍菇只要能够科学管理的话。但是划算的。至于价格，市场变化很快。需要适时的了解市场。

这个需要根据你的技术水平，管理水平和销售价格来综合评定。一般可以赚2万元以上。

据了解，秀珍菇、蘑菇等品种因在市场上数量相对稳定，所以价格并未出现太大波动。“金针菇和杏鲍菇最好种，几乎所有生产食用菌的企业都有这两个品种。

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