大家好，关于鸡子白很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于鸡子白中医世家的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1鸡子白是什么?

【药 名】

鸡子白

【拼 音】

JIZIBAI

【来 源】

为雉科动物家鸡的蛋白。

【功 效】

润肺利咽，清热解毒。

【主 治】

治咽痛，目赤，咳逆，下痢，疟疾，烧伤，热毒肿痛。

【性味归经】

甘，凉。①《别录》:“微寒。”②《纲目》：“甘，微寒，无毒。”

入肺、肝二经

【用法用量】

内服：生服、煮食，或与药汁调服。外用：涂敷。

【用药忌宜】

《食疗本草》:“动心气。不宜多食。”蔽塌

【别 名】

鸡卵白(《别录》)、鸡子清(《食疗本草》)

【拉丁名】

Gallus gallus domesticusBrisson

【考 证】

出自《本草经集注》。

【中药化学成分】

鸡子白至少有3层，外层及内层都比较稀薄，中层约占全鸡子白的65%，因为其中约含0.3%的纤维状粘蛋白(Mucin)，故较粘稠，而内外2层则含此种粘蛋白极少。每100克含蛋白质10克，脂肪0.1克，碳水镇歼化物1克，灰分0.6克；钙19毫克，磷16毫克，铁宏旅圆 0.3毫克，核黄素0.26毫克，尼克酸0.1毫克；维生素A及C 缺如；硫胺素0.216微克/克，泛酸

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