大家好，相信到目前为止很多朋友对于肥肠如何清洗和肥肠如何清洗最干净不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享肥肠如何清洗相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1怎样清洗肥肠最干净 清洗肥肠方法

1、先把猪肠的尾部比较大的排泄的地方剪开洗干净。

2、把猪大肠装在盆里，放入小麦粉。

3、然后用手用虚悔胡点劲抓洗。

4、再用前顷手一条一条撸起来洗。

5、洗好后倒入热开水清洗干净。

6、然后开始翻肚肠。

7、翻开后，左手拿猪肠翻过来的一头，右手提起猪肠慢慢往翻过来的猪肠里放，猪肠很快随着差拦垂下去就翻过来了。

8、翻好猪肠就是清理猪肠里面的脏东西。

9、猪肠里面肥油，把粘有脏东西的肥油拔掉就好。

10、处理好后，装盆放入小麦粉，同清理猪肠外一样，用手抓洗，用手撸一下洗干净。

11、用热水清洗。

12、然后把肥肠翻过来就好。

2怎样清洗肥肠？

上网搜了一下怎样清洗肥肠

发现给出的方法简单又有效！

清洗肥肠需要的东西有：面粉、盐、醋

别人都是把整根肥肠翻过来内侧朝外冲洗

可是一根肥肠好几米长啊，我没那耐心去剪成段然后翻过来

所以用更直接有效的方法，

（1）直接把肥肠剖开，用水略冲洗一下

（2）然后沥去水分，洒上干面粉，用力揉搓

（3）再用水冲一下，哈哈，肥肠就干干净净的了

我可是仔仔细细地检查过了，真的没有一丁点儿脏东西

如果还不放心，那就

（4）把用面粉揉过的肥肠再撒上一把盐，倒入一点醋，再用力揉搓

（5）再次用水冲洗一下之后，就可以保证绝对干净了

而且醋还可以带走一些肥肠的气味

洗好的肥肠吸收碧余差了很多水分，所以先入沸水锅中焯一下水

把烫紧缩了的肥肠捞出来之后炖至自己喜欢的软硬程度就可以悔皮切块做菜了

我又用了我的小砂...上网搜了一下怎样清洗肥肠

发现给出的方法简单又有效！

清洗肥肠需要的东西有：面粉、盐、醋

别人都是把整根肥肠翻过来内侧朝外冲洗

可是一根肥肠好几米长啊，我没那耐心去剪成段然后翻过来

所以用更直接有效的方法，

（1）直接把肥肠剖开，用水略冲洗一下

（2）然后沥去水分，洒上干面粉，用力揉搓

（3）再用水冲一下，哈哈，肥肠就干干净净的了

我可是仔仔细细地检查过了，真的没有一丁点儿脏东西

如果还不放心，那就

（4）把用面粉揉过的肥肠再撒上一把盐，倒入一点醋，再用力毁则揉搓

（5）再次用水冲洗一下之后，就可以保证绝对干净了

而且醋还可以带走一些肥肠的气味

洗好的肥肠吸收了很多水分，所以先入沸水锅中焯一下水

把烫紧缩了的肥肠捞出来之后炖至自己喜欢的软硬程度就可以切块做菜了

我又用了我的小砂锅，撒了两勺盐，加了两颗八角

高火炖了不到两个小时

出锅后已经煮烂但是还有一点咬劲，非常满意呀

3肥肠的清洗方法

肥肠是一种十分美味的食物，但是肥肠本身的味道是很重扮渗的，厅首脊所以要彻底清洗才能食用，接下来这篇指南将教大家正确的肥肠清洗方法。

01

清洗肥肠的第一步，就是用流动的清水将肥肠里面最容易清洗的脏东西先冲出来。

02

然后第二步就是将面粉倒入肥肠的盆中，然后将加入清水搅拌均匀，然后要静置半个芹穗小时左右。

03

被面粉水浸泡之后的肥肠就比较好清洗了，我们用手不停的揉搓肥肠内部即可，这样内壁的脏东西就会被搓下来。

04

最后就是将面粉水冲干净，然后再把肥肠放到锅里煮开，这样我们就彻底将肥肠清洗干净了。

4肥肠怎么洗

清洗肥肠的最佳方法：

1、搓洗（约需15~20分钟）

新鲜肥肠先把表面简单清洗，沥干后放入盆中后，在肥肠表面撒上面粉或者生粉，分量稍微多点都不怕，然后上手使劲搓揉，如同手洗衣服饥拍睁一般使劲搓洗，让面粉把肥肠表面的油脂、污垢充分吸附，肥肠使劲搓也不用担心会破损，毕竟韧性比猪肉还硬呢！

搓洗一会后冲洗干净，重复步骤搓洗，翻面再搓，里外分别重复2~3次，基本都能清洗干净了。

翻开肥肠内面后，大量的油脂、淋巴、块状物都要尽可能的撕干净，减少油腻感与带有腥味。

2、浸泡（约需30分钟）

肥肠经过面粉搓揉清洗数遍之后，肥肠带有的油脂、杂质已经清除的相当干净，现在就来除异味，把洗净的肥肠放进盆中，加点水淹过面，加入食用醋、白酒和盐化开，浸泡30分钟，就能起到很好的除异味效果，洗净后闻着会觉得很鲜。

白酒和盐能起到消毒除贺蠢异味效果，而食用醋虽然酸度低，但也能起来一定的腐蚀脱落效果，让肥肠表面没有搓揉干净的杂质腐蚀脱离，最后再简单清洗，就能把肥肠彻底洗净了，而且食用醋和白酒一同混合使用，还能提高食材的鲜度。

3、焯水（约需15分钟）

把完全洗净的肥肠冷水下锅，淋入料酒、生姜、大葱段和花椒粒，进行焯水除膻，把肥肠的油脂、杂质、异味，通过焯水一并带走，大火烧开后，肥肠会溢出大量浮沫，撇除干净即可，再焯煮3~5分钟，即可控水捞出，洗净沥干，即可使用。

清洗肥肠注意

1、肥肠的腥臭味主要是来自于表面的黏液，打理过程中一定要把粘液处理干烂岁净。

2、肥肠的油腻感来源于正面的肥油，尽量把肥油打理干净。

3、清洗肥肠一定要分清里面和外面。

5怎么洗肥肠

1、准备好米粉、菜籽油。

2、先将米粉舀两大匙放到大肠上，用手揉搓，直到出现很多黏液为止，再将大肠用清水洗净。用米粉洗两次大肠。

3、在清洗后的大肠上倒一些菜籽油，用手揉搓，再将大差卖肠清洗干净。用菜籽油洗大肠最好也洗两次。

4、将大肠翻面，撕去肠内壁上的油后，分别用米粉和菜籽油再将里面清胡庆山洗干净。

5、将清水洗净后的大肠翻到正面，用水冲洗干净。

6、起锅烧水，水开后将大肠放入沸水中裤中煮一下，直到大肠收缩为止。

7、将煮好的大肠捞出沥水。至此大肠就算处理好了，可以用大肠做菜了。

好了，肥肠如何清洗的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于肥肠如何清洗最干净、肥肠如何清洗的信息别忘了在本站进行查找哦。